金丘波尔多干红葡萄酒_了解更多有关金丘波尔多干红葡萄酒的内容_中华酒网
-
法国即将新增三个AOC法定产区
据外媒新消息，法国即将新增三个AOC法定产区：勃艮第的金丘(C?te d'Or AOC)、法国南部新阿基坦的科雷兹(Corrèze AOC)和勃艮第约讷省的弗泽莱(Vézelay AOC)。目前这三个
-
圣地金丘：告诉你什么是顶尖的勃艮第名酒
由于葡萄酒在酿造前后的化学稳定性差异较大，带有原产地风土特性的高品质葡萄酒很难在异地代工生产。在精品葡萄酒世界中，有一张硬核超级原产地名片，那就是金丘(Cote d'Or)。1. 无金胜有金金丘位于法
-
中产过亿，这些葡萄酒将大受欢迎
近期某报告指出，中国中产阶级人数已经超过一亿。本文根据普通中产阶级家庭的消费情况，为该阶层人群选择最适宜消费的葡萄酒。瑞士信贷银行一个多月前发布的《全球财富报告2015》指出，"中国超越日本成全球第二
-
勃艮第为何是亚洲市场目前最受瞩目的产区？
"当亚洲人用心投入某项事物，他们便会成为最决然的学习者。当他们突然开始对某项事物感兴趣时，譬如葡萄酒，这种兴趣总是会形成一股大众潮流。"精品葡萄酒进口公司金斯伯格与陈（Ginsberg & Chan）
-
关于勃艮第 那些你不知道的冷知识
如果一定要把葡萄酒产区知识的难度分成两个级别，那只会是勃艮第和其它。勃艮第是世界上种植历史最长的产区之一，也是被研究的最透的产区。由此产生的无数小产区和生产商，让学习这个产区变成了所有人的噩梦。今天我
-
勃艮第的五大子产区
勃艮第产区有101个AOC别法定产区、33个特园、562个一园、4000多家酒庄的产区。一、夏布利夏布利是勃艮第五大产区中只产白葡萄酒的产区。葡萄园面积大约有4200公顷，位于勃艮第的北部，靠近法国都
-
勃艮第葡萄酒旅游黄金之地：金丘
金丘(Cote d'Or)是勃艮第(Burgundy)的黄金地带，其本名字面意为"金色的山丘"。景如其名，秋天一到，满目皆是金色。金丘由夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Be
-
金丘以南 光环之外的勃艮第
勃艮第(Burgundy)是世界顶级霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒的摇篮，其葡萄酒是各大名酒拍卖会上的常客，也经常出现在富豪们的餐桌上。因此，很多人对勃艮第的第一
-
熟记“二红二白” 搞定勃艮第酿酒葡萄品种
除波尔多(Bordeaux)外，勃艮第(Burgundy)也是国际上大名鼎鼎的法国葡萄酒产区。作为世界顶级美酒的摇篮，勃艮第在葡萄酒界的影响力毋庸置疑。84个法定子产区(Appellations d'
-
勃艮第美葡萄酒——波恩干红
有人酷爱名满天下的罗曼尼康帝(LaRomanee-Conti)，有人偏爱绚烂温厚的拉塔希(La Tache)，也有人挚爱饱满强劲的李奇堡(Richebourg)，但我欣赏手边这一瓶戴布雷-波恩-蒙特维
-
除了“特级园” “Grand Cru”还有哪些含义？
在法国葡萄酒的酒标上看到"Grand Cru"这个词时，可能许多酒友脑海里都会自然而然地冒出"特级园"三个字。不过，"Grand Cru"一词的含义并不局限于此。基于产区的不同，它可能是指一块葡萄园，
-
勃艮第：法国葡萄酒真正的浪漫圣地
对于大多数中国人来说，喝葡萄酒是一件非常高雅非常浪漫的事，特别是喝法国葡萄酒，更有种居高临下的感觉。很多中国人的眼光都局限在波尔多，其他产区的葡萄酒很少能够入得了中国人的眼，中国人到法国投资酒庄，波尔
-
法国勃艮第入门 这些知识一定要知道
勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东，距离法国首都巴黎仅3小时的车程。良好的地理位置为勃艮第葡萄酒创造了极佳的优势。勃艮第南北狭长，占地广阔，绵延360公里，产区内葡萄种植面积多达29,500
-
勃艮第葡萄品种的主流与非主流
如果说波尔多是法国葡萄酒界的国王，那么勃艮第就是那高贵的皇后。作为世界顶级美酒的摇篮，勃艮第拥有悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化，在葡萄酒界强大的影响力毋庸置疑。勃艮第现有28,715公顷葡萄园和84个
-
勃艮第分级制度：风土至上 以地为王
若要说起法国葡萄酒界在1855年的大事件，那轰动一时的梅多克(Medoc)1855分级(1855 Classification)必定赫然在列。该分级制度根据当时酒庄的名誉、民间已有的列级排名以及酒款品
-
初学者不可不知的夏布利
如果你对白葡萄酒情有独钟，那么一定不要错过这个通往法国夏布利的快速通道。夏布利(Chablis)位于金丘(Cote d'Or)北部100公里处，是勃艮第(Burgendy)最靠北的产区，再往北走便是著
-
在法国买块地酿酒 到底要花多少钱？
随着马特莱酒庄(Domaine Bonneau du Martray)以高于1亿欧元的价格出售，关于红雅酒庄(Clos Rougeard)将被收购的传闻也散播开来。面对这个天价，人们不禁要问，法国各产
-
夏隆内丘：你所不知道的勃艮第
夜丘(Cote de Nuits)的黑皮诺(Pinot Noir)香气馥郁，质感细腻;伯恩丘(Cote de Beaune)的霞多丽(Chardonnay)层次丰富，质地奢华;夏布利(Chablis)
-
饮食类图书大奖赛已进入对决
2012年度世界饮食类图书大奖赛已进入对决，四部书入围，角逐"年度最佳葡萄酒书籍"奖。这四部作品分别是：《勃艮第精品葡萄酒》(The Finest Wines of Burgundy)，作者：比尔·南
-
四部作品角逐"2012佳葡萄酒书籍"
2012年度世界饮食类图书大奖赛（2012 Gourmand World Cookbook Awards）已进入对决，四部书入围，角逐"年度佳葡萄酒书籍"奖。这四部作品分别是：·《勃艮第精品葡萄酒》（