威士忌纯酿和混酿的区别_了解更多有关威士忌纯酿和混酿的区别的内容_中华酒网
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混酿和混合发酵的区别在哪里?
混酿和混合发酵这两个术语都可译为汉语中的"混酿"。"Blending"是指在葡萄酒装瓶之前，对完成压榨、发酵和桶陈等酿造过程的不同酒液(可包含不同年份、不同葡萄品种、不同地块或葡萄园的葡萄酿制的酒液)
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骚动的啤酒市场将迎来拐点吗？
小麦啤酒、印度淡色艾尔、波特、世涛……这些过去只在进口商店出现的啤酒，如今随着精酿的"蹿红"而迅速为大家所熟知。从拼酒到品酒的变化，从几种到上千种的选择，精酿不仅在口味上给消费者更丰富的体验，在消费观
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中国葡萄酒逐渐提高全球影响力
距离张裕的一款蛇龙珠在英国Waitrose超市上市还不到一年，英国著名精品葡萄酒销售商BBR宣布张裕葡萄酒将在其伦敦店的货架上获得的位置--其中包括1款宁夏产的赤霞珠、美乐混酿和辽宁产的3款冰葡萄酒，
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中国葡萄酒着力提高国际市场影响力
张裕蛇龙珠在英国Waitrose超市上市的时间还不到一年，英国著名精品葡萄酒销售商BBR宣布张裕葡萄酒将在其伦敦店的货架上获得的位置--其中包括1款宁夏产的赤霞珠、美乐混酿和辽宁产的3款冰葡萄酒，售价
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葡萄酒的纯粹和混搭
酿酒用的葡萄有近一万种，葡萄酒大师Jancis Robinson最近出版的著作《Wine Grapes》收录了1368种。这些不同品种的葡萄，有的一家大，更多的用来单酿造葡萄酒；但是也有很多红花配绿叶
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痛经女孩的福音|澳大利亚好望角系列，太适合煮热红酒了
痛经，对女孩子来说真的是一个"历劫"一般的存在。有人描述自己的痛经经历：每一次痛经都会引发一次对人生终極意义的思考，和女性生理结构的深度学习。然并卵，痛，依旧是痛。当然，女孩们也有长期"战斗"总结出来
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为什么说“自酿酒”是慢性毒药
不知什么时候，市面上开始流行自酿酒，整一个小门面，外面插个酒旗子，屋里弄几个大坛子，就开始卖酒了。而且标榜是纯粮食酒。真别说，以前喝惯了老村长、牛栏山，还特别喜欢吹捧"泸窖老酒""老窖泸酒"等相关产品
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传说中的精酿啤酒到底是什么？
年底了，下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧，都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你，不知道点什么的时候，最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森，
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为何有些红葡萄酒背标还写白葡萄 难道是假酒？
记得刚对葡萄酒感兴趣时什么都不懂，还总爱和人讲酒。有一次拿着一瓶长相思去朋友家玩。喝的时候朋友问我："白葡萄酒是拿白葡萄酿的吗?"我心里咯噔一声，自己平时都是乱喝，竟然从来没想过这个再基础不过的问题。
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春天来了，酒庄里在忙活些什么呢?
春天又来了，我们已经可以想象到葡萄园里生机盎然的景象，那么酒庄里又在忙活些什么呢?一起来看看吧!让美国加州人兴奋的是，西海岸的春天来了!连续下了几个月的雨后，整个葡萄园都是嫩绿的一片。【推荐阅读：法国
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佳丽酿葡萄酒配餐指南
佳丽酿(Carignan)原产自西班牙的阿拉贡(Aragon)地区，它在法国南部产区、意大利撒丁岛(Sardinia)和西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)产区也有所种植。本文将从几个方面为你介绍佳
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5分钟带你认识佳丽酿
佳丽酿(Carignan)原产自西班牙的阿拉贡(Aragon)地区，它在法国南部产区、意大利撒丁岛(Sardinia)和西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)产区也有所种植。本文将从几个方面为你介绍佳
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葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别？
世界上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类：酿造酒、蒸馏酒和调配酒。葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒，但原料不同。葡萄酒是用葡萄酿的，清酒的原料是大米，黄酒则以糯米或其他谷物为原料。蒸馏酒=酿造酒+蒸馏
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纯清古法原浆啤酒温州上市
温州也有原浆啤酒了，近日，纯清古法原浆啤酒上市。纯清古法原浆啤酒在原汁纯酿的同时，也是地产地销，避免了长途运输、日照时长等对啤酒口味的影响，并全程冷链储藏运输。它从开始生产，到运至销售点，仅需12小时
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贺纯清古法原浆啤酒上市
纯清古法原浆啤酒在原汁纯酿的同时，也是地产地销，避免了长途运输、日照时长等对啤酒口味的影响，并全程冷链储藏运输。它从开始生产，到运至销售点，仅需12小时，而且酒液保鲜控制在6天内。该啤酒是一款高级定制
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“白中白”和“黑中白”的香槟到底有什么区别？
临近年底，充满节庆味道的香槟又开始成为大家选购的对象。不过，在选购香槟的时候，很多人都会被一些香槟的"术语"所迷惑：例如，究竟什么是"白中白"和"黑中白"香槟?在香槟的分类之中，除了一眼就能识别的桃红
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南非猎豹庄与中国经销商合作 在华推新品牌
南非猎豹庄（Leopard's Leap Wines）与中国经销商扬州公司签署了合资协议，计划到2012年6月向中国出口约290万瓶南非葡萄酒。新品系列包括西拉，西拉/品诺塔吉混酿和白诗南三种。将由中
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葡萄酒销售最常见的六大谎言是什么?
是不是每次发现自己又被销售坑了却只能无奈地说："怪我不懂咯?"那么，葡萄酒销售最常见的六大谎言是什么?"这瓶酒是AOC，品质有保证!"AOC是法国政府机构(INAO)对于特定地区出产的农产品实施的一种
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如何鉴别喝的是普通啤酒还是精酿啤酒
全世界的精酿啤酒到底有多少种，还真是一个很难确认的问题。玩精酿的酿酒师们最喜欢干的就是把自己的创意挥洒在酒里。除了一些猎奇的创意之外，大多数酿酒师都在更精致地去尝试一些新方法，让啤酒风格越来越丰富：酿
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论健纯酿白酒的时尚与健康
白酒在我国历史悠久，无酒不成席，无酒不成宴也是人们餐饮聚会必不可少的佳品。在崇尚时尚健康的今天，人们对饮酒有了新的认知和关注，古有曹操煮酒论英雄，今有论健品酒论健康。中国白酒与威士忌、伏特加、白兰地、