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清酒酿荔枝_了解更多有关清酒酿荔枝的内容_中华酒网

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 从汾酒看蒸馏酒史

    从汾酒看蒸馏酒史

    我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒,从过滤酒发展到蒸馏酒,这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时?明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么,蒸馏

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

  • 你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。正值2018年元旦之际,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,

  • 山西汾酒的历史看,蒸馏酒的起源还可以追溯到更久远

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  • 自酿葡萄酒成本低、口感正

    自酿葡萄酒成本低、口感正

    林先生和阿源哥一样,是个酿酒爱好者,不同的是,林先生什么都喜欢试试。他酿过葡萄酒,是在网上偷师的,次酿就觉得"口感很好"。不仅如此,因为家乡盛产荔枝,村民多酿荔枝酒,他偶尔也会酿荔枝酒。偶尔出差去外地

  • 2011中国白酒文化节竞答活动

    2011中国白酒文化节竞答活动

    宜宾是一部千年美酒酿造的煌煌巨卷。据史料显示,早在3000多年前,聪慧勤劳的宜宾人就开始酿酒了。先秦清酒、秦汉蒟酱、唐宋明清的"重碧酒"、"荔枝绿"……到了明代,宜宾的酿酒业迎来了历史上个春天。川酒甲

  • 清酒的特点

    清酒的特点

    中国白酒,历史悠久,而且很受欢迎,中国白酒的颜色基本上都是无色的,有人说日本的清酒和中国白酒很像,但是却不一样,那清酒有哪些特点呢?日本清酒色泽呈淡黄色或无色,酒精含量在15%以上,一般就是20%到2

  • 日本清酒:好米好水好清酒

    日本清酒:好米好水好清酒

    日本清酒色泽呈淡黄色或无色,酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%,个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米,酿造时需要经过磨皮。这对酿造来

  • 佳酒推荐:果味鸡尾酒喝出来的健康

    佳酒推荐:果味鸡尾酒喝出来的健康

    最新研究发现,果味鸡尾酒不仅喝起来味美,而且是一种相当健康的饮品。快来品尝一下佳酒网的小编为你推荐的几种果味鸡尾酒,喝出美丽健康。Grand-Sun 柑曼怡阳光原料:装满冰块,添加40毫升柑曼怡甜酒,

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 冷金香荔枝酒口感怎么样

    冷金香荔枝酒口感怎么样

    荔枝贵为果中,味道鲜美甘甜,口感软韧,是人们心目中的高级果品。那么用荔枝酿出的酒是怎样的呢?今天小编就为大家介绍一种冷金香荔枝酒,冷金香荔枝酒怎么样且听小编为您详细解答。冷金香荔枝酒产品特质1.精选名

  • 日本10大清酒,你喝过几款?

    日本10大清酒,你喝过几款?

    虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价

  • 宜宾——中国白酒文化的结晶

    宜宾——中国白酒文化的结晶

    提起宜宾,许多人首先想到的是五粮液,如今白酒品牌已经在纽约时报广场做起了品牌宣传。大家可以看下这个新闻,五粮液在纽约时报广场留下了足迹,是我们非常自豪的。仪狄醪醴,杜康佳酿。先民遗技,千年不忘。甘醴,

  • 由酒标看懂日本清酒

    由酒标看懂日本清酒

    "清酒"就是米酒的意思,虽然起源于中国,但是中国的国内清酒市场自己的品牌很少,现在人们所说的清酒多指日本清酒。新手挑选清酒,通常要从酒标入手,清酒酒标通常包括以下内容:酸度:表示酒内的总酸度含量,度数

  • 挑选清酒的秘籍

    挑选清酒的秘籍

    百米养百人,百米更能酿出成千上万种米酒,清酒由平至贵都有,既能配菜亦能净饮,酒味可以刚烈,可以温婉,很少有一种酒能如此平易近人,成为当今大热酒亦不无他的道理。新手三分钟拣酒秘诀:识酒标酒度:即酒的甜度

  • 喝清酒有什么讲究?

    喝清酒有什么讲究?

    清酒的好坏主要是看酒的等级,并不是牌子,名厂同样生产便宜的产品。清酒在日本可以以"国酒"相称了,不管是在日常生活还是在宴请家客,清酒都是必不可少的,可是作为一个清酒爱好者一定呀知道清酒的饮用也是有讲究

  • 轻奢米酒:惜浆精酿米酒的由来

    轻奢米酒:惜浆精酿米酒的由来

    "惜浆"二字的创意源自《周礼·天宫酒正》:"辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。事酒,有事而饮也;昔酒,无事而饮也;清酒,祭祀之酒。"于是,把"昔"同"惜",把"酒"作"浆",惜浆二字由此得之。

  • 葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    世界上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类:酿造酒、蒸馏酒和调配酒。葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒,但原料不同。葡萄酒是用葡萄酿的,清酒的原料是大米,黄酒则以糯米或其他谷物为原料。蒸馏酒=酿造酒+蒸馏