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葡萄酒与三明治搭配指南
餐酒搭配是人们永恒的话题。事实上，许多食物都能和葡萄酒碰撞出火花。三明治作为营养健康又方便的一种快餐食物，要怎样和葡萄酒进行搭配呢?总的来说，三明治配酒，根据三明治的主料来搭配，或者根据三明治中最突出
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新潮音乐鸡尾酒廊Fennel Lounge
Fennel Lounge接替了先前的音乐场地Anar，入驻到镇宁路上这个惬意的空间，并带来了一种更精致的乡间风格。这里的氛围中融合了两种完全不同的文化色彩，在这个极具现代潮流感的装饰环境里，你可以欣
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带一瓶葡萄酒去野餐吧
在春光明媚的四月我们可以三五好友成群，在一大块草地上铺上的野餐布、伴著徐徐春风与美妙的音乐，佐以美食与美酒，享受野餐的美好，小编为您倾诉野餐和美酒的呢喃。葡萄酒之完美野餐搭配说到葡萄酒，学问可就大了。
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葡萄酒与三明治如何搭配？
面包和葡萄酒是现代文明的基础，三明治只是在两者之间加入了一些其他的风味，而且很少有葡萄酒不能搭配的食物。让我们快速去掉那些不太适合搭配葡萄酒的三明治:酱汁三明治，甚至是好的葡萄果酱三明治也不例外;太甜
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史上最任性的「三明治」
摘要： 最近流行的开放式三明治(Open Sandwich)告诉你，哪怕只有一片面包，也可以美味得很任性。说到三明治，你会想起哪些形象?方形的，还是三角形的?无论造型如何，它们都有一个共同点，那就是以
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5种不同国家的美食与美酒搭配技巧
谈到美酒与美食的搭配，每个人都能说出一两个自己心中理想佐餐攻略。本文将为大家介绍5种不同国家的美食与美酒搭配技巧。1. 饺子--黑皮诺(Pinot Noir)饺子深受广大中国人民的喜爱，外国友人也对它
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这些日常餐食如何与葡萄酒搭配？
很多时候，为了给平淡的生活增添点浪漫，不少人家中都会备一两瓶葡萄酒。确实，合适的食物与合适的葡萄酒搭配能产生非常美妙的效果。那么，是不是每次都要等到吃一顿精致菜肴的时候才能开一瓶葡萄酒呢?其实不然，我
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法国美食乃舌尖上欧洲杯
备受世界球迷瞩目的2012欧洲杯已经开赛了，球迷们在关注欧洲杯的同时，也可以了解一下欧洲的美味佳肴，激烈的比赛将我们来到西欧的国家--法国。世界三大美食之中，法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于
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奶酪配红酒经典
奶酪的吃法有很多种，没有什么具体的规定要求，下面小编在这里介绍几种奶酪的吃法。1. 直接食用。做三明治配着面包吃，普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了
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4款葡萄酒如何搭配热狗
配图热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做"起司热狗"，或是直接叫"起司狗"。如果
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携葡萄酒野餐
食物不用很复杂，西式的可以考虑三明治、火腿、色拉，中式的可以考虑卤味、小菜，一些水果，甚至去超市、熟食店买点都可行，毕竟主菜是阳光下的情调。但是既然讲到情调，有两件事却必不可少。一是葡萄酒。阳光明媚，
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春光明媚 带上葡萄酒去野餐
食物不用很复杂，西式的可以考虑三明治、火腿、色拉，中式的可以考虑卤味、小菜，一些水果，甚至去超市、熟食店买点都可行，毕竟主菜是阳光下的情调。但是既然讲到情调，有两件事却必不可少。一是葡萄酒。阳光明媚，
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4种法国餐厅的美食美酒
配图法国美食以选材精细、制作考究而闻名于世。巴黎的顶级餐厅，是富豪名流的流连场所，而普通巴黎人更喜欢无拘无束的露天咖啡馆、街边地道的小餐馆，也更热爱牛角面包和黑咖啡，也许这些更能代表巴黎的美食性格吧。
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吃早餐时如何搭配葡萄酒？
没有早午饭的生活并不能称之为生活，那么没有葡萄酒的一餐呢?从水果拼盘到法国吐司再到煎香肠，怎样将主要的四种类型葡萄酒和这些早餐食物搭配起来呢?是否能安然度过一个下午的关键在于葡萄酒的含糖量。接下来的推
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如何算出葡萄酒的卡路里？
在所有的酒精饮料中，葡萄酒是属于所含热量较低的一类;根据类型的不同，不同的葡萄酒所含的卡路里也各不相同。对葡萄酒来说，其卡路里主要来源于酒中的残留糖分。在发酵过程中，葡萄汁中的糖分会在酵母的作用下转化
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如何品味葡萄酒的复杂性？
到底是什么让某些葡萄酒会比其他的葡萄酒更好喝?其实原因很多，比如凝练性、平衡性、精细性、果味等等，但还有一个重要因素也不容忽视，那就是复杂性。本文就让我们解决一些关于葡萄酒复杂性的问题吧。1. 为何复
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什么是鸡尾酒会?
如果说起鸡尾酒，我想大家都知道。但如果说起鸡尾酒会的话，可能就有些人很迷茫了，这里佳酒网小编就来介绍一下什么是鸡尾酒会。鸡尾酒会也称为酒会，通常以酒类、饮料为主招待客人。一般酒的品种较多，并配以各种果
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如何品味葡萄酒的复杂性
到底是什么让某些葡萄酒会比其他的葡萄酒更好喝?其实原因很多，比如凝练性、平衡性、精细性和果味等等，但还有一个重要因素也不容忽视，那就是复杂性。跟随本文一起了解关于葡萄酒复杂性的问题吧。图片来源网络，如
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教你如何品味葡萄酒的复杂性
到底是什么让某些葡萄酒会比其他的葡萄酒更好喝?其实原因很多，比如凝练性、平衡性、精细性、果味等等，但还有一个重要因素也不容忽视，那就是复杂性。本文就让我们解决一些关于葡萄酒复杂性的问题吧。1. 为何复
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饼干与葡萄酒搭配的终极玩法
葡萄酒和一切食物都可以搭配啊。红酒世界网(微信号：wine-world)以美国最近大卖Girl Scouts饼干的12种口味为例，教你玩转饼干与葡萄酒搭配。薄荷饼布鲁奈罗葡萄酒(Brunello)焦糖