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海鲜锅 清酒搭配_了解更多有关海鲜锅 清酒搭配的内容_中华酒网

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    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

  • 秋季里,红酒为您配出美味佳肴

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    经历了苦夏的煎熬后,天高云淡的金秋时节已来临。对于爱好饮食的朋友,海鲜、麻辣锅和各色佳肴也纷纷登场。佳肴与美酒历来密不可分,从养生进补角度,与秋季菜品搭配的,红酒不可缺少。秋季人体的特色为阴气重,身体

  • 吃火锅该搭配什么类型葡萄酒

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    如果有人这样问你,吃火锅的时候你最喜欢搭配什么类型的酒?很多人可能会回答啤酒,火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。但是,相关研究表明,长期吃火锅配啤酒的话,容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑,啤酒

  • 火锅配葡萄酒新时尚吃法

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    吃火锅要搭配什么类型的葡萄酒呢?下面将介绍一下吃火锅配什么葡萄酒给出了一些建议。火锅与葡萄酒,看似是风马牛不相及的两大元素,却随着市场的不断发展与菜系融合的大趋势产生了交集。葡萄酒搭配火锅,正因其不同

  • 葡萄酒餐酒搭配4大原则

    葡萄酒餐酒搭配4大原则

    有了基础认识葡萄酒的概念后,就要进入餐酒搭配的世界了。下面小编为大家介绍一下餐酒搭配主要4个大原则,分别是颜色搭配法、和弦搭配法、互补搭配法、地餐配地酒。1、颜色搭配法你一定常听到"红酒配红肉、白酒配

  • 秋季美食配美酒才更好

    秋季美食配美酒才更好

    随着天气越来越凉了,秋季的气候干燥又不稳定,人们很容易出现口干舌燥的现象。饮食上要更加注意润燥,吃一些温性食物来舒肝理气,调和五脏六腑的平衡。对于爱好美食的朋友来说,各种海鲜、麻辣锅等又都陆续登场。此

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    city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年,传入日本后到了14世纪,日本的酿酒技术日臻成熟,其中奈良地区所产的清酒最负盛名,并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为:

  • 葡萄酒如何与火锅搭配

    葡萄酒如何与火锅搭配

    作为经典中国料理的火锅,在饮食上的地位可与四大发明媲美。东汉出土文物中的"斗"就是最早的火锅烹饪用具,现代最负盛名的重庆火锅有记载的历史也有1700年以上。火锅的发展亦如同中国文明的发展和传播,循序渐

  • 如何挑选合适的葡萄酒

    如何挑选合适的葡萄酒

    如果说现在的中国人对葡萄酒的认识还处在提升阶段的话,那么肯定会有部分人对葡萄酒知识一点不了解。在节日的家庭餐桌上,我们如何选择葡萄酒呢?价格昂贵的葡萄酒不一定适合一瓶让你喜欢的葡萄酒,会成为你节日里的

  • 了解葡萄酒何以与火锅配合

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    正值寒冬,吃火锅是很多年轻人聚会的热点,那么,您知道葡萄酒和火锅怎么搭配吗?小编找了相关资料,和大家分享。作为经典中国料理的火锅,在饮食上的地位可与四大发明媲美。东汉出土文物中的"斗"就是最早的火锅烹

  • 约会国民老公宋仲基时 该挑哪款葡萄酒迷住他

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    最近,韩剧《太阳的后裔》在网上掀起一股收视热潮,剧中的红酒Kiss更是俘获众多少女的心,让人心动不已。躲过了钟汉良,避开了李敏镐,最终却还是没有逃过宋仲基。看过热播韩剧《太阳的后裔》的女孩们都被剧中阳

  • 当寿司遇上葡萄酒 美味又营养

    当寿司遇上葡萄酒 美味又营养

    在讲究健康营养饮食的今天,葡萄酒搭配各种各样的料理成了人们餐桌上的必备品。今天佳酒网小编来给大家介绍一款具有异域风情的美食:寿司搭配葡萄酒。传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的

  • 吃韩国料理配什么葡萄酒?

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    说起韩国美食,我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜,阿根廷红酒 红酒女人

  • 寿司配酒 有木有?

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    传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的吃货饮客,用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情,俘获了无数美食爱好者的心。在

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    韩国料理向来以难搭配葡萄酒著称,遇上你喜爱的韩国料理时,只能舍弃葡萄酒了么?错,本文将教你一些韩国料理配酒的小妙招!韩国料理以辣见长,兼具中国菜肉丰味美和日本料理鱼多汁鲜的特点。正宗的韩国料理少油、无

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    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

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  • 5款葡萄酒和寿司的搭配组合

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    普通的海鲜肉类搭配葡萄酒并不难,配上一款长相思就可以了。如果吃的是寿司,就不能这么简单了。寿司的特点在于酱汁里有醋和酱油,还有擅长攻占味蕾的"芥末"。下面小编为大家提供5款葡萄酒和寿司的搭配组合。1.

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    考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo),本期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道,酒不但可以下菜,还可以做

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    "葡萄美酒夜光杯 ",中国有着悠久的葡萄酒酿造和品饮历史。虽然曾经一直是王公贵族的专利,虽然与现代的葡萄酒工艺和口味大相径庭,但如今,普通大众总算能够体味到葡萄酒带来的优雅沁心之感了。在古代中国葡萄酒