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葡萄酒与美食搭配有那些秘决？
近年很多人对葡萄酒越来越讲究，市面上大大小小有数百间葡萄酒商店。可是食物配酒较少人推广，有些朋友觉得无从入手。事实上，没有什么网站可以一站式的提供资料。就连酒铺的售货员，都是偏重酒的知识，对食物的连接
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葡萄酒与美食搭配的三招秘决
近年很多人对葡萄酒越来越讲究，市面上大大小小有数百间葡萄酒商店。可是食物配酒较少人推广，有些朋友觉得无从入手。事实上，没有什么网站可以一站式的提供资料。就连酒铺的售货员，都是偏重酒的知识，对食物的连接
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揭秘葡萄酒与美食搭配的小秘决
近年很多人对葡萄酒越来越讲究，市面上大大小小有数百间葡萄酒商店。可是食物配酒较少人推广，有些朋友觉得无从入手。事实上，没有什么网站可以一站式的提供资料。就连酒铺的售货员，都是偏重酒的知识，对食物的连接
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这些东西往酒里放……想过后果吗
世上还没有哪个民族，像中国人一样热衷于「补」。不够聪慧，吃猪脑子;钙不足，喝骨头汤;房事不顺，整点牛鞭……缺什么就补什么。而当中一部分人，喜欢把各种补药泡到酒中。在这里劝大家，要慎重，因为此番操作不一
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中国人各地喝酒爱配什么菜？
袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言："所谓惟酒是务，焉知其味，前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒，妄对精心烹制的美味，袁才子主张边品尝美味边喝酒，或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡，菜过五味"，饮酒斟过
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喝红酒有助于减轻关节炎症状
作为一种慢性病，关节炎困扰着许多人。可能我们当中许多人对关节炎并不当回事，但是当关节肿大、发炎、僵硬致使行动不便时，我们就会怨声载道。其实只要细心呵护关节，关节疼痛就会缓解、关节炎的发作也可以被推后，
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劲酒改变国人健康生活方式
劲酒从诞生到现在，为了中药药效的安全、有效、稳定、可控的品质，一直致力于保键酒的先进技术的研究开发及应用。刚进入了新世纪，劲牌公司更是在科研投入上加大了力度，专门成立了技术中心，用于负责技术研究、试验
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酒何为增强中药疗效
早在春秋战果时期，人们就认识到用酒来炮制药物可以增加药物的疗效，即使是现在，中药房里的许多中药还需经过酒的炮制。《中国药典》收载的常用酒制中药近50多种，名方中酒制中药入药也不少。因酒具有温通血脉、行
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陕黄酒食盐食醋麸皮四辅料有质量标准
昨日从陕西省食品药监局获悉，历时六年编制的《陕西省中药饮片标准》将取代沿用30多年的老中药饮片标准，于7月1日全面实施。新标准中收录的多种中药材测定方法，使中药饮片市场监管更加科学化、规范化。陕西省是
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吃中药的切忌喝冰镇啤酒
据江苏省第二中医院药剂科的钱海燕科长介绍，如果是从医院取回中药饮片自己回家煎煮，必须把草药饮片放在低温环境下隔绝空气贮存，家庭最常用的方法是把它们晒干后，分别用干净的塑料袋或玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏室
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益仁堂开建**葡萄酒及中药材加工项目
日前，桓仁益仁堂**葡萄酒及中药材加工项目开工建设。此项目将推动桓仁满族自治县葡萄酒市场及人参等名贵中药材资源开始向**品行业迈进。该项目总投资3500万元，包括建一条以山参为主的中药材精深加工、中药
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益仁堂**葡萄酒和中药材加工项目开建
最近，桓仁益仁堂**葡萄酒和中药材加工项目开工建设，这个项目即将人推动桓仁满族自治县葡萄酒及人参等名贵中药材资源开始向**品行业迈进。该项目总投资3500万元，包括建一条以山参为主的中药材精深加工、中
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生活中常见的一些中药适宜用酒送服
生活中，有些中药适宜用酒送服，因为研究发现，中药的多种成分，如生物碱及其盐类、甙类、鞣质、有机酸、挥发油等皆易溶酒中，如果中药用酒送服或经酒浸泡后有效成分更容易溶出，从而可提高疗效。那么哪些中药适宜用
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说说保健酒面临的5大尴尬
保健酒行业一直不怎么被市场看好，这到底是为什么呢？保健酒难道是自己就需要先"保健"吗？一起看看保健酒究竟是遇到了什么尴尬吧。1 尴尬：功能扎堆同质化缘于《保健食品检验与评价技术规范》，现受理申报的保健
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从养生小酒到保健酒领军企业，“小劲酒”背后的“大学问”是什么？
上世纪80年代初，劲牌开启专注保健酒领域、贯彻健康文化的新征程。80年代末，代中国劲酒正式上市，产品主要销往福建、广东以及马来西亚，市场供不应求。目前，劲牌已拥有保健酒、白酒和中医药三大业务，以及"中
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中国中药协会成立药酒专业委员会 药酒市场将出台行业标准
据中新网15日消息，为了规范药酒行业健康发展，传承中医药文化，中国中药协会15日携手国内23家以科研机构、医院和企业为主的单位及代表，在山西太原成立中国中药协会药酒专业会。未来，会将研究出台一系列行业
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中药入曲的不仅只是董酒 还有记忆中的那瓶平坝窖酒！
我国的酒文化源远流长，如果说起百草入曲酿酒工艺，酒友们首先想到的一定会是董酒。事实上，在我国的酿酒史上，中药百草入曲的不仅仅是董酒，八九十年代的贵州还存在着百草入曲酿酒的另一位"高手"--平坝窖酒。平
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怎样制作养生酒
制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍，配制药酒的方法甚多，概括起来，目前一般常用的有如
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“神棍节”这些可以让你千杯不醉
喝酒过多，不仅伤身，还能给身体带来不适感。然而，光棍节来了，难免借酒浇愁喝上几杯，喝醉在所难免。喝醉了就要解酒。怎么解酒呢？有许多解酒的小偏方，看似很灵，然而应用起来就没有多大效果。中医认为，喝醉酒的
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劲牌优秀进入**酒数字提取时代
时代的每次变迁，生活的每次进步，都离不开科学技术的应用。先进的技术，改变着我们每个人的生活，让我们的生活更为健康、舒适、便捷、愉悦，极大地提升了生活的品质。在迅速发展的**酒行业里，高科技的应用也一次