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    很多人应该都听说过,吃过的人也不在少数。有些人喜欢吃,也想自己做,可是总觉得比较难,想知道炖牛肉的做法大全以及炖牛肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧…做法一材料:牛肋条600公克,红萝卜300公克,苹果

  • 葡萄酒中亚硫酸盐的真相

    葡萄酒中亚硫酸盐的真相

    亚硫酸盐是什么?为什么几乎每瓶葡萄酒的标签上都标有包含亚硫酸盐(Contains Sulfites)的描述?它们究竟对于葡萄酒有何影响?它们是否真的是导致酒后头痛或过敏的元凶?本文就让我们一起来揭开葡

  • 亚硫酸盐在葡萄酒中的作用

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    配图细心的朋友会发现,几乎每瓶葡萄酒的标签上都标有包含亚硫酸盐(Contains Sulfites)的描述。那到底什么是亚硫酸盐?它们究竟对于葡萄酒有何影响?亚硫酸盐在葡萄酒酿造过程中有哪些作用?它们

  • 缓解痛经就选红酒炖苹果

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    中医认为甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳补血、缓急止痛的功效;对寒湿凝滞的痛经,红酒可以起到散寒祛湿、活血通经的作用。痛经,中医称为"经行腹痛",食疗法能起到较好的防治作用。医学研究表明,红酒能通

  • 女生福利 红酒炖苹果缓解痛经

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    月经来了,你hold住吗?如果hold不住,那就等着痛吧!有人认为,痛经病人适量饮点酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松弛,对痛经的预防和有作用。如经血量不多可适量地饮些红酒,能缓解症状,在一定程度上还

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    伟大的化学家巴斯德发现了伟大的发酵原理"糖分+酵母=酒精+二氧化碳"。葡萄酒酿造原理并不复杂,只是由于酿酒师及酿造工艺的差异,造成了酿酒工艺的千差万别。其实,所有白葡萄酒的酿造归根到底无非4大步骤,下

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    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

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    白葡萄酒为何会变色

    一般情况下,白葡萄酒呈现浅柠檬黄色至金黄色色泽,但经氧化作用后会变成深黄色甚至棕色。那么,是什么导致白葡萄酒变色的呢?通常,白葡萄酒呈现浅黄色至金黄色色泽。未开瓶的白葡萄酒若出现棕色或暗沉的颜色,说明

  • 白葡萄酒为什么会变色?

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    一般情况下,白葡萄酒呈现浅柠檬黄色至金黄色色泽,但经氧化作用后则会变成深黄色甚至棕色。白葡萄酒为何会变色?是哪些因素在发生作用?通常,白葡萄酒呈现浅黄色至金黄色色泽。未开瓶的白葡萄酒若出现棕色或暗沉的

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    买水果的时候,我们要小心以下几种水果被催熟。葡萄:放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。梨:催

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    十年来Coors淡啤的定位都是"冰爽",在众多消费者转向精酿啤酒的时候,在口味上很难做到差异化的大众啤酒通过营销来突显特色可能越发重要了,变色包装不是什么新鲜事了。如果是能变色两次呢?Molson C

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    在家自制果酒,虽然看上去不难,但是有些问题还是要注意的,以避免不必要的损失。下边小编为大家讲解自酿果酒应注意哪些事项。1.酿水果酒的注意事项a.水果要洗干净去水擦干净,梅子放通风的地方晾一天左右。b.

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    如果要说今季最具有标志性的美发趋势的话,一定非色彩莫属。而具有表现力的色彩中,尤以渐变色最为令人惊喜。WELLA全球造型趋势亚洲评委吴伟说,今季渐变色的灵感来源于一杯打翻的红酒。当白色的衣角慢慢地被渗

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    红酒洋葱烩虾虾、洋葱、红酒、盐、黄油食材:做法:1)将虾洗净后去壳去虾线,控干水分。2)洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝。3)黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不要煎太久

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    最近网上流传着一系列关于感温酒标的文章。其实早在10年前此类酒标就已经出现。当然此酒标非彼酒标,那时缺乏当前的先进技术,它只是一种类似的酒标--若温度高于适宜葡萄酒存放的温度标准,它就会有所显示。这就

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    如何快速鉴别真假葡萄酒?这是经常在品酒会或者晚宴中被问到的一句话,如同先前被问及"如何快速成为葡萄酒品鉴大师"一样的回答:"等明天我给你讲一课,免费的"。也只有这样,大家才可以转入正题--品味美食与美

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    配图阿尔巴利诺是一种酿酒葡萄品种,属白葡萄品种。阿尔巴利诺是西班牙一种非常重要的白葡萄品种,阿尔巴利诺葡萄主要生长在西班牙的加利西亚自治区(Galicia),用它酿制出的葡萄酒芳香四溢,品质出众。下面

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    网上流传较多的真假葡萄酒鉴别方法有很多,操作比较简单并且结果能够一目了然的方法叫做"碱法"。这种鉴别方法所需要的材料非常容易买到,价格也很便宜--食用口碱。食用口碱一般超市中都有卖,大多是用于发面、洗

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    最近某电视台进行葡萄酒的科普,教消费者如何在家中快速鉴别"优劣红葡萄酒"--方法很简单,先用纸巾吸附葡萄酒中的色素,然后将碱液滴在纸巾吸有色素的部位,色斑由红变蓝;如果纸巾上的色斑不变色,说明是劣质葡