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    日前从消费市场了解到,酒类市场呈现多元化态势愈演愈烈,主打健康、保健等作用的...白酒一家大的局面正在悄然改变着。随着春节临近,酒类产品正进入新的订购高峰。与往年不同,白酒一家大的局面正在逐渐改变。这

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    2012年度世界饮食类图书大奖赛(2012 Gourmand World Cookbook Awards)已进入对决,四部书入围,角逐"年度佳葡萄酒书籍"奖。这四部作品分别是:·《勃艮第精品葡萄酒》(

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    南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势",在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上,提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒,皆须细切,生绢袋盛之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓