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圣派德罗酒庄：智利第三大酒庄
配图圣派德罗酒庄地处智利中央谷地(Central Valley)产区内的库里科谷(Central Valley)，圣派德罗酒庄创建于1865 年。圣派德罗酒庄的创始人是科雷亚•阿尔巴诺(Correa
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中央结构性改革 2016葡萄酒行业该怎么发展？
一个产业的发展和政府的政策调控是分不开的，而刚刚闭幕的2015年中央经济工作会议对2016年经济工作作出了全面部署。这次会议明确提出，明年结构性改革五大任务是抓好去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板
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智利迈坡谷：南美洲的波尔多
迈坡谷位于智利中央产区，以风格强劲、果味馥郁的赤霞珠著称，是智利最为重要的产区之一。在21世纪以前，智利基本上游离于全球葡萄酒市场边缘，很少有人把它与优质精品葡萄酒挂钩，但近年来，越来越多消费者开始认
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2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京（10月29日）、合肥、南昌举办
2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京(10月29日)、合肥、南昌举办。小伙伴们有福了，面对法南美酒美食，曾错过?不容再错过!01品法南Top50美酒本届巡展法国南部之家携手44家葡萄酒生产商、进口商，
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暂时抛却现在和未来，我们只谈过往的天真和欢笑
有多少人在城市中忙碌的迷茫挣扎,每天认真辛苦的工作,一天又一天拖着疲惫的身躯回到自己的小窝。有多少人在房贷、车贷、信用卡这新时代的"三座大山"的压迫之下不敢有片刻停留。……生活确实不易,但也别让枯燥和
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鸡尾酒Simple Mix对应夏日派对
您的家庭酒吧是不是还是用冰箱冰格制冰？在善用冰块上迈出一小步，便是鸡尾酒品位上升的一大步。1.从建设家庭小冰吧开始。小冰吧早已潜入了高级家用冰箱里，作为轰趴爱好者，如果你的冰箱还未升级，不妨买一台小的
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很多人喝惯了老酒，便开始排斥新酒...
自从开始接触老酒，品尝老酒，发现周围很多人都开始爱上了老酒，为什么老酒有如此大的魅力?那么要从老酒的饮用价值和精神价值上来分析。老酒含有丰富的营养，有"液体黄金"之称。其营养价值超过了有"液体面包"之
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美国曲佩酒庄
曲佩酒庄位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区，曲佩酒庄由鲍勃·林德基斯特(Bob Lindquist)创建于1982年，鲍勃将酒庄命名为"Qupe"，是为纪念金州中央海岸(Golde
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你知道长相思有哪些经典产区吗？
长相思(Sauvignon Blanc)是在世界范围内广受欢迎的葡萄品种，采用它酿造的葡萄酒在不同的产区具有不同的特色。有哪些产区能够生产出独具风味的长相思葡萄酒呢?且让小编为你一一盘点。1. 法国桑
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关于露酒的历史考证
露酒是中国独特的酒类。古今露酒有着很大差异，在学术上的考证也很复杂。根据最新《中华人民共和国行业标准》(意见稿)对当代露酒的定义，露酒是以黄酒、白酒为酒基，加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合
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山楂酒什么人不适宜喝
山楂最为常见的一种功效就是消食，但不能够大量服用，避免肠胃健康受到损害。山楂酒属于一种药酒，所以不要过量服用，否则不仅会令身体出现醉酒的情况，同时一些药用价值还会影响身体健康。今天我们来看看山楂酒什么
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养成这些习惯，你才可能成为一名出色的品酒师
提起品酒师这一职业，好多人都会以为他们每天都可以尽情地泡在各种高洋上的葡萄酒里，既可以对它们如诗人般赞美有加，也可以如批评家般对它们指指点点。其实，品酒师们爱酒是真，但要说他们"醉生梦死"那也是真的冤
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喝酒断片儿的“四要”、“五不要”
下午和朋友吃饭聊天，喝了不少酒，然后晕晕乎乎回家。到家就倒头猛睡。晚上八点钟醒过来，觉得脸部和颈部都疼得厉害。镜子前一看，脸部划痕明显，嘴辰红肿，颈部疼痛。细细回想，其实是在回家路上摔了一跤，但自己当
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“原酒”知多少?
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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“原酒”知识知多少
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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“原酒”知多少
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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原酒和原浆酒的区别有哪些？
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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第14届森帝啤酒节今天开幕
酷热盛夏,冰爽到底!一年一度的山东林业大厦森帝啤酒节将于今晚隆重开幕。森帝啤酒节是山东林业大厦的传统活动,迄今已成功举办了13届。其间将举办啤酒擂台赛,冠军将会获得液晶电视一台,亚军是iPod一台,季
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专访酒神---殷召品
"做好酒做好人!微笑困难，永不言败!"--殷召品他是把健康作为产业，把致力于人类的长寿作为自己奋斗和追求目标的优秀企业家，他用自己的努力描绘了一幅人类健康长寿的画卷，他致力于银杏深加工发展，他把健康理
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同为赤霞珠 法国、美国、澳洲和智利有何不同？
一、赤霞珠葡萄的品种特性赤霞珠是由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)自然杂交而形成的。这个品种发芽晚，春季不易遭受冻害，果皮厚，对霉烂和虫害有抗性，在温暖