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    最是文人爱饮酒,唐朝有"李白斗酒诗百篇",到了宋代,著名女词人李清照巾帼不让须眉,为后世留下了诸多醉酒词中的千古绝唱。如果说李白的酒诗是"唐诗一绝",那么李清照的酒词就是"宋词一绝"。在女词人中,能把

  • 酒文化典故 醉打金枝

    酒文化典故 醉打金枝

    中国酒文化源远流长,关于酒的故事,自酒诞生之日起便相伴而来了。醉打金枝便是我国古代著名的酒局之一,也是因醉酒误事的典型案例。醉打金枝是"酒壮怂人胆"的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉

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    十大酒局之第十:醉打金枝醉打金枝是"酒壮怂人胆"的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉打金枝的故事讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后,借酒壮胆而痛打老婆升平公主的故事。且说升平公主嫁

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    世界之事无奇不有,总有一些奇葩事件让人忍俊不止,盘点世界各国对酒驾的处罚制度,总有一个能让你深深折服......美国加州:参观殓房美国加州的桑塔安纳市当局对酗酒驾车肇事初犯者实施一妙法-强迫他们去殓房

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    托卡伊:酸与甜的暧昧

    托卡伊 (Tokaji) 位于匈牙利首都布达佩斯东南方250公里,开车大约两个多小时。那时我在享受难得的假期,如果当天往返大约有五个小时的车程,实在有些犹豫。不过再布达佩斯呆到第三天,我实在按捺不住,

  • 幺佬族的重阳酒

    幺佬族的重阳酒

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  • 幺佬族重阳酒的酒规

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    每个地方的喝酒的规则都不一样,这里说一下幺佬族重阳酒的酒规。重阳酒是幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户

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    交杯酒:这是我国婚礼程序中的一个传统仪式,在古代又称为"合卺"(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),古语有"合卺而醑",孔颖达解释道:"以一瓠...古装影视剧中,男女主角结婚时都会喝交杯酒。喝交杯酒有啥

  • 少数民族幺佬族的重阳酒

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    幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料就要数重阳酒,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区

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    第七期老酒培训鉴定班里的“夫妻档”!

    由河南省酒业协会老酒收藏鉴定委 员会举办的第七期老酒收藏鉴定培训班正在紧张的进行当中。在这学期学员当中有两位非常引人注目的存在,他们是来自广州的一对夫妻。在往期的培训班当中我们见过父子、兄弟、朋友,夫

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    文化,是一个国家发达程度的重要标志。我们国家有着悠久的历史,文化底蕴自然非常深厚,在诸多的文化之中,中国的酒文化,可以说是博大精深,源远流长。景阳冈武松打虎的故事家喻户晓,其中有个细节不知道大家注意过

  • 东北"二人转"搞笑"啤酒节"

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    近日,世界之窗啤酒节上,杨小龙和祁晓丽这一双夫妻档说学逗唱,逗得观众尖叫连连、欢声一片。东北"二人转"搞笑"啤酒节""宁舍一顿饭,不舍二人转","二人转"是东北"黑土地"产生的特的民间艺术形式,有着近

  • 交杯酒从何而来?

    交杯酒从何而来?

    在唐代即有交杯酒这一名称。到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相连,并绾成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍,如在很多地区喝交杯酒时,由男方亲属中儿女双全、福气好的

  • 其它饮酒习俗

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    "会亲酒",订婚仪式时,要摆的酒席,喝了"会亲酒",表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚,赖婚。"回门酒",结婚的第二天,新婚夫妇要"回门",即回到娘家探望长辈,娘家要置宴款待

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    现在很多婚庆用酒都是定制的,不过这里我们讲的是少数民族的结婚用酒:满族人结婚时的"交杯酒":入夜,洞房花烛齐亮,新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边,娶亲太太捧着酒杯,先请新郎抿一口;送亲太太捧着酒杯,

  • 中国婚礼"交杯酒"的发展

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    在中国人的婚礼中,白酒一般起着很重要的礼仪作用。新郎新娘饮"交杯酒",既是婚礼程序中的一个传统仪式,也是婚礼饮酒中一个非常引人注目的环节,其意味深长,久传不衰。交杯酒源于先秦时期婚礼仪式上的合卺。卺是

  • 南方的喜酒传统

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    南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的"花雕酒",

  • 婚姻饮酒习俗

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    "喜酒",往往是婚礼的代名词,置办喜酒即办婚事,去喝喜酒,也就是去参加婚礼,这使得生产婚庆用酒应运而生。南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿

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