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日本清酒品类_了解更多有关日本清酒品类的内容_中华酒网

  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

  • “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    "日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的

  • 各个国家代表酒水品类大盘点

    各个国家代表酒水品类大盘点

    酒水自古以来就被人们视为可口的饮品,不同的国家喝的酒水品类不一样,本文小编就来给你介绍不同国家的代表酒水品类:1、古巴:朗姆酒RUM;2、日本:清酒SAKE;3、墨西哥:龙舌兰酒TEQUILA;4、英

  • 日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!

    日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!

    日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店,以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道,新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)",位于上海思

  • “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    "酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及

  • 白酒行业为什么离新生代消费群体越来越远?

    白酒行业为什么离新生代消费群体越来越远?

    新一代消费群落已经成长起来,开始占绝消费市场的大部。而这些年轻的消费群体跟三十岁之上人群习惯于烟酒作为礼品不同,作为ipod、iphone之类潮流时尚产品的拥趸者,对白酒的消费习惯性较弱,而对酒精度数

  • 寿司配酒 有木有?

    寿司配酒 有木有?

    传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的吃货饮客,用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情,俘获了无数美食爱好者的心。在

  • 酒业下一个结构性增长的机会在哪?

    酒业下一个结构性增长的机会在哪?

    岁末年初,伴随着物流停运,越来越多的从业者静下心来,开始思考一个课题,酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来,名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪,在媒体的关注下,从业者们也跟着"疯狂"起来。

  • 什么是白酒?

    什么是白酒?

    白酒特指中国白酒,是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。它是世界上八大蒸馏酒(包括中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、日本清酒、龙舌兰酒)之一,它主要是以曲类、酒母作为糖化发酵剂,由淀粉和糖质

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

    这一天,对话了两位精酿界的大咖

    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 日韩酒中国市场前景广阔

    日韩酒中国市场前景广阔

    据了解,日韩酒以其入口清新、爽口、刺激性小且适合作为烧烤、海鲜生食的配饮等特点,深受中国消费者的喜爱。2月15日,《华夏酒报》记者来到烟台的中日合资企业佳世客超市了解到,佳世客已经具备了完善的日韩酒品

  • 关于轻度潮饮的四个关键

    关于轻度潮饮的四个关键

    6月1日,可口可乐中国开卖"快乐酒",宣布推出含酒精饮料--托帕客硬苏打气泡酒。就在同一天,国内预调鸡尾酒龙头RIO宣布推出首款0糖预调鸡尾酒新品"强爽",主打"0糖轻负担"。它们都被称之为轻度。这类

  • 中国白酒市场:寡头割据弱者濒死 行业前五独吞90%利润

    中国白酒市场:寡头割据弱者濒死 行业前五独吞90%利润

    2020年上半年,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖和汾酒5家巨头营收,占据白酒上市企业总营收的80%,总利润占18家公司(不包含顺鑫农业)净利总和的92.4%。2013年正月,湘鄂情副总裁訚肃在办公室叼着

  • 青青稞酒或将在美国上市销售

    青青稞酒或将在美国上市销售

    据消息透露,青青稞酒于今年年底在美国上市销售,未来5年,青青稞酒出口美国的量预计达到5亿元。将白酒卖到洋人消费群"目前,我们已经为青稞酒在美国注册了一个品类,为"Tchang",就像清酒、烧酒、威士忌

  • 大牌云集,行业领跑,名庄荟四大战略方向加码进口烈酒

    大牌云集,行业领跑,名庄荟四大战略方向加码进口烈酒

    在如今的进口酒市场,增速较快的品类是什么?说起这个问题,熟悉行业的经销商大多都会异口同声地回答--进口烈酒。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的数据显示,今年上半年,烈酒进口额为9.86亿美元

  • 春节茅五洋成消费爆款,果酒、起泡酒销量速增

    春节茅五洋成消费爆款,果酒、起泡酒销量速增

    就地过年大背景下,线上酒水消费与往年相比出现较大幅度的增长。新京报记者梳理多个电商平台数据发现,今年春节的酒类消费趋势中,一方面,高端白酒依旧是春节档的主流,茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等头部酒

  • 谁能担当小曲龙头?

    谁能担当小曲龙头?

    2017年"首届中国小曲工艺与小曲酒高峰论坛"在泸州举行,而泸州老窖集团也拟推出总投资额高达百亿的产业扶贫规划。以此为契机,行业公认小曲将迎来发展新起点。如今,一年时间已经过去,小曲目前是一个什么样的

  • 白酒不好卖,看看米酒吧!

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    "山重水复疑无路,柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时,酒业市场出现新形势,这给不温不火的米酒业带来新的发展契机。有业内专家指出,国内庞大的人口优势、得天独厚的健康价值和与国际接轨的消费理念,

  • 小品类鸡尾酒逆袭大众市场 总共分几步?

    小品类鸡尾酒逆袭大众市场 总共分几步?

    2013年以来,市场上最火的品类当属鸡尾酒了,一年左右时间,市面上出现了多个鸡尾酒品牌。2014年9月,百润股份55亿元购买上海巴克斯酒业有限公司股权,这无疑将鸡尾酒这个小众品类推上市场的最高潮。根据

  • 白酒国际化的十二“法门”

    白酒国际化的十二“法门”

    在2019"中国白酒国际化发展战略"座谈会上,来自茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、劲牌、牛栏山、红星、青海互助青稞、广东石湾、塔牌等酒企代表,纷纷结合企业在国际化实践中的经验与心得进行了分