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威士忌各种材料图片_了解更多有关威士忌各种材料图片的内容_中华酒网

  • 利口酒是什么意思

    利口酒是什么意思

    利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成

  • 各种类酒的度数

    各种类酒的度数

    葡萄酒 :度数一般是在13vol左右的,不高于16度,再高的话酵母被杀死,就不能发酵了啤酒:通常麦芽浓度在12°P的,酒精浓度大于等于4.3°;麦芽浓度在11°图片来源网络,如有侵权请联系本站P或10

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。

  • 2013杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展展品范围

    2013杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展展品范围

    2013年3月24日杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒国际博览会的展品范围:元培产业情报:各种葡萄酒,如天然葡萄酒、配制酒、葡萄蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒(香槟酒、加强和加香葡萄酒);各种果酒、保健酒、黄酒、啤酒

  • 自制鸡尾酒力助年终聚会

    自制鸡尾酒力助年终聚会

    圣诞节过了,元旦假期即将到来,最近节日特别多,各种宴请聚会选酒成为一件令人头疼的事。传统的中式节日多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。鸡尾酒是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏

  • 烈酒也玩低度?入局者称赛道拥挤

    烈酒也玩低度?入局者称赛道拥挤

    越来越多的中国消费者开始拥抱低度酒,一些企业已经敏锐的洞察到这个趋势,开始推出低度白兰地、低度威士忌,这些新品的酒精度仅20%vol甚至更低。1白兰地、威士忌领跑烈酒低度化九岸集团最近推出了一款名为莲

  • 单一纯麦威士忌如何品鉴?

    单一纯麦威士忌如何品鉴?

    威士忌由于酿造所用的水质、发酵时间的长短、发酵罐的材料、蒸馏器的形状和大小、蒸馏温度和速度的控制、提取的酒心百分比、陈藏,使用的橡木桶的材料、以前使用的橡木桶、陈藏时间的长短,甚至陈藏仓库的结构和环境

  • 葡萄酒中有多少“卡路里”?

    葡萄酒中有多少“卡路里”?

    一般来说,人们认为含酒精的饮料都是高卡路里的,而葡萄酒是其中卡路里含量较低的。各种媒体、广告上也经常出现"葡萄酒减肥"这样的字眼。那么,一杯葡萄酒的卡路里含量到底有多少呢?图片来源网络,如有侵权请联系

  • 太神奇!美酒究竟是如何主宰厨房的?

    太神奇!美酒究竟是如何主宰厨房的?

    考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo),本期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道,酒不但可以下菜,还可以做

  • 中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

    中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

    一、白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料,根据生产方法不同,可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;按酒精含量不同分,可分为高度酒(40 度以上)、中度酒(40 度以下 20 度以上)和

  • 如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

  • 调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

  • 龙力生物低聚木糖在利口酒中应用

    龙力生物低聚木糖在利口酒中应用

    利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为"利口"或"利娇"。泛指酒中添加了天然芳香、药用的动、植物或矿物质,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。多采用芳香及药用植物的根、茎、叶、果和果浆作为添加料。

  • 波特酒的喝法 你都知道哪些

    波特酒的喝法 你都知道哪些

    波特酒(Port)属于加强型甜葡萄酒,产自葡萄牙的杜罗河(Douro)产区,一般采用葡萄牙本土的红葡萄品种来混酿。它经常与甜品(特别是巧克力)搭配,更现代的喝法是往酒中加入冰块作开胃酒饮用。波特酒的饮

  • 威士忌的沉淀物是什么?

    威士忌的沉淀物是什么?

    喝威士忌的时候,经常会遇到酒液中有一些沉淀物,不禁会疑问:烈性蒸馏酒怎么会有沉淀物呢?是买到假酒了吗?(图片来源网络,如有侵权请联系本站)威士忌中的沉淀物到底是什么?威士忌以水和谷物为原料,而谷物本身

  • 葡萄酒进口新规实施一年多时间,套牌酒和掺假酒得到遏制了吗?

    葡萄酒进口新规实施一年多时间,套牌酒和掺假酒得到遏制了吗?

    国内多个自贸区或保税区葡萄酒灌装项目近期获批。海关总署发布《中华人民海关进出口商品规范申报目录》(2021年版)一年多时间,以往由保税区灌装带来的冒充原瓶进口、套牌生产等现象是否得到遏制?WBO调查了

  • 酒水小常识之西洋白酒

    酒水小常识之西洋白酒

    外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著

  • 高端啤酒也开始内卷了

    高端啤酒也开始内卷了

    日前,华润啤酒推出推出了一款礼盒(名为"醴")的产品,两瓶酒一起卖售价999元,共900毫升,平均每毫升1元。据称,华润雪花啤酒CEO侯孝海表示"醴"在啤酒行业没有对标的产品,但"醴"与茅台同桌一点都

  • 你吃过红酒面包吗?

    你吃过红酒面包吗?

    葡萄酒又有新吃法啦,快来看看葡萄酒这位"百变大咖"是如何玩转各种美食的吧!葡萄酒真是个百变大咖,既能让人把酒言欢,又能做成各色美食,带给人极致的味觉体验。今天,小编又来给大家推荐葡萄酒的新吃法啦,那就