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  • 寿司奈良本推出唐培里侬香槟王尊享套餐

    寿司奈良本推出唐培里侬香槟王尊享套餐

    日本是香槟在亚洲的消费国,除了日本人本身对其幼细颗粒和二次发酵风味的热爱,据说香槟与日本料理的搭配也是功不可没。最近寿司奈良本特别推出了为期三个月(5 月至7月)的唐培里侬香槟王尊享套餐,这个仅晚间供

  • 健康饮酒应该知道"八戒"

    健康饮酒应该知道

    健康饮酒首先应该记住"八戒":戒猛饮、戒过量、戒空腹、戒猛劝人饮酒、戒带病饮、戒混合饮、戒与烟茶同饮、孕妇戒酒。饮白酒时,能先烫到温热状态,使得乙醛挥发掉一部分,以减少对身体的伤害。饮前先吃些豆制品、

  • 古人“温酒”喝,为何现代人直接喝?

    古人“温酒”喝,为何现代人直接喝?

    自古以来,我国不仅是农业大国,还是产酒大户,每年的产销数量十分惊人。虽然现代科技和工业发达,但酿酒技术却是靠着祖先们的经验和智慧积累,以及千百年的代代传承,才得以在如今发扬光大。中国酒文化历史悠久,从

  • 黄酒温饮的方法

    黄酒温饮的方法

    黄酒温饮一般分为两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热;另一种是隔火加温。烫酒时温度不要过高,否则酒精挥发,会失去其醇香,一般将黄酒隔水烫到70℃左右。如果在黄酒中加入姜丝或话梅,会使酒液更醇美,营养效果

  • 佳酒网 健康饮酒有“八戒”

    佳酒网 健康饮酒有“八戒”

    喝酒是好还是不好?佳酒小编认为:喝酒能活血壮筋,少则有益,过则伤身。健康饮酒有八条戒律,照此遵行对身体有益。酒可以说是最典型的一把双刃剑,适量适当饮酒对养生很有益处,过量不当饮酒能对养生造成很大危害。

  • “出局”还是“出线”,就看你会否斟茶倒酒!

    “出局”还是“出线”,就看你会否斟茶倒酒!

    老子说:"天下大事必作于细,天下难事必作于易"。面对当今浮躁的社会,人们在工作和生活中往往会忽视诸多的细节,像斟茶倒酒这类事,看似是平凡小事,但一个眼神,一个动作,一个念想……却不可轻视它,它可能成就

  • 黄酒为何要烫热喝?

    黄酒为何要烫热喝?

    黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,它的主要成分是乙醇,但浓度很低。黄酒中还含有微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物,对人体有一定的影响,为了尽可能减少这些物质的残留量,人们一般将黄酒隔

  • 花雕酒怎么喝对身体好的?

    花雕酒怎么喝对身体好的?

    其实花雕酒和状元红、女儿红同属于一类酒,都是由古代时的"女儿酒"发展出来的。古代的时候江浙一代的人都会在家里自己做黄酒,但是因为装黄酒的坛子一般都是陶土罐,上不了台面。有人就做了一些上面雕了很多花草虫

  • 简单伏特加鸡尾酒配方

    简单伏特加鸡尾酒配方

    一般的伏特加鸡尾酒配方:1.一小杯酒(如果用的酒是伏特加调出来的是深海之蓝;如果用的是啤酒调出来的是沙漠之星;如果用的是红酒调出来的是暗夜玫瑰;如果用的是白酒调出来的是水晶之恋)2.一小杯矿泉水3.少

  • 黄酒温饮健康

    黄酒温饮健康

    黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等,具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。生喝有消食化积、镇静作用,但从健康角度来说还是烫一下喝更好。在烫热的过程中,黄酒中所含的少量对人体健康有害的物质如甲醇、醛、醚

  • 黄酒烫热喝更健康

    黄酒烫热喝更健康

    很多人喜欢喝两口黄酒,有时烫热了喝,有时直接凉着喝。这两种喝法哪种对身体更好些?黄酒酒精浓度很低,一般为8%~20%,适于各类人群饮用。黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等,具有保护心脏、美容养颜、舒经活

  • 黄酒烫热喝驱寒祛湿活血化瘀养颜舒经

    黄酒烫热喝驱寒祛湿活血化瘀养颜舒经

    黄酒酒精浓度很低,一般为8%~20%,适于各类人群饮用。黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等,具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒

  • 黄酒烫热喝喝两口有好处

    黄酒烫热喝喝两口有好处

    黄酒烫热喝有什么好处?很多人喜欢喝两口黄酒,有时烫热了喝,有时直接凉着喝。这两种喝法哪种对身体的好处更多?黄酒酒精浓度很低,一般为8%~20%,适于各类人群饮用,好处多。黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖

  • 值得一读的酒文化:浅茶满酒

    值得一读的酒文化:浅茶满酒

    浅茶满酒,从字面上理解就是斟茶不能满,而斟酒却要斟满杯,俗话说的:"茶满欺人,酒满敬人"就是从这个"浅茶满酒"的茶礼中引申出来的,可为何茶满欺人而酒满却敬人呢?茶圣陆羽在《茶经》里对浅茶有论述:"茶性

  • 黄酒的饮用

    黄酒的饮用

    黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,它的主要成分是乙醇,但浓度很低,一般为8%-20%,很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求,适于各类人群饮用。黄酒饮法有多种多样,冬天

  • 冬季温酒养生

    冬季温酒养生

    冬季,天气寒冷,万物萧条。聚会的餐桌上,清爽凛冽的啤酒正在被白酒或者黄酒取而代之。它们正以温热的状态告诉我们"数九寒冬了,烫壶酒,暖暖身子吧"。烫酒的习俗在中国有着悠久的历史,在很多名著上也有所体现。

  • 茶七、饭八、酒十分 关于这些习俗、文化你知道吗?

    茶七、饭八、酒十分 关于这些习俗、文化你知道吗?

    民间有谚:"茶七饭八酒十分",还有些地方说的是"茶七酒八酒盛满",这简简单单七个字,却蕴含了数千年来老祖宗们所总结出来的待客之道,中国自古以来就有"礼仪之邦"的美称,在待客方面更是如此,"茶七、饭八、

  • 茶七饭八酒十分,这些待客之道你做对了吗?

    茶七饭八酒十分,这些待客之道你做对了吗?

    中国地域辽阔,民族众多,向来就有"十里不同风,百里不同俗"的说法,这些待客的礼仪也会由于各地习俗的不同而有所区别,但其目的都是为了能让来客感受到主人家的热情好客。民间有谚:"茶七饭八酒十分",还有些地

  • 你知道黄酒的饮用方法主要有哪些?

    你知道黄酒的饮用方法主要有哪些?

    大家都知道中国有条赤水河,是流淌美酒的河流,这条河流以及两岸特有的小气候,培育了中国酱香型白酒:茅台、五粮液、泸州老窖三大白酒品牌,然而产量不高,也就是几万吨的数量,只是北方人喜欢喝白酒,白酒价格一般

  • 红酒、白酒、啤酒的饮用温度有什么讲究?

    红酒、白酒、啤酒的饮用温度有什么讲究?

    众所周知,茶叶在冲泡时对温度要求很高。与之相似,不同类型的酒也有不同的最佳饮用温度,只有在最佳饮用温度下,人们才能感受到其的风味。酒精类饮品带给人的感官刺激主要来自两方面:是味觉,包括酒精的甘甜和辛辣