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村上春树关于清酒_了解更多有关村上春树关于清酒的内容_中华酒网

  • 杯中的灵感:宫崎骏和村上春树的创作之源

    杯中的灵感:宫崎骏和村上春树的创作之源

    近年来日本威士忌制造以黑马的姿态,在国际市场异突起,今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了,只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的

  • 在威士忌品酒会与酒林的高手过招

    在威士忌品酒会与酒林的高手过招

    台湾女作家叶怡兰女士曾在她的一篇关于威士忌的文章中写道:"我颇倾心于老年份威士忌的醇厚,经历了数十年的沉睡,烈酒火气退尽了,来自于酒桶的丰富香气与丝绸般肥腴润稠的口感,不论谁都会喜欢。"村上春树在《如

  • 威士忌“兑水”后真的会更好喝吗?

    威士忌“兑水”后真的会更好喝吗?

    一直以来,关于威士忌喝法的争论,如同威士忌对于人们的诱惑一样强烈。"主人会意地微微一笑,端来足足装有120毫升的爱尔兰威士忌的大号玻璃杯(恐怕还有装180毫升的),旁边放一小壶水。当然是自来水,不会上

  • 关于清酒的五问五答

    关于清酒的五问五答

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像

  • 关于清酒 你知道多少?

    关于清酒 你知道多少?

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • “亦舒女郎” 她们都喝香槟

    “亦舒女郎” 她们都喝香槟

    安妮宝贝与亦舒的差距,或如一罐啤酒与一支香槟的差距;张小娴与亦舒的区别,恰似"桃子汁兑香槟"与"克鲁格ClosduMesnil白中白"的区别。如果说海明威是写鸡尾酒最多的作家,村上春树是写威士忌最多的

  • 美国喝啤酒分** 知识分子喝被鄙视

    美国喝啤酒分** 知识分子喝被鄙视

    我不知中国到底有几大啤酒。广州二十载喝的是珠啤,青岛十几年喝的是青啤,回东北小住喝的是"雪花",去北京开会喝的是"燕京",赴上海演讲喝的是什么来着?三得利?石库门?记不清楚了。总之我可能和大多数国人一

  • 日本文化的重要组成部分——清酒

    日本文化的重要组成部分——清酒

    日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精练,并发展成现在的清酒。它的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。清酒是日本文化的重要组成部分,在日本有很多关于清酒的传说,下面就一起来看看吧。日

  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

    他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

  • 7条清酒基础知识,你知道几条?

    7条清酒基础知识,你知道几条?

    日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的

  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

  • 没听过这几个词 别说你懂威士忌

    没听过这几个词 别说你懂威士忌

    村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至

  • 如何品鉴日本清酒呢?

    如何品鉴日本清酒呢?

    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

  • city'super超·生活2015年清酒节活动

    city'super超·生活2015年清酒节活动

    city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年,传入日本后到了14世纪,日本的酿酒技术日臻成熟,其中奈良地区所产的清酒最负盛名,并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为:

  • Islay岛 威士忌酒乡猎艳

    Islay岛 威士忌酒乡猎艳

    位于苏格兰西南方的艾莱岛,是以盛产单一麦芽威士忌而闻名于世的传奇酒乡。这里的威士忌酿熟时带有呛辣的烟熏味、浓浓的泥炭味以及独特的海水味,极容易辨识。因此,该地也被全世界美酒爱好者公认为威士忌最佳产区。

  • 如何理解"一杯浊酒"中的"浊"字

    如何理解

    答:"一杯浊酒"出自脍炙人口的词《渔家傲•秋思》。关于浊酒一杯,历来鉴赏《渔家傲•秋思》者都释为:一杯浑浊的酒。但我们要知道,这是一个曲故: 嵇康《与山巨源绝交书》中,对好友山涛劝他出仕说了自己的许多

  • 酒水7月起纳入海南离岛免税品类

    酒水7月起纳入海南离岛免税品类

    6月29日,《关于海南离岛旅客免税购物政策的公告》发布。新的授权品类包括酒类商品、手表及时尚用品等,其中酒类包括啤酒、清酒、进口葡萄酒及发酵饮料,每人每次最多可购买1500ml。

  • 从文君酒的回归 看从大众视野消失的名酒

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    中国从来不是一个缺少美酒的国度。上个世纪,中国名酒在评酒会的舞台上争奇斗艳,异彩纷呈。小酒童还记得那一年有款风头正盛的名酒--文君酒,从1963年起就连续蝉联四川名酒称号,实力不容小觑。当时,人们都认

  • 美国人挑战各种亚洲酒 直到中国茅台出场...

    美国人挑战各种亚洲酒 直到中国茅台出场...

    近日,国内某视频网站放出一则"老美挑战亚洲酒"的视频,几个美国人先后挑战了印度某朗姆酒、韩国清酒等亚洲酒种,然后中国茅台出现,结果……先上场的是印度某朗姆酒,喝完印度舞者上身,然后是韩国清酒,20来度