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【图文】在家酿制葡萄酒细节详解
既然在家酿制葡萄酒搜索热度超高，那小编就顺应民意，今天就给大家图文详解在家酿制葡萄酒的方法，各种细节详解，赶紧来围观!1.从市场买的十二斤新鲜葡萄。(大家可以根据需要购买适量的葡萄，新手的话建议少买一
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孙健：详解张裕策略
张裕去年一系列眼花缭乱的策略，很多经销商直呼看不懂。本文我们特意采访张裕副总经理孙健，让他给我们详解下张裕在海外并购、代理纷赋、推大单品、扶植地盘经销商等方面的策略。并购西班牙、法国优质酒庄;与TWE
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起泡酒侍酒方法详解
随着葡萄酒在国内的普及，越来越多种类的葡萄酒出现在日常生活中。而起泡酒作为欢庆场合中的宠儿，出现的几率也是越来越多，所以学会起泡酒优雅的侍酒方法，也显得很有必要。起泡酒的侍酒步骤如下：1、将起泡酒放入
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春夏自制葡萄酒图文详解
自制葡萄酒已不再是什么新鲜事，不过如何酿制美味可口安全的葡萄酒呢？这可是个大学问。今天我们图文详解一下自酿葡萄酒的过程。食材：葡萄10斤 坛子3个 白糖2斤方法/步骤1、把洗干净的葡萄，放在阴凉的地方
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详解竹叶青功效与作用
竹叶青酒是中国的一大名酒，以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用特生产工艺加工而成，是我国古老的传统保健名酒。竹叶青酒的主要成分竹叶青你了解多少呢？据说竹叶青是个好东西，功效很大呢。我们一起认识一下
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详解山葡萄酒的选购事项
1.消费者购买山葡萄酒时，注意查看执行的应是QB/T1982-1994《山葡萄酒》标准。 2.山葡萄酒的保质期通常在12个月内，不要购买过期的山葡萄酒。所谓愈陈愈好的观念不适用于山葡萄酒。 3.查看食
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详解葡萄酒中文标签
进口葡萄酒，按规定要贴上中文标签，标签所包含的常见内容有以下几项：葡萄品种;葡萄酒名称;收成年份;等级;产区;装瓶者;酒厂名;产酒国名;净含量;酒精浓度。需要注意的是，并不是所有葡萄酒酒瓶上都会标示葡
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红酒与白酒的另类用法及作用详解
红酒跟白酒除了可以搭配不同食物提升口感及层次外，其实也是家居的好帮手。今天小编跟大家分享一下红酒与白酒的另类用法。相关推荐：白酒的3种妙用 挑选白酒的技巧、怎么收藏酒，白酒收藏注意事项一、清洁水果红酒
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智利葡萄酒的品酒步骤详解
智利葡萄酒的品酒五步走：步：酒温冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为
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白酒酿酒工艺流程详解
白酒酿造大多是固态发酵，其主要产物是乙醇。经检测分析，白酒中除了大部分是乙醇和水外，还含有占总量2%左右的其他香味物质。由于这些香味物质在九中种类的多少和相互比例不同，才使白酒有别于酒精，并形成不同的
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详解醒酒器 唤醒“睡美人”
什么是醒酒器？醒酒器是酒具的一种，一般是玻璃或水晶器皿，用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、浅龄红酒"醒酒"，可以快速氧化红酒里的单宁，让红酒更加柔顺，使香气更快的散发出来，从而提高红酒的口感。醒酒器的一
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图文详解用鞋带开红酒
中国人聪明的想象力永远是令人惊异的，就拿开红酒来说吧，在没有开瓶器的情况下，聪明的国人能想的到巧用鞋带开红酒的方法。具体怎么开的呢？跟随小编一起来看下吧！1、找到鞋带或其他牢固的绳子。2、在带子一端打
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一图详解里奥哈葡萄酒
里奥哈(Rioja)大概是西班牙最为人熟知的产区，这里海拔较高，受到海洋性气候的影响，产出的葡萄酒十分优雅，有着突出的红色水果风味。不过除了整体印象，关于里奥哈你还了解多少呢?今天我们就来用一张图快速
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葡萄酒也有“轻盈”、“丰满”之分？详解葡萄酒的酒体
对于葡萄酒来说，"酒体"似乎是最难以理解的一个术语。当我们描述"人体"时，我们指的是人的形体和姿态;但是"酒体"却好像完全不是一回事，因为用作形容酒体的词汇是更加让人迷惑的"轻盈"、"厚重"、"丰满"
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啤酒牛肉的做法详解
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补
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详解各种葡萄酒的酒精含量
习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于"低酒精度"饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大，酒精度最低可以低至5.5%，最高则超过20%。影响葡萄酒酒精度的因素有很多，
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详解白酒新逻辑：复兴中期 市场均衡 格局重构
迭创新低之后，白酒股也在9月18日、19日迎来连续反弹。同时今年中秋、国庆需求旺季即将到来，目前白酒市场将迎来怎样的新局面、新挑战、新未来。行业趋势专家、海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊近日
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6个不易区别的葡萄酒知识详解
由于葡萄酒是一种舶来品，很多名称都是翻译过来的。有的意思相近却不同，有的即指地名又是酒名。这让很多新接触葡萄酒的国人感到很困惑，下面小编为大家列举一些不易区别，让人很容易混淆的专业知识。一、两个"la
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红酒果香土豆焖鸭做法详解
红酒果香土豆焖鸭方法步骤其实也很简单，大家如果有兴趣就用喝剩下的酒来DIY一下吧，做出美味的红酒美食让家人一起尝尝。材料：鸭子 半只、红酒 200ml 、苹果 半个、橙子 半个、梨 半个、土豆 中等大
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红酒炖苹果做法及用途详解
红酒炖苹果？听起来有没有很惊讶呢？让佳酒网的小编教教你红酒炖苹果的做法吧。红酒炖苹果的做法：苹果(400克)去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里，倒入红酒没过苹果，用中火炖煮15分钟，关火，苹果在红