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  • 喝酒门道多:你喝过武酒、壮胆酒吗?

    喝酒门道多:你喝过武酒、壮胆酒吗?

    闲酒据说刘伶喝的那就叫闲酒,也就是功夫酒,也是大多数中国人喝的酒,是侃大山的酒。你还别小看他,不喝则罢,一喝,居然醉了三年。中国人的闲洒就是这样喝的,大山也是这样侃的,要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是

  • 申大公喝酒的传说

    申大公喝酒的传说

    故事开始了,来听吧!村里有一位村民申大公,鼻子特灵,相距十里八里,只要有人喝酒,他闻到酒香,就会赶过去喝酒。有一年,铁拐李和张果老到我们家乡的甸子湖来了,二仙驾着一叶扁舟,掏出酒葫芦,喝个不亦乐乎。申

  • 呼伦贝尔喝酒的五种境界

    呼伦贝尔喝酒的五种境界

    呼伦贝尔的冬天寒冷且漫长,最低温度达到零下四十多度,独特的自然环境和人文环境造就了呼伦贝尔人热烈豪爽的性格和坦荡无私的胸怀。也因此呼伦贝尔人大都酷爱饮酒,而且是豪饮。喝酒御寒的生活习惯延续了当地独特的

  • 文酒、武酒、壮胆酒 你喝的是哪一种?

    文酒、武酒、壮胆酒 你喝的是哪一种?

    自从杜康造出了美酒,中国的酒文化,平添出许多美丽的故事。看着外国人喝酒,总觉得像中国人在品茶,只有优雅,决不痛快。中国人喝酒,向来没有什么深度可言,这样的喝法,才叫喝酒。外国人喝群酒总少不了要打架;中

  • 啤酒文化介绍

    啤酒文化介绍

    前几日好友相聚小酌,让我有机会结识了一位老兄,并在一顿饭的时间内被其洋洋洒洒的关于啤酒文化的演讲彻底侃蒙,整个人甚至有点被洗脑的感觉。从来没有见过这样推崇啤酒的。在他的语言表述中,往杯子里倒啤酒是有讲

  • 加州5大仙粉黛产区概览

    加州5大仙粉黛产区概览

    仙粉黛(Zinfandel)虽起源于克罗地亚(Croatia),但如今它却是美国加州(California)一颗耀眼的明星。在加州,仙粉黛的种植面积非常广阔,无论是产量还是质量,加州仙粉黛都首屈一指。

  • 中国的酒文化与西方不同之认知

    中国的酒文化与西方不同之认知

    中国的酒文化与西方不同,追本溯源还在于对酒的认识。西方人多饮酒的缘故在于发酵过的葡萄酒比生水要卫生许多,同时与基督教也密不可分。基督教的圣餐聚会是相当重要的,起始于主耶稣与门徒共进后一次晚餐。当时,主

  • 喝酒也像练武功一样?

    喝酒也像练武功一样?

    白酒也有境界,想见识下东北人喝酒都到什么境界程度了?一是博学多才。东北人喝起酒来,很少有一个人喝闷酒的,大多都是几个人找上一些理由聚到一起,而且喝酒是讲究气氛的,要有那么一两个核心人物做,大家你一言我

  • 果酒战江湖

    果酒战江湖

    在追求健康的大背景下,国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外,从2000年开始,先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时,全省果酒年产量超千吨,开发的品种包括咖啡酒、槟榔

  • 古井贡酒重塑道德标杆

    古井贡酒重塑道德标杆

    事实上,好酒者只要对中国酒的悠久渊源有些许了解,就不会总是摆出一副"会须一饮三百杯"的架势,喝醉、喝倒并非中国人主要的饮酒之乐。历史传说中,中国酒最早的酿酒大师或称创始人有两位,仪狄与杜康。有论者认为

  • 看欧洲杯,喝啤酒,吃鸭脖鸡翅

    看欧洲杯,喝啤酒,吃鸭脖鸡翅

    欧洲杯是多少人正在关注和谈论的热门话题,在炎热的夏季,看着精彩的欧洲杯,喝着冰爽的啤酒,吃着鸭脖鸡翅,是不是很美的一件事情呢?欧洲杯折腾了半月,如今正是"",场场关键,球球精彩。然而,欧洲的白天却是上

  • 喝酒时为什么要碰杯?

    喝酒时为什么要碰杯?

    同学聚餐、家人团聚、客户应酬......人们大多喜欢在喝酒之前碰杯,说起为什么要碰杯你知道多少?可能最多的回答就是出于礼貌吧。关于"干杯"一次的来源现如今,人们喝酒时碰杯的真正原因,已经无从考证是从哪

  • 陈绮贞称喝酒不醉

    陈绮贞称喝酒不醉

    11月4日,陈绮贞发行的新专辑"时间的歌"发片记者会,歌迷亲送香槟,意外透露出看似文静的陈绮贞,竟是酒中豪杰,她不好意思地说:"没什么强项,喝不醉而已。"并自曝曾生日时,和很多朋友喝酒,大家都醉倒了,

  • 喝酒“上头”和“不上头”是什么意思?

    喝酒“上头”和“不上头”是什么意思?

    通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说"好酒不上头",上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式,是否

  • 喝酒碰杯,你知道为什么吗?

    喝酒碰杯,你知道为什么吗?

    喝酒碰杯,几乎是每个国家都流行的习俗,慢慢演变成一种礼仪,可是喝酒碰杯这个礼仪到底是从什么时候开始的呢?目前有两种说法:一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五

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  • 关于酒类直播带货 我们该思考些什么?

    关于酒类直播带货 我们该思考些什么?

    罗永浩的一次直播就为谷小酒带来了1000万元的销量。对于这个成绩,许多资深酒业人士内心可能五味杂陈:铺了半年的渠道,还赶不上网红轻轻松松侃几十分钟。但大家必须明白,这将是常态。消费者愿意走进直播间,本

  • 【酒知识】挂杯到底是什么意思呢?

    【酒知识】挂杯到底是什么意思呢?

    爱喝酒的人都知道挂杯,但是挂杯具体是什么意思呢?为什么会挂杯呢?挂杯是品评白酒的步骤之一,通过观察酒液的挂杯现象能反应出酒液的粘稠性和酒中成分的丰富度,从而对您所品酒的酒质好坏作一个初步的判断。当然,

  • 酒类行业朱思旭解读酒文化

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    记者:随着我们都市人生活水平的日益提高,人们应该怎么去品酒,怎么去享受生活?朱您是我们酒类行业的专家,在这里我想首先请教您,对于酒文化您给出一个什么样的定义,您是怎么去理解和解读的?朱思旭:酒文化博大

  • 酒德是什么?

    酒德是什么?

    酒德,具体指的是饮酒的道德规范和酒后应该有的风度。合度者有德,失态者无德,恶趣者更是无德。酒德这两个字,早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者一定要有德行,不能像夏纣王那样--"颠覆厥德,荒湛于酒