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“狼”来了？威士忌进口额几近翻番
近年来，威士忌在国内的热度持续升温，但目前我国威士忌消费主要来自进口。据海关数据统计，2021年国内威士忌进口总规模为3028万升，进口额4.63亿美元，总规模(升)同比增加43.9%，总金额同比增加
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白酒消费高龄化趋势明显
调查显示，白酒重度消费者呈高龄化趋势，年轻消费群增长乏力，而重度消费者低收入化倾向显著，产品结构升级受困。央视市场研究(CTR)旗下的中国城市居民调查公布的数据显示，酒类消费者中，白酒消费者占比39.
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酒水行业的消费者之变
自从进入酒业深度调整期以后，常常听到经销商感叹生意难做。殊不知，在埋头苦想如何从营销变革上找出路要销量时，酒业的"天"正发生巨大变化。随着白酒行业的发展、消费者生活方式的变迁，人们对于白酒的消费习惯和
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未来还有多少人会喝白酒
随着消费习惯、消费观念的变化，现如今，有多少人还在喝白酒呢?未来中国白酒的主力消费者在哪里?你又会在什么情况下买白酒?不妨跟着记者一起来看看。中国人为何爱喝白酒?所谓烈性酒即指蒸馏酒，分为中国白酒、白
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白酒消费者去哪儿了
为了黏住消费者，白酒企业也开始玩浪漫情怀了。今年父亲节，安徽口子窖在自己的公众微信平台发布了一则题为"爸，什么时候，好好陪你喝一杯"的文章，区别于单纯的广告，这其实是一篇对父亲饱含深情的美文，读完让人
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市场"高龄"啤酒瓶 你留意了吗?
记者在中国质检网上查询到，相关专家已对啤酒瓶进行过检测。从理论上讲，啤酒瓶连续回收使用5次后其强度只有新瓶的50％。一般一只啤酒瓶一年可被回收3次左右，因此超过两年使用年限的啤酒瓶，一般已经使用了6次
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天津老两口自制酒标庆金婚
昨天，一种可将自己照片印刷到标签上的个性化酒品面世，成为家住天津市宁家房子、79岁高龄的陈信民和老伴耿元秀喜庆金婚的收藏品。据了解，需要这种个性化酒品的顾客，可亲自参与做酒、灌酒、压盖、包装，并将自己
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从日本酒水消费变迁看对中国的启示
根据众多专家学者的研究，目前我国经济水平类似于日本 70 年代、80 年代。我们认为经济水平到达一定阶段，人们消费习惯会有一定的相似性，而且日本的饮食和我国接近，因此我们通过对日本这几十年食品饮料消费
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匠心永续 尊华问世 尊尼获加48年“御翠臻藏”限量版耀世发布
两个多世纪以来,世世代代的苏格兰威士忌酿造者们始终忠于将制麦、蒸馏、桶陈及调配的丰富经验与精湛技艺融为一体,旨在匠造出尊尼获加威士忌的卓越风味。由威士忌大师们把控的每一道工序,如雕琢艺术品般精益求精,
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老年女性适度饮酒更长寿
过去有不少研究都说，适量喝酒对人体有好处，但专门针对老年女性提出这样的观点却还是很少。据澳大利亚《每日电讯报》报道，一项针对12432名老年女性的调查研究显示，适量饮酒对70岁以上女性的健康长寿有一定
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八旬老人自制枣米酒获国家专利
为了不让世代相传的米酒制作配方遗失，张掖一位农民在传承传统酿造工艺基础上创"枣米酒及其制备方法"，终于在2011年11月7日获得国家知识产权局专利。得知此消息后，已是81岁高龄的老人难忍内心的激动，热
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国酒大师把脉"国典凤香"
"国典凤香继承和发展了凤香型白酒的风格特征，又具有特的酒品个性，未来发展有很大的潜力。"近日，现年80岁高龄的国酒大师沈怡方接受中国经济网记者采访时表示，沈怡方在品鉴报告中这样总结。据了解，"国典凤香
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白酒泰斗把脉西凤国典凤香
"国典凤香继承和发展了凤香型白酒的风格特征，又具有特的酒品个性，未来发展有很大的潜力。"日前，现年80岁高龄的国酒大师沈怡方接受中国经济网记者采访时表示，沈怡方在品鉴报告中这样总结。据了解，"国典凤香
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德国啤酒产销过去七年持续减少
在过去7年，德国啤酒的产销持续减少，去年销售量约946万千升，较2012年减少了2%。德国有1300多家大大小小的啤酒酿造厂，出产5000多种品牌的啤酒。主要的市场仍在国内。2013年德国本地的销售量
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“黄酒博士”开耙传技艺
昨天，87岁高龄的"绍兴黄酒酿制技艺"国家级非物质文化遗产项目传承人、被誉为中国"黄酒博士"的王阿牛在塔牌绍兴酒有限公司的酿酒车间，为今年的新酿手工黄酒开耙，向酿酒师傅们传授开耙技艺。据了解，塔牌绍兴
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常喝葡萄酒可长寿
早在19世纪，撒丁岛居民已有百岁寿星。德阿纳与萨沙里大学的研究人员常年在此研究岛上的百岁老人，其中一部分来自鲁欧洛省内陆的偏远山区。1999年，在鲁欧洛发现了66名100岁或更高龄的老人。在总人口为2
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20万观众、30000名买家、500多家参展商齐聚汾酒博览会
由汾酒牵头，中国酒业协会和吕梁市人民主办的2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在9月28日上午隆重开幕，至此中国酒类行业以酒文化为主题的国际展会正式走入了大众的视野。山西省相关，中国酒业协会，
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陆广莘的生活养生法
中国中医研究院资深研究员，基础理论研究所专家咨询会主任陆广莘，虽然已87岁高龄，却仍是一头乌发，声如洪钟，其养生经可概括为以下几点：慢吃。要心平气和地吃饭，只有慢才能品出其中的滋味。做到生气不吃饭，吃
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别以为喝酒只伤肝，每天喝酒还可能喝出食道癌
今年83岁的方大伯是一个嗜酒如命的人，不能一天没有酒。而且他的口味很重，一般的酒根本难入法眼，要喝，就一定要喝四五十度的烈性白酒。几十年来，几乎天天至少半斤白酒下肚。没想到，日积月累下来，这烈酒竟然烧
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白酒泰斗曾祖训：白酒风味的下一个风口是“爽”
他是川酒界最权威的专家，现已85岁高龄，从事白酒研究已整整60年，他是国家第五届评酒会6名专家之一，他参与复审了五粮液、泸州老窖、全兴和剑南春等四朵"金花"，并参与评出了沱牌和郎酒两朵"金花"。4月2