威士忌焦糖色是什么_了解更多有关威士忌焦糖色是什么的内容_中华酒网
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白酒变黄了是不是就变好了呢？
一直以来酒友们都会碰到白酒时间长了变黄了的现象，也许有的朋友可能认为老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。其实，白酒颜色变黄是一个较为复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。专家告诉我
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颜色发黄的白酒都是老酒吗？颜色越黄口感越好？
白酒时间长了变黄了是酒友们有时会碰到的现象，有的朋友可能认为老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。其实，白酒颜色变黄是一个较为复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。专家告诉我们，白酒
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让12星座女孩心动的鸡尾酒
很多人可能也习惯每天去看自己的星座运势什么的。那么对于十二星座的女孩，什么样的鸡尾酒才是最合适的呢？我们一起来看看吧。1.白羊座：蓝冰玛格丽特白羊情人：享受人生欲擒故纵，清透的口感激发她对速度的迷恋热
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张裕中葡“较劲”白兰地：被当去库存救星
不同于传统洋酒消费重地广东的"由洋转酱"，国内葡萄酒企业依然视白兰地为拥有无限潜力的品类，尽管这份押注在很多时候是一种消耗葡萄酒库存的选择。可在争夺消费者注意力时，只用葡萄和水的"无添加"暗示，在部分
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白酒颜色越黄越好吗？
可以喜欢喝酒的人都遇到过这样子的情况，白酒时间长了酒体变黄，有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。事实上，白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关
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橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味？
葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这
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发黄的酒一定是好酒？关于颜色发黄的几个秘密
白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象，也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。事实上，白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。首先我们
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经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样？
葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这
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洋酒的品尝步骤
洋酒的品尝既是一个鉴别的过程，又是一个享受的过程，一般分为观色、闻香、味觉、留香四个步骤。⑴ 观色是欣赏酒的色泽。宜用透明度好的玻璃杯，在杯中注入1/3至1/4的酒，然后将酒杯倾斜45度左右，观察酒的
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
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去酒吧喝这种酒，别人只会觉得你又酷又狂野
生活中，总有一些词让人觉得既熟悉又陌生，明明特常见，但对它就是了解不多。比如说吧，朗姆酒就处在这样一个尴尬的境地，作为六大烈酒之一，比起威士忌，我很多朋友对朗姆的了解实在是少到可怜，甚至他们根本不知道
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威士忌如何品鉴和欣赏？
这几年，大家喝洋酒似乎比过去优雅了很多。或是下班回家，或是闲暇之时，再或者三五好友一起谈天说地，每人来一杯白兰地或是威士忌。不为了买醉，也不图热闹，单纯享受杯中醇厚的琼浆。最近关于想了解威士忌或是其他
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威士忌酒的品鉴方法
威士忌酒的品鉴方法：首先观察酒的颜色：这会给我一些关于酒款风格的提示。通常说来，刚结束蒸馏的酒液本身是无色透明的，浅黄到金色，再到古铜色乃至棕色的色彩来自不同橡木桶中的陈年。虽然并非是对正确的标准，但
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常见3个陈年的迷思与偏见
馒头要用老面，酱油、酸菜要用老坛，连卤肉饭的卤汁都要用老电锅一滚再滚。。。酒也一样，在中国有陈年佳酿之称。难道酒品一定是越老越好吗?下面小编就要谈几个常见的迷思与偏见，给各位朋友做个参考。一、怎样才算
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如何品尝烈酒？
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味
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如何品尝烈酒
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味
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图解烈酒中的风味
影响烈酒的风味的因素有很多，比如酿造原料、陈年方式、陈年所用的容器、蒸馏强度、产地等。不同酒厂的烈酒，甚至同一品牌下的烈酒，在口感和香味方面都会有一些区别，但同一种风格的烈酒通常都有一些共性。在饮用以
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干邑10大知识助你拥有品酒师风范
配图干邑是法国的顶级名酒，干邑产自法国干邑法定产区，素有"生命之水"的美誉。干邑在全世界都异常受追捧。你对干邑了解多少?参加干邑(Cognac)品鉴会，听着周围的人相互问候，然后对干邑评头论足。下面小
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纯饮威士忌的三步
威士忌，很多人都喜欢加点其他的东西一起饮用，很少人什么都不加，单饮用威士忌，也就是不向威士忌中加入任何的东西，而是在室温下直接饮用，也就是所谓的"纯饮"。这样的的喝法，所品尝到的威士忌的风味会是的，也
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品威士忌很难吗？一张图就明白
最近关于想了解威士忌或是其他烈酒如何品鉴的需求越来越多，每一种都值得单开一篇文章细细讲解。这一次，我们先来了解下，如何鉴赏如今风头正热的威士忌。一张图教会你如何评价威士忌如何品鉴威士忌欣赏威士忌其实并