药酒拌麦麸_了解更多有关药酒拌麦麸的内容_中华酒网
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不同的人药酒的选择也不同
越来越多的人追求健康养生的生活，所以药酒在人们的生活中也是非常常见的。但是药酒虽然有一定的保健功效，也并不是所有的人可以经常喝的。今天佳酒网小编就来跟大家说说。中老年人适合喝药酒孔令彪告诉记者，从广义
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酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒？
知识点：肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒，佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种，酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒，但老爸们喝酒时，还是能闻到那
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品质红酒乃天成之物
红酒，是一种典雅而又挑剔的艺术。红酒不但对葡萄本身的品质药酒极为严格，而且对产地当年的水土、气候、温度、湿度等自然因素也有着近乎苛刻的要求......在高级的法国(France)餐厅里，鹅鸭肝是最常见
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恭喜!樟树贡酒荣获2021国际传统发酵食品创新大赛金奖
5月24日-27日，2021国际传统发酵食品产业发展大会在四川成都举行，大会重头活动传统发酵食品创新大赛中，江西樟树贡酒业有限公司参赛产品凭借特工艺风格和产品质量，赢得业内专家高度赞誉和推崇，在众多参
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四特酒文化底蕴深厚,必将成为消费者的新宠
"生存，还是死亡？"这是莎士比亚的名句，用在改制前的江西四特集团再恰当不过了。但现在，四特再也不用面对这样的局面了，企业已经完成了改制，正以百米冲刺的速度发展。2002年，廖昶正式入主四特。为从根本上
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海带配白酒为啥伤胃？
在电视的桥段《旭哥追追追》中看过这样一段台词对白：怎么了老徐?肚子不舒服?这两天，肠胃不舒服，老觉得不消化，涨肚。你肯定是过年的时候，油腻东西吃多了可能是，唉，现在就想吃点青菜喝点粥什么的，后天就是正
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96个白酒专业术语，让你成为别人羡慕的白酒达人！
知道酱香、浓香、清香这些白酒术语的，算是入门了;知道高粱、坤沙工艺、大曲、小曲的，算是开始略了解白酒了;知道踩曲、发酵、酒糟、酒醅、酒花的，算是中阶了。要想进阶高段位选手，那么下面这96个白酒专业术语
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“粮乡老窖”是农耕文化的传承和创新
"粮乡老窖"牌白酒，中国农耕文化酒。穿越千年时空，见证农耕天下，沉淀大地神韵，特散发天下之四川醇香。"粮乡老窖"是用古法"老五甑传统工艺"酿造，经典浓香，顺心顺口，自然回归。粮香之源。酿造"粮乡老窖"
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有关关北京二锅头知识
二锅头是清香型白酒的典型代表,除了北京二锅头以外还有山西汾酒,天津直沽高粱等等.酿造原料除了有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。但是现在正品的红星二锅头原料恐怕是与
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常饮白酒应补充哪些食物，以避免某些营养素缺乏？
常饮酒时，应注意饮食合理搭配，否则易引起维生素B1、维生素B6、叶酸及镁、锌的缺乏。例如维生素B1缺乏，易发生脚气病。如脚易发生麻木，心悸、气短等。富含维生素B1的食物如牛奶、瘦肉、鸡蛋、鸡肝、麦麸、
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冬日爽口菜——海米拌黄瓜
海米拌黄瓜是一道家常菜，口感清爽，也是聚会喝酒的必点菜，解酒解腻，脆爽清口。制作也简单，用新鲜的黄瓜和海米一起拌制即可。下面就跟小编学习制作这道海米拌黄瓜吧!【材料】主料：黄瓜2根、金钩海米50克配料
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中国人各地喝酒爱配什么菜？
袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言："所谓惟酒是务，焉知其味，前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒，妄对精心烹制的美味，袁才子主张边品尝美味边喝酒，或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡，菜过五味"，饮酒斟过
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白酒新国家标准正式发布并实施
近日国家质检总局和国家标准委发布2017年第22号国家标准公告，GB/T20823-2017《特香型白酒》国家标准正式发布，2018年4月1日实施。本次标准修订主要变化：1)增加了红褚条石和酸酯总量术
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白酒原料成本“节节高”
白酒的加工制造，原材料采购是步。据四川省文汉市一家酒企总经理介绍，选择原料要考虑培菌过程中满足微生物生长繁殖的营养需要，还要考虑原料本身的特性，通常制大曲用小麦、大麦、豌豆、甘薯、蚕豆等，小曲以麦麸、
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江西樟树特酒、赣清老酒畅销省内外 招商中
樟树特酒、赣清老酒是江西省樟树市古城酒业有限公司热门招商产品，公司主要生产"特香型"基酒，"师姑"牌、"吴城"牌和"赣清" 牌系列白酒。产品选用优质大米、高粱为原料，麦麸、面粉制中、高温大曲为糖化发酵
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营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手
最近，我有个新的比较为各位大厨加分的发现：就是，酒不仅是饮品，而且还是一种名不虚传的调料高手，做菜时加点酒，有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒，羊肉、鲜鱼去
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洋葱拌卤羊肝
羊肝属于一种富含维生素A和磷的食品。羊肝养肝，明目，补血，清虚热。据营养学家分析，每100克羊肝中，除水分外，含蛋白质18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，钙9毫克， 磷414毫克，
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仁怀酱香酒之摊晾拌曲
摊晾拌曲，顾名思义是将蒸好的粮醅(糟醅)均匀铺撒在晾堂中摊晾，翻铲成行，(如在投料期间，摊晾前可洒入适量水，并翻拌均匀，利于淀粉粒更好更快吸水)，当粮醅(糟醅)温度均匀降至 30 ℃左右，撒入适量曲粉
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啤酒拌出的美味
啤酒营养丰富，素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外，还含有多种维生素和较高的热量。此外，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口
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酱香型白酒酿造知识要点 摊晾拌曲
摊晾拌曲，顾名思义是将蒸好的粮醅(糟醅)均匀铺撒在晾堂中摊晾，翻铲成行，(如在投料期间，摊晾前可洒入适量水，并翻拌均匀，利于淀粉粒更好更快吸水)，当粮醅(糟醅)温度均匀降至30℃左右，撒入适量曲粉(投