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威士忌冬小麦_了解更多有关威士忌冬小麦的内容_中华酒网

  • 威士忌白酒味道一样吗?

    威士忌白酒味道一样吗?

    威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌酒性较烈,入口有微酸,有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味,伴随着小麦的甘甜味道,后味富有张力,个性突

  • 了解加拿大威士忌12条冷知识

    了解加拿大威士忌12条冷知识

    在被Jim Murray的《威士忌圣经》授予年度威士忌桂冠之后,Jim Murray一手把过去不太为人所知的加拿大威士忌推上风口浪尖,那么现在是时候了解一些关于加拿大威士忌做一个了解了,下面跟大家分享

  • 黄河流域,西北高原, 这些酿酒粮食你也许在搜索引擎上都找不到!

    黄河流域,西北高原, 这些酿酒粮食你也许在搜索引擎上都找不到!

    白酒是粮食的精华。在世界四大蒸馏酒中,白酒与粮食的关系为密切,用料也为丰富,也为考究。苏格兰威士忌用大麦发酵,伏特加用谷物和马铃薯发酵,而白兰地则是葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒。而白酒生产的主要粮食

  • 威士忌是如何蒸馏的?

    威士忌是如何蒸馏的?

    威士忌是如何蒸馏的?为什么酒精度数会增高? 事实上,威士忌并不是从葡萄酒中蒸馏而来的,而是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸

  • 威士忌有多少度 威士忌品牌有哪些

    威士忌有多少度 威士忌品牌有哪些

    啤酒、白酒、葡萄酒甚至是保健酒都会有酒精度数,那威士忌一般都是多少度呢?据调查显示,威士忌一般40度左右。威士忌(WHISKY)是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木

  • 苏格兰威士忌酒怎么样?

    苏格兰威士忌酒怎么样?

    威士忌(Whisky)是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌分为纯麦威士忌、谷物威士忌和调混威士忌三种。英国

  • 爱尔兰威士忌(Irish whiskey)简介

    爱尔兰威士忌(Irish whiskey)简介

    爱尔兰制造威士忌据说至少已有700多年的历史了,还有一些专家和人士认为蒸馏技术起源于爱尔兰,而后传到苏格兰的。爱尔兰威士忌是以80%的大麦为主要原料,混以小麦、黑麦、燕麦、玉米等为配料,制作程序与苏格

  • 鸡尾酒的6大基酒是什么?

    鸡尾酒的6大基酒是什么?

    不管什么鸡尾酒,6大基酒都是核心。基酒,对于一款鸡尾酒的调性起决定性作用。种是金酒,是由杜松子、药草、小麦等原料酿造出的。传统马提尼就是金酒调的,有人甚至毕生都在寻找自己更爱的那一杯马提尼。第二种是伏

  • “曲为酒之骨”,关于酒曲你知多少?

    “曲为酒之骨”,关于酒曲你知多少?

    中国白酒作为世界六大蒸馏酒之一,不同于威士忌、白兰地等,白酒在酿制过程中加入了曲,作为混合在粮食中的发酵剂。曲在酿酒中发挥着重要作用,曲的质量直接影响到酒的质量,因此有"曲为酒之骨"之说。曲,到底是什

  • 2014酱香型白酒品牌前10名

    2014酱香型白酒品牌前10名

    现根据2014年各品牌的综合情况,对酱香型白酒作出排行,具体如下:位:茅台酒贵州茅台酒产于中国的贵州省遵义地区仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,已有800多年的历

  • 各地洋酒的特点各自不同

    各地洋酒的特点各自不同

    我们跟着中国佳酒招商网一起来了解一下各地洋酒的特点,找到适合自己的口味!1)伏特加-VODKA 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。它是以大麦、小麦、

  • 世界上13种很奇怪的威士忌

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    与你在当地的酒吧啜饮好的威士忌酒相比,还有来自于世界各地更多不寻常的威士忌品种。从在海边老化的波旁酒,到瓶里装有一条真实的完整的蛇,这些威士忌从辉煌而富有创造力的角度出发,让人感到不可思议。1.Chi

  • 香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱

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    世界范围内名酒酿酒原料五花八门:伏特加的原料是谷物或者马铃薯,威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等,白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类,而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒,则选择了

  • 威士忌酒的喝法有哪些?

    威士忌酒的喝法有哪些?

    人生如品酒,只有浅斟慢酌才能细细回眸自己的人生。威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类

  • 世界三大名酒——茅台酒、威士忌和白兰地

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    世界三大名酒--茅台酒、英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地!是不是这么一说,特别骄傲和自豪?不过,茅台酒,家喻户晓,说起它的"成名史"又有几个人知晓呢。常言道:酒是陈的香,然而,白酒界专家指出,并不是

  • 如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

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    啤酒小白还是精酿麻瓜?喝过以下10款啤酒,恭喜你!你已经华丽丽地进入高逼格啤酒殿堂。没喝过?没关系,老老实实把文章看完,默默去买来尝尝,从此挥手告别屌丝头衔,明白什么叫做平淡的高调!1. 皮尔森这是最

  • 茅渊生态源酒,传统酱香窖藏珍品

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    "茅台香酿酽如油,三五呼朋买小舟,醉倒绿波人不觉,老渔唤醒月斜钩。"茅台镇得天厚,酿酒历史悠久千年,名酒文化渊源流长,因此茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。茅台为世人熟知,

  • 伏特加的简介及地位

    伏特加的简介及地位

    伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面 上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马

  • 中国酱香型白酒品牌排名前十

    中国酱香型白酒品牌排名前十

    中国白酒有五大香型,酱香型是其中最为特、受推崇的一种香型。酱香型白酒的优良产区基本处于大娄山脉,赤水河河谷地带,该区域地层由沉积岩组成,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩,地面水和地下水经红岩渗入赤水