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苏格兰威士忌 让男人一尝难忘
苏格兰威士忌爱丁堡不是伦敦。即便是周末的夜里，大街上也人丁清冷，除了酒吧。推门而入，人声鼎沸，不仅没有座位，就连柜台边也站满了人。柜台里面金澄澄的威士忌花样繁多，颇为炫目。然而，苏格兰威士忌也是不同的
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世界上13种很奇怪的威士忌
与你在当地的酒吧啜饮好的威士忌酒相比，还有来自于世界各地更多不寻常的威士忌品种。从在海边老化的波旁酒，到瓶里装有一条真实的完整的蛇，这些威士忌从辉煌而富有创造力的角度出发，让人感到不可思议。1.Chi
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Sugarlands蒸馏出了一款纯黑麦威士忌
Sugarlands Distilling来自于田纳西州，对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌，包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生
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美酒杯中月 佳酿庆中秋
情系中秋 人头马X.O佳节换新装人头马X.O 优质香槟区干邑2016全新包装今年中秋，人头马君度集团为人头马X.O优质香槟区干邑（Rémy Martin X.O Fine Champagne Cogn
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诠释烟熏威士忌的世代定义 波特艾伦Port Ellen最老单桶释出
无法复制的苏格兰烟熏威士忌原液，波特艾伦酒厂迄今为止的最老单桶，即将释出。这对于全世界众多艾莱烟熏口味爱好者、威士忌资深藏家而言，将是历史性的年度大事。图1：波特艾伦酒厂迄今为止最老单桶即将释出全球威
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威士忌中的泥煤味从何而来？
您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌，您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道，但有时候你会发现这泥煤
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Islay（艾雷岛）威士忌蒸馏厂完全攻略
提到威士忌的鼻祖艾尔兰，相传最早是将威士忌的蒸馏技术传至Islay（艾雷岛），而后才传到苏格兰本岛。艾雷岛位于苏格兰西南边的一座岛屿，就地理位置上来说，四面环海，在苏格兰领土中艾雷岛又与爱尔兰十分接近
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稀世臻酿·唤醒辉煌——布朗拉40年单一麦芽威士忌200周年纪念版
(2019年8月)今年8月，备受尊崇的"消逝的酒厂"布朗拉即将发布一款其迄今为止最高年份威士忌--布朗拉40年单一麦芽威士忌200周年纪念版。这款为纪念传奇酒厂布朗拉建立两个世纪所发售的旷世之作，甄选
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泰斯卡41年典藏臻酿震撼登场 斯凯岛狂野与西班牙热情在此交汇
(2019年8月)今年8月，泰斯卡酒厂将推出泰斯卡 Bodega系列第二章--泰斯卡41年典藏臻酿限量版，该系列甄选来自1978年的古老窖藏原酒，全球限量2000瓶。泰斯卡 Bodega系列积极探索雪
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乌妈咪鱼盘配法
中国最喜庆的一个节日即将到来，知味带着大家的祝福也迎来了自己的个新年，当然，在这辞旧迎新之际，我们也少不了与大家分享一些餐酒搭配的小贴士。今天我们呈上"鱼酒之欢"系列一，为您搭配烟熏鱼或中式家常红烧鱼
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凤凰于飞，翩然降临 波摩发布第二款中国专属限量版系列产品
波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2020凤凰限量版【2020年8月，上海】波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌正式发布了第二款以中国神话中传奇守护者为灵感的独家限量版威士忌--波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2
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威士忌配餐 随心而动的艺术
威士忌与食物的配搭，不是简单的选择你最喜爱的威士忌配上你最喜欢的那道菜。如果选择单一麦芽威士忌，譬如拉佛伊格威士忌，配上苹果面包片，那么你既不能感受到威士忌酒的香醇，也不能感受到甜点的美味。饮用威士忌
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威士忌怎么配餐呢?
和葡萄酒一样，威士忌也经常用来品酒;然而，很少有人像葡萄酒那样用威士忌陪伴用餐。当你喝威士忌时，你只知道纯饮料和加冰，这太传统了，更不用说威士忌本身的世界值得探索。那么问题来了，威士忌怎么配餐呢?如何
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酒吧里的黑方红方蓝方，到底是什么？
每天晚上，每家酒吧里，一定会有一个人，老练地向酒保要一杯黑方。或者蓝方，金方，和红方。这些各种颜色的方虽然不是酒吧必点，却是混迹酒吧和朋友圈需要掌握的基本姿势。那么问题来了，它们分别代表了什么?相互间
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威士忌配餐怎么配呢？
和葡萄酒一样，威士忌常被拿来品鉴;然而，却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话，未免太墨守成规了，更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了，到底该如
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英国苏格兰威士忌夺"佳纯麦威士忌"桂冠
2013年英国苏格兰威士忌再夺"佳纯麦威士忌"桂冠。获奖者是位于艾雷岛产区的Ardbeg酒厂酿制的伽利略威士忌（Galileo）。在伦敦举行的"世界威士忌大奖"大赛上，来自世界各地的调酒大师、蒸馏酒者
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Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌
左起：Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach（慕赫）2.81酒厂拥有190年的历史，品牌擘画者George Cowie与其子，是英国维多利亚时期杰出工程师与
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尊尼获加 尊邸 导演威士忌厨房首次登陆苏格兰
近日，中国导演协会与尊尼获加®尊邸™一同远赴威士忌的起源地苏格兰，首次将"导演威士忌厨房"移师海外。在闻名世界的鹰谷酒店(The Gleneagles Hotel)，四位知名导演尹力先生、张杨先生、王
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本诺曼克推出三重蒸馏单一纯麦威士忌
本诺曼克(Benromach)酒厂在英国推出了瓶本诺曼克50度三重蒸馏威士忌。这种三重蒸馏威士忌是用一种淡金色的麦芽，首次波旁桶酿造，有淡淡的香草味，有巧克力和柠檬味，还有一种回味无穷的烟熏味。麦芽威
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如何品鉴苏格兰威士忌酒
现在，我们来品尝一下苏格兰威士忌酒中的珍品JohnnieWalkerBlackLabel"黑牌"威士忌―――的调配高级威士忌。一一体会品酒的技巧，让您在10分钟之内就成为威士忌的品酒专家。1、看色泽颜