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清酒去杂质_了解更多有关清酒去杂质的内容_中华酒网

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 世上没天价清酒

    世上没天价清酒

    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

  • 本清酒的"樱花命"

    本清酒的

    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

  • 元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

    元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

    提起气泡酒,大家耳熟能详的就是以香槟、Cava为代表的葡萄气泡酒。悠久的历史传统、极高的市场占有率、较高的名气以及优秀的品质,都使香槟堪称起泡酒中的。与其他种类的气泡酒相比,香槟最重要的一个特征便是:

  • 米酒发展正当时 米之清创新品牌米酒时代

    米酒发展正当时 米之清创新品牌米酒时代

    随着米酒的养生保健功能逐渐为国内消费者熟知,米酒的交易量一路飘红,伴随着一大批优秀米酒生产企业的国际化扩张进程,国产米酒的出口量将持续增长,消费空间和行业利润有望逐步提升。为此,湖北生龙食品有限公司负

  • 由酒标看懂日本清酒

    由酒标看懂日本清酒

    "清酒"就是米酒的意思,虽然起源于中国,但是中国的国内清酒市场自己的品牌很少,现在人们所说的清酒多指日本清酒。新手挑选清酒,通常要从酒标入手,清酒酒标通常包括以下内容:酸度:表示酒内的总酸度含量,度数

  • 酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

  • 日本清酒和烧酒的简单介绍

    日本清酒和烧酒的简单介绍

    一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可

  • 挑选清酒的标准有哪些?

    挑选清酒的标准有哪些?

    挑选清酒有哪些标准呢?下面就和小编一起来学习一下吧。酒度:即酒的甜度,+数较干身,->数较甜,一般由-10至7+10,-10属甜度较高,+10则较干身,以+4为中位数,市面上也会有超甜身(-10>)或

  • 喝清酒有什么讲究?

    喝清酒有什么讲究?

    清酒的好坏主要是看酒的等级,并不是牌子,名厂同样生产便宜的产品。清酒在日本可以以"国酒"相称了,不管是在日常生活还是在宴请家客,清酒都是必不可少的,可是作为一个清酒爱好者一定呀知道清酒的饮用也是有讲究

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 挑选清酒的秘籍

    挑选清酒的秘籍

    百米养百人,百米更能酿出成千上万种米酒,清酒由平至贵都有,既能配菜亦能净饮,酒味可以刚烈,可以温婉,很少有一种酒能如此平易近人,成为当今大热酒亦不无他的道理。新手三分钟拣酒秘诀:识酒标酒度:即酒的甜度

  • 自制葡萄酒美白肌肤抗辐射

    自制葡萄酒美白肌肤抗辐射

    自酿葡萄酒中的白藜芦醇,具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用,而且酒中的单宁和类黄酮物质,具有天然美白肌肤效果。本期就跟大家分享一种超级简单的自制葡萄酒方法。■原料:葡萄10

  • 自制葡萄酒可美白肌肤抗辐射

    自制葡萄酒可美白肌肤抗辐射

    自酿葡萄酒中的白藜芦醇,具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用,而且酒中的单宁和类黄酮物质,具有天然美白肌肤效果。本期就跟大家分享一种超级简单的自制葡萄酒方法。原料:葡萄100

  • 人参酒的泡法

    人参酒的泡法

    人们都知道人参是个好东西,是一个大补的佳品,常被用作泡酒,煲汤,人参不同的泡法决定了它的不同作用,你知道几种人参酒的泡法呢?下面小编就给你介绍下如何泡人参酒。怎样泡人参酒最简单的就是只要人参,将人参放

  • 什么药材泡酒好

    什么药材泡酒好

    药酒是一种古老的酒种,在中国有着悠久的历史,不同的药酒有着不同的作用,但是我们自己用药材泡酒时还需注意各种药材的作用和搭配,所以什么药材泡酒好不是一句话可以解释清楚,下面根据不同的作用介绍几种药酒。什

  • 品质是美酒的前提

    品质是美酒的前提

    中国人对美的理解往往蕴含着许多哲理和比附性,这也符合中国人一贯的审美特点,比如好与坏就是我们界定美的标准之一。因此在这样的比附关系之下,我们便形成了长久以来较为统一的认知就是美的即为好的。都说"佳肴美

  • 三七泡酒的配方及功效

    三七泡酒的配方及功效

    这里我们来了解一下三七泡酒有哪些配方及功效。三七枸杞酒配方:三七30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升制作:将三七洗净,晒干,切片或敲碎。可选用不同等级的三七头如:1

  • 伏特加的简介及地位

    伏特加的简介及地位

    伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面 上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马

  • 基础酒的介绍及处理方法

    基础酒的介绍及处理方法

    液态白酒的前期生产工艺基本上和酒精相似,用这种工艺生产的白酒称为基础酒,需要进一步处理加工,才能作为成品。基础酒处理1.除杂:为了掉基础酒的杂质和异味,可用高锰酸钾进行氧化和活性炭吸附脱臭。一般高锰酸