寿司清酒_了解更多有关寿司清酒的内容_中华酒网
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寿司与葡萄酒新搭配指南
谈起寿司的餐酒搭配,很多人也许会倾向于搭配日本本土的清酒。而如果是寿司与葡萄酒的搭配,由于寿司中有许多鱼肉和蟹肉等鲜味较重的食物,大部分人会认为,能解腻又带有气泡的香槟(Champagne)和酸度突出
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葡萄酒与寿司搭配指南
夏天已经到来,又到了吃日料的季节 ~在思考与寿司的搭配时,人们的第一个想法通常是清酒(saa-kaay)。日本料理的烹饪特色是突显食物本味,这与葡萄酒本身的原味酿造工艺十分契合。而且,作为吃货界的翘楚
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喝日本清酒需要注意的事项
在日常生活中,饮日本清酒注意哪些?下面由佳酒网小编介绍饮日本清酒注意事项,例如本清酒的储存方法,日本清酒的合适温度下饮用。饮日本清酒注意哪些?1、一般情况下,清酒适合在购买后的2-3个月内、开瓶后的2
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寿司配酒 有木有?
传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的吃货饮客,用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情,俘获了无数美食爱好者的心。在
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除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?
提到日本很多人可能会直接联想到清酒和寿司,其实日本也产葡萄酒。虽然日本不属于葡萄酒版图上传统的旧世界,但是日本葡萄酒仍然不可忽略。在日本,山梨县的甲州葡萄酒是日本人当中最闻名最广泛饮用的葡萄酒之一。下
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当寿司遇上葡萄酒 美味又营养
在讲究健康营养饮食的今天,葡萄酒搭配各种各样的料理成了人们餐桌上的必备品。今天佳酒网小编来给大家介绍一款具有异域风情的美食:寿司搭配葡萄酒。传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的
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city'super超·生活2015年清酒节活动
city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年,传入日本后到了14世纪,日本的酿酒技术日臻成熟,其中奈良地区所产的清酒最负盛名,并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为:
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清酒 冷饮还是热一热喝?
长久以来,人们对清酒有个误会:这种酒适合用个小酒壶温着,在灯光昏黄的小料理店,搭配着鱼生寿司,用小酒杯细斟慢饮。实际上,清酒有着很宽的品饮温度,从5度至55度都可以,但是不同的类别也有其最佳饮用温度。
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缺的不是酒而是“寂寞”中国白酒在美国何时能傲立潮头
近年来,国际烈酒在中国的市场拓展势头强劲,人头马、马爹利等烈酒品牌纷纷进入中国市场。中国作为世界上最早酿酒的国家,有着璀璨的酒文化和精深的酿酒工艺,理应在国际酒文化大家庭中占有重要一席。然而现实并不是
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本清酒的"樱花命"
日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是
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5款葡萄酒和寿司的搭配组合
普通的海鲜肉类搭配葡萄酒并不难,配上一款长相思就可以了。如果吃的是寿司,就不能这么简单了。寿司的特点在于酱汁里有醋和酱油,还有擅长攻占味蕾的"芥末"。下面小编为大家提供5款葡萄酒和寿司的搭配组合。1.
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葡萄酒与寿司的碰撞
打从西方的葡萄酒商们一心一意地想把葡萄酒打进东方世界的庞大市场开始,无论法国人、意大利人、西班牙人或是澳洲人,就不断试图将自家的产品跟各国特有的料理与饮食文化搭上线,送作堆。对我而言,寿司跟葡萄酒的搭
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意大利葡萄酒占据日本市场
"大品牌"意大利葡萄酒在东京的消息:该种葡萄酒在日本的成功主要来源于征服日本料理。意大利的葡萄酒通过厨房进入日本,来自威尼托的葡萄酒和寿司的搭配,传统的日本炸鸡和皮埃蒙特的葡萄酒的口味混合,都带来了意
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意大利葡萄酒利用烹饪占据日本市场
"大品牌"意大利葡萄酒在东京的消息:该种葡萄酒在日本的成功主要来源于征服日本料理。意大利的葡萄酒通过厨房进入日本,来自威尼托的葡萄酒和寿司的搭配,传统的日本炸鸡和皮埃蒙特的葡萄酒的口味混合,都带来了意
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意大利葡萄酒利用日本料理占据日本市场
"大品牌"意大利葡萄酒在东京的消息:该种葡萄酒在日本的成功主要来源于征服日本料理。意大利的葡萄酒通过厨房进入日本,来自威尼托的葡萄酒和寿司的搭配,传统的日本炸鸡和皮埃蒙特的葡萄酒的口味混合,都带来了意
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产
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你知道日本料理怎么配酒?
在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄
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中国家常菜怎么和葡萄酒搭配?
戏精上身的我们,都脑补过自己优雅品酒的模样:崭新的礼服,英俊的侧脸,迷离的眼神,端庄地坐到餐桌前,手捏杯脚,将酒杯轻轻晃动,旁边摆着的配餐,精致而昂贵。是的,在我们的潜意识中,红酒一定要配高级食材。这
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“国酒”国际化能否承其重?
中国白酒国际化早已所提及,这并不是一个新的话题。近几年行业知名品牌的业绩复苏及国家的"一带一路"大计划又把中国白酒"走出去"推到了前台。可以这样说,走出国门,面向国际,中国白酒行业一直有的野心!野心虽
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“日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?
"日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的