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    酒后驾车是指,饮酒后8小时之内,或者醉酒后24小时之内驾驶车辆。统计表明,驾驶员酒后驾车,发生事故的可能性是平时的15倍,30%的道路交通事故是由酒后开车、醉酒驾车引起的。驾驶员死亡档案中有59%与酒

  • 上酒速度慢,酒吧女仆遭刀砍

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    南都讯 只因上酒速度不够快,珠海一酒吧工作人员及其女友竟遭到客人疯狂追砍。金湾区人民法院近日审理了该案,砍人者因寻衅滋事罪被一审判处有期徒刑一年,并支付伤者一万元医疗费。据珠海市金湾区人民指控,201

  • 酒后签订代驾合同千万要谨慎

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    酒后签订代驾合同有效吗案例:李先生参加宴会,醉酒后联系一家代驾公司。但代驾公司要求李先生签订该公司提供的合同后才派司机送其回家。李先生认为自己喝多了,对自己酒后签订代驾合同的效力心生疑虑。说法:据实践

  • 春节饮酒对四种做法说NO

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    一年一度的新春佳节即将来临,这期间最惬意的事情莫过于与久未见面的亲朋好友杯来盏去、把酒言欢了。不过酒足饭饱后,酒精中毒、酒驾被查等最闹心的事情也"尾随"着部分人而来。下面就来看看春节期间饮酒需要对哪四

  • 代驾的注意事项有哪些?

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    临近过年了,应酬也多了起来,喝酒是必不可少的,那么喝酒之后,找代驾要注意哪些方面的事情呢?下面佳酒网小编就为您解答:代驾前一定要签署协议代驾服务固然是客户酒醉不能驾车时的选择,但万一发生车祸,责任应该

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  • 如何在酒桌上展现自己的魅力成为交际互动的中心?

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  • 葡萄酒的服务技巧和要求

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    在西方的宴会上,葡萄酒的服务是一项非常重要的礼仪。如果你要举办一场与葡萄酒有关的宴会,那么了解一些关于葡萄酒的服务程序的内容是非常有必要的。葡萄酒的服务程序主要包括:送酒单,接订单,客人验酒,开瓶,倒

  • 了解有关斟酒的知识

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    斟酒的基本方式有两种:一种叫桌斟,一种叫捧斟。 桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上,服务员持瓶向杯中斟酒。斟一般酒时,瓶口应离杯口2厘米左右为宜 ; 斟汽酒或冰镇酒时,二者则应相距5厘米左右为宜。总之,无论斟

  • 什么是侍酒师?侍酒师是做什么的?如何成为侍酒师?

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    什么是侍酒师?简单来说,侍酒师精于各种酒类服务,精通酒类知识,可以向客人介绍各种美酒知识,并且提供开酒倒酒服务,还能将餐点与葡萄酒进行的搭配,让客人能更好的品尝美酒跟美食。当然,侍酒师不仅仅是替客人开

  • 酒桌上“头三尾四腹五背六”要记清

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    所谓"无鱼不成宴,无酒不成席",河南的鱼酒文化很是讲究,最出名的劝酒词是 "头三尾四腹五背六"之说,一条鱼下来,18杯酒就会以"迅雷不及掩耳之势"在酒桌上消失掉。这还只是个开始,后边还有更精彩的鱼酒令

  • 饮葡萄酒小规矩

    饮葡萄酒小规矩

    俗语说得好:"细节决定成败",细节上的小小计较对于一瓶葡萄酒,乃至整顿饭的大局都是很重要的。当人们用餐时,一瓶葡萄酒理应被服务生优雅而小心地呈上餐桌,并佐以正确的介绍;这时,莽撞而无知的服务肯定会让顾

  • 谁说线下没有机会!看名酒卖场过亿生意,如何逆势增长30%!

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    湖南长沙的名酒卖场,轩辕酒酷抵受住了行业的寒流,在2014年的销售逆势增长30%以上,稳坐当地名酒卖场的头把交椅,它是如何做到的?1招式一:让"客人"成"家人"作为长沙的名酒卖场,轩辕酒酷是没有流通渠

  • 葡萄酒品饮礼仪为佐餐添味

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    不要对那些在葡萄酒饮用礼仪上斤斤计较的人有偏见,俗语说得好:"细节决定成败",细节上的小小计较对于一瓶葡萄酒,乃至整顿饭的大局都是很重要的。当人们用餐时,一瓶葡萄酒理应被服务生优雅而小心地呈上餐桌,并

  • 探秘陶醉酒生态:从田间到餐桌全产业链生态经营

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    日前,陶醉携手苏宁易购开展"探秘陶醉生态之旅"活动,带领苏宁易购VIP客户走进舍得生态酿酒园区,近距离感受了陶醉酒"从田间到餐桌全产业链生态经营"的魅力。特有的四重生态圈北纬30.9度,乃世界公认名酒

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    自助售票,自助取款,现在连餐厅也有自助葡萄酒机了。一方面降低餐厅人工成本,另一方面也让顾客享用葡萄酒更加轻松便捷。去餐馆就餐时,如果服务生告诉你,葡萄酒需要自行取用,千万不要感到震惊。你只需拿起杯子,

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    有些时候,约客户谈事情,我们会选择去西餐厅。在西餐厅,点好菜品后,又会点一支波尔多葡萄酒。服务员拿来酒后,给我们看了看酒标和瓶身,接着在我们面前打开。开红酒后,先倒了一小杯,让我尝尝味道怎么样?我一尝

  • 吕杨:优秀侍酒师应具备9种能力,会卖酒很重要!

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    在中国,整个侍酒师行业处于刚刚起步的阶段,侍酒师的整体水平至多是初出茅庐。然而一些教育机构和媒体将侍酒师列为"黄金职业",只突出侍酒师光鲜的一面,并且有意无意地将侍酒师的薪水宣传得十分虚高。加之社会对

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    开始喝酒前先学习下侍酒的礼仪。有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方,如今已逐渐为国际社会所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料,所以一般都是先点菜,再根据菜的需要点酒。【侍酒礼仪】在某些高级餐厅,你是否遇到

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    近日,烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市旅游协会等部门举办的全市旅游行业葡萄酒文化礼仪培训班正式开班。然而,现场170多人中,却找不到一位专业的侍酒师。烟台作为国际葡萄与葡萄酒城,专业侍酒师却不多,侍酒文化