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威士忌是如何蒸馏的?

发表于:2024-11-23 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,威士忌是如何蒸馏的?为什么酒精度数会增高? 事实上,威士忌并不是从葡萄酒中蒸馏而来的,而是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸

威士忌是如何蒸馏的?为什么酒精度数会增高? 事实上,威士忌并不是从葡萄酒中蒸馏而来的,而是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。

我们通常所认识的威士忌,大都是以大麦为原料,但是从广义上讲,威士忌是所有谷物为原料所酿造出来的蒸馏酒的统称。

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