大金盛清酒_了解更多有关大金盛清酒的内容_中华酒网
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可以加热喝的酒
黄酒传统的黄酒喝法就是烫来喝的,哪怕在炎炎夏日,当地人还是相信一碗热酒下肚,能解去暑热;寒冬腊月,更是要靠这温暖的酒来祛除寒意。若是自斟自饮,一般会用到三套杯,外面的大杯子中装上热水,中间的小瓶里盛黄
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日本清酒:好米好水好清酒
日本清酒色泽呈淡黄色或无色,酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%,个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米,酿造时需要经过磨皮。这对酿造来
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清酒的特点
中国白酒,历史悠久,而且很受欢迎,中国白酒的颜色基本上都是无色的,有人说日本的清酒和中国白酒很像,但是却不一样,那清酒有哪些特点呢?日本清酒色泽呈淡黄色或无色,酒精含量在15%以上,一般就是20%到2
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清酒包装和保藏
(一)清酒的包装目前,日本清酒多不以杉樽包装,而采用瓶或杯式包装。容量有300mL、330ml、540ml、700ml、720mL、1800ml等多种,也有采用3.6L、5.4L、9L、18L、36L
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淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别
如同中国的白酒,法国的葡萄酒,每个国家都会有一个在本土范围内比较出名的酒,这些酒口味不同,酿造方法不同。以日本的清酒与韩国的烧酒,其主要区别就在于"淡口味与重口味"。饮用方法的区别清酒的饮法比较讲究,
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日本清酒的美丽传奇
想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼
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酒业下一个结构性增长的机会在哪?
岁末年初,伴随着物流停运,越来越多的从业者静下心来,开始思考一个课题,酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来,名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪,在媒体的关注下,从业者们也跟着"疯狂"起来。
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产
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米之清探索酒器变迁之路
俗话说"好马配好鞍",对于喝酒来说,器皿必不可少。早在公元六千多年前的新石器文化时期,已出现了形状类似于后世酒器的陶器,如裴李岗文化时期的陶器。南方的河姆渡文化时期的陶器也能使人联想到在商代时期的酒具
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中国白酒走向国际到底难在哪
比起去年主场作战,今年远飞墨西哥客场,中国参赛的酒款只有去年的六分之一,但依然保持了几乎一样的良好得奖率,吉林新怀德酒业更是摘下了含金量极高的大金奖(全球一共24个)。恭喜中国获奖酒企的同时,我也是有
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世界各国的特色酒与独特的酒文化
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家,不同的民族,有着不同的酒俗。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则能使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直
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袁仁国:白酒国际化的思考与求索
近日,中国国家主席习近平的美国之行成为全球瞩目的焦点。借着"习奥会"的历史机遇,众多品牌展开了全球营销,其中就有中国白酒。作为国内白酒品牌的领军企业,国酒茅台在《纽约时报》上打出了整版广告,令人眼前一
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仁怀糯高粱对酱香白酒有什么重要意义 为什么给它“作传”?
白酒行业有句行话叫做"粮是酒之肉",这其实就是在强调粮食作为酿酒原料对于酒质的重要作用。事实上,不管是白酒、葡萄酒还是黄酒,甚至是日本的清酒、韩国的烧酒,其原料对于酒质的意义都是不言而喻的。葡萄酒行业
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“大金奖plus”上市,夜郎古大单品战略再落一子
夜郎古高端化产品矩阵再添新成员。酒业家近日获悉,夜郎古酒业将推出大金奖1.5L纪念款,每瓶价格为3999元。这意味着夜郎古酒业高端化战略、大单品战略的进一步落地,此后,大金奖纪念款将与经典款产品一起构
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“日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?
"日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的
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夜郎古大金奖停止供货,释放了什么信号?
"夜郎古的经销权会非常稀缺。"正一堂战略咨询机构董事长杨光的这一判断似乎提前到来了。11月18日,夜郎古酒业发布《关于停止夜郎古大金奖收款及产品供应的通知》。通知表示,为持续推进夜郎古大金奖大单品战略
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热烈庆贺百泉春成为与茅台酒一起在白酒行业荣获大金奖的8个酒企之一
一个默默无闻始终坚守为消费者提供放心酒的河南白酒企业,却在今年的布鲁塞尔烈酒大赛中脱颖而出,一举拿下大金奖,成为河南一个大金奖,成为与茅台酒一起在白酒行业荣获大金奖的8个酒企之一。百泉春到底靠的是什么
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“酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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红寺堡连续五年斩获“酒类奥斯卡”大金奖
在2021(卢森堡)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,宁夏贺兰山东麓产区斩获大金奖3枚,金奖43枚,银奖34枚。其中,宁夏吴忠市红寺堡区获大金奖1枚,这是红寺堡连续第五年斩获这项"酒类奥斯卡"大金奖。