中华酒网

拉格威林威士忌_了解更多有关拉格威林威士忌的内容_中华酒网

  • 绿威林:奥地利的白葡萄酒之光

    绿威林:奥地利的白葡萄酒之光

    提到奥地利,大部分人的脑海里都会跳出和音乐有关的内容,知名音乐家、每年元旦时候的新年音乐会,就连那些经典的建筑或者充满情调的咖啡馆,都烙上了与音乐相关的印记。但除了这些之外,你还能想到与奥地利相关的其

  • 红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒?

    红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒?

    大家常说的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒,你都清楚吗?首先介绍的是常见、好买、价格便宜到常常被忽略的尊尼获加红方威士忌(Johnnie Walker Red Label)。尊尼获加(Johnn

  • 盘点散发啤酒气质的作家

    盘点散发啤酒气质的作家

    卡佛在《凉亭》里这样说:"喝酒很有趣,我回头想,我们所有重要的决定都是在喝酒时做出的,即使是讨论以后少喝点儿酒的时候,我们也是手里拿着一杯啤酒或威士忌。"有一个统计,说美国7个男性诺贝尔文学奖得主中,

  • 怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒?

    怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒?

    19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上:制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能,于是,一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒--拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通

  • 美国啤酒发展简史

    美国啤酒发展简史

    中国人知道的美国啤酒,名气最响的大概就是百威(Budweiser)了,但与百威相比,最精彩的还属美国的啤酒文化和发展历史。发展初期在欧洲人登陆这片土地之前,美国本土的印第安人就已经开始酿造啤酒,他们使

  • 一杯葡萄酒 点亮你的外卖晚餐

    一杯葡萄酒 点亮你的外卖晚餐

    忙碌的一周终于结束,不愿动弹、不想做饭的周五晚上吃点什么呢?拿起手机叫个外卖或许是很多人的选择。可是对于大多数吃货来说,每一顿饭都不能将就。那么就请开一瓶合适的葡萄酒,让晚饭变得更加有仪式感吧。左宗棠

  • 一瓶啤酒就让行业高端格局生变?百威新品有什么来头

    一瓶啤酒就让行业高端格局生变?百威新品有什么来头

    力推高端产品,百威有何考量?近日,酒业家获悉,全球啤酒生产商百威英博重磅推出百威大师传奇虎年限量版。这款琥珀拉格礼盒全球限量,一经推出就成为了众人议论的焦点。有行业观察人士指出,该产品在满足消费者高端

  • 啤酒市场正在告别单一大众口味 呈现高端且多样性的新格局

    啤酒市场正在告别单一大众口味 呈现高端且多样性的新格局

    一提起啤酒,你的印象还是消夜搭档、看球伴侣的印象吗?如今,在泉州市场,不仅有各种进口啤酒,还有在国外也比较小众的精酿啤酒。之所以称为精酿,即有别于大工业、大批量的生产,讲究的是小批量及手工酿制。为了让

  • 适合配江鲜的葡萄酒

    适合配江鲜的葡萄酒

    眨眼之间,已然又到了春江水暖的季节,如今便捷的物流使得北京也能与依江而居的人们同步,时间品尝到鲜美绝伦的江鲜。春暖花开,草长鱼肥,长江沿岸优美的自然环境孕育出了众多的江鲜美味--刀鱼、鲥鱼、河豚、鲟鱼

  • 新品定价千元以上,青啤步入“超高端”酒局

    新品定价千元以上,青啤步入“超高端”酒局

    1月9日,青岛啤酒"一世传奇"超高端艺术典藏新品在青岛啤酒百年工厂的百年酒窖隆重发布。这款集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家之所长于一体的艺术酿造集大成之作,传承百年青啤酿造工艺,融汇北美经典威士忌过桶

  • 青啤发布超高端新品,“重新定义”啤酒文化属性!

    青啤发布超高端新品,“重新定义”啤酒文化属性!

    "一世传奇"上市百位酿酒大师,传承百年工艺融汇百种酿法,经过千锤百炼酿于百年酒厂,藏于百年橡桶集合百味芳香,酿就百年传奇百酿 成传奇……"嘭"!当木塞欢快脱出,酒瓶清脆开启,琥珀色的酒液注入酒杯,顷刻

  • 啤酒里什么是艾尔和拉格?

    啤酒里什么是艾尔和拉格?

    啤酒作为最古老的酒类品种之一,它的酿造工艺主要分为两大阵营:艾尔(Ale)和拉格(Lager)。艾尔(Ale)是指上发酵啤酒时,酵母漂在酒体的上层。它的发酵温度也比拉格要高,达到20摄氏度左右,因此发

  • 艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?

    艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?

    啤酒按照发酵方式分为:桶上发酵的艾尔(Ale)啤酒,桶底发酵的拉格(Lager)啤酒。艾尔(Ale)是指顶部发酵啤酒,发酵时酵母漂浮在酒液上层。艾尔酵母的发酵温度较高,为15度~23度摄氏度左右,因此

  • 艾尔、拉格分不清楚?3分钟带你看懂啤酒分类

    艾尔、拉格分不清楚?3分钟带你看懂啤酒分类

    随着冷空气的到来,我国很多地区都迎来了初雪。自韩剧《来自星星的你》之后,炸鸡和啤酒成为了冬天的标配。但是,很多人却并不真正了解啤酒。一句"生啤和熟啤有何差别"就把很多人问得头大,更别提其他更专业的分类

  • 拉格罗斯酒庄

    拉格罗斯酒庄

    拉格罗斯酒庄坐落于风景优美,风土绝佳的法国波尔多首区。特的丘陵微海拔地貌和得天厚的气候形态让葡萄园傲世立,如得神眷顾,非比寻常。卡聂高国际集团作为这座有300多年历史的法国酒庄拥有者,将酒庄交由法国专

  • 大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场?

    大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场?

    中国目前是世界上的啤酒大国,排名,地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位(2012年数据),但中国有着世界多的人口,这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近50

  • 布拉格啤酒节热闹非凡

    布拉格啤酒节热闹非凡

    为期17天的第六届布拉格啤酒节日前落下帷幕。啤酒节期间,虽然大部分时间阴雨连绵,但是仍有约10万市民和世界各地游客慕名而来,在此开怀畅饮。啤酒节期间游客可品尝到70多种捷克著名啤酒。布拉格啤酒节捷克是

  • 啤酒酵母竟然发源于青藏高原?

    啤酒酵母竟然发源于青藏高原?

    根据发酵工艺和所用菌种的不同,啤酒通常分为两大类,即爱尔啤酒和拉格啤酒。前者使用酿酒酵母菌在相对较高的温度下发酵,酵母菌往往浮在上层,故又称上层发酵啤酒。后者则更耐冷,能在低温(10摄氏度左右)条件下

  • 什么是IPL?

    什么是IPL?

    IPL,India Pale Lager印度淡色拉格,简单说就是我们常见的IPA和Lager的"混血儿"。先说什么是Lager(拉格)。拉格和艾尔一样,都是啤酒的一个重要品类。由桶底酵母发酵的啤酒是拉

  • 第六届布拉格啤酒节昨日落幕

    第六届布拉格啤酒节昨日落幕

    昨日,第六届布拉格啤酒节落下帷幕。啤酒节期间,虽然大部分时间阴雨连绵,但是仍有约10万市民和世界各地游客慕名而来,在此开怀畅饮。啤酒节期间游客可品尝到70多种捷克著名啤酒。捷克是啤酒消费大国,年人均消