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    谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威

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    领略全新花式啤酒的喝法

    冰淇淋啤酒在优质的冰镇啤酒中,放入一个冰淇淋。冰淇淋啤酒其味苦甜,富含维生素和蛋白质,泡沫丰富,有清凉解暑、提神开胃的功能。柠檬啤酒将适量碎冰块放入杯中,然后慢慢倒入啤酒、柠檬饮品,搅拌均匀。柠檬啤酒

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    炎热天气里,啤酒总是会创新的喝法吸引着人们。近日,各酒吧、冷饮茶座极力迎合都市人标新立异的心理,及时推出了各款风味特的啤酒。冰淇淋啤酒 在优质的冰镇啤酒中,放入一个冰淇淋。冰淇淋啤酒其味苦甜,富含维生

  • 啤酒的花式喝法

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    现在啤酒的花式喝法已经越来越多,并且越来越流行,如果你是经常出入夜店的人,那就了解一下下面几种花式啤酒的喝法吧!冰淇淋啤酒在优质的冰镇啤酒中,放入一个冰淇淋。冰淇淋啤酒其味苦甜,富含维生素和蛋白质,泡

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    白葡萄酒与美食搭配简易指南

    在欧洲,葡萄酒主要有两大作用,第一是宗教,第二就是用作配搭食物。相比亚洲多个市场顾客爱以葡萄酒作收藏鉴赏用,欧洲人的葡萄酒"实用性"较大。最近十年间,香港的葡萄酒文化普及了,港人的葡萄酒眼界拓阔了不少

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    葡国菜邂逅葡国酒

    2012年,我差不多每个月都会去澳门一趟,亲身体验了不少葡萄牙菜式和葡国酒的搭配。事实上,澳门与葡萄牙的关系可追溯至500年前,当时葡萄牙商人登陆澳门,在这里建立贸易据点,作为与中国交易的商业基地。他

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    威士忌中的泥煤味从何而来?

    您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌,您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道,但有时候你会发现这泥煤

  • 威士忌如何而来的芳香和风味

    威士忌如何而来的芳香和风味

    要充分的品鉴威士忌,就必须区分和识别它的芳香和风味。威士忌的酿造过程中,会加入各种水果,或者海藻等作为原料,其实这些或美好或匪夷所思的芳香与味道,有些来自威士忌的原料(仅是麦芽,谷物,水),有些则微妙

  • 苏格登“丰味探索空间”亮相深圳,探索威士忌的中国餐桌新可能

    苏格登“丰味探索空间”亮相深圳,探索威士忌的中国餐桌新可能

    浏览本文前,请确认您已年满18周岁(2022年1月5日)于2022年新启之际,帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登(The Singleton)于深圳万象天地盛大打造 "丰味探索空间" 4日限时活

  • 全新花式啤酒喝法

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  • Islay岛 威士忌酒乡猎艳

    Islay岛 威士忌酒乡猎艳

    位于苏格兰西南方的艾莱岛,是以盛产单一麦芽威士忌而闻名于世的传奇酒乡。这里的威士忌酿熟时带有呛辣的烟熏味、浓浓的泥炭味以及独特的海水味,极容易辨识。因此,该地也被全世界美酒爱好者公认为威士忌最佳产区。

  • PAULANER普拉娜啤酒花园圣诞套餐

    PAULANER普拉娜啤酒花园圣诞套餐

    啤酒花园里花园的香氛调配着慕尼黑啤酒的醇香,在藏蓝色的玻璃啤酒屋内,啤酒永远是这里的主角:白啤、黑啤、清啤、原滋原味的德国慕尼黑味道,是带给人们的快乐。传统的德国啤酒杯底部偏细,杯底厚重,郁金香形的杯

  • 解密苏格兰威士忌尘封珍酿:慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味

    解密苏格兰威士忌尘封珍酿:慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味

    斯佩塞产区以出产柔顺温和的威士忌着称,而慕赫则用独特口感在柔和与烟熏间找到平衡。此次推出的三款新品包括慕赫12年、慕赫16年和慕赫20年,它们唤醒了斯佩塞产区不为人知的另一面。慕赫酒厂将自己独特的蒸馏

  • 上班族减少酒对肝危害

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    养肝护肝,需要少饮酒、多饮水、充足睡眠、适量运动,并保持心情舒畅,但是职场人士因为工作性质的原因,往往忙得顾不上喝水、加班熬夜睡眠不足,也没有时间运动。职场竞争激烈,工作压力大,不少上班族在秋天更容易

  • 泥煤味——苏格兰威士忌的王道

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    很多不喜欢泥煤威士忌的人都会说:"我不喜欢泥煤的怪味!"殊不知,除了格兰高依(Glengoyne)、克莱力士(Clynelish)等少数蒸馏厂的威士忌不含泥煤,几乎所有的苏格兰威士忌都含有泥煤的成分,

  • 竹叶青鸡尾酒制作方法全集

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    竹叶青酒不仅是一款养生酒还是一款时尚酒品,可以被用做配制鸡尾酒。下面记者就为大家搜罗了几款简单的竹叶青鸡尾酒制作方法如下:1、青竹材料:竹叶青酒90毫升,青柠汁15毫升,柠檬汽水140毫升。调法:将酒

  • 如何品鉴苏格兰威士忌酒

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    现在,我们来品尝一下苏格兰威士忌酒中的珍品JohnnieWalkerBlackLabel"黑牌"威士忌―――的调配高级威士忌。一一体会品酒的技巧,让您在10分钟之内就成为威士忌的品酒专家。1、看色泽颜

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  • 慢品长城上·丰聚明月下 苏格登“丰味探索之旅”第二篇章于长城揭晓

    慢品长城上·丰聚明月下 苏格登“丰味探索之旅”第二篇章于长城揭晓

    近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌--苏格登(The Singleton)沿袭"丰味开创者"的探索精神,揭晓了"丰味探索之旅"的第二篇章。于金秋团聚时节深入京城,携旗下焕新升级

  • 品尝苏格兰威士忌必知的四重奏

    品尝苏格兰威士忌必知的四重奏

    人生就像品酒一样,只有浅斟慢酌才能细细品味自己的人生。没有人愿意在20年后,蓦然回首之时,竟看不出自己的人生轨迹;相同的,当我们喝干杯中的最后一口酒时,却不知酒的芬芳从何而来,这真令人遗憾。好酒靠"品