麦子不发芽直接研磨做威士忌_了解更多有关麦子不发芽直接研磨做威士忌的内容_中华酒网
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Strathisla酒厂的麦芽威士忌
可能很多人都不知道Strathisla Distillery斯特拉塞斯拉酒厂，这个宛如乡村别墅的小蒸馏所几乎没有以单一麦芽威士忌的姿态在市场上出现过（少数由立装瓶商装罐流出市面），但它在经过调和后华丽
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一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手
威士忌不仅是英国的国酒，更是全世界男人追捧的美酒，被称为"生命之水"。其中有一种威士忌，它简单纯粹，简单到只需要大麦制作，但却也复杂，香气复杂馥郁，口感复杂醇厚，如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒，通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年，当时它还不叫威士忌 (Whisky)，而叫Usque-Baugh或者Uisge-B
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啤酒诞生的传说
相传新石器时代，有一个健忘的面包师，一天无意中把作面包用的生面团长时间的放在太阳下晒，生面团逐渐变成液体状态并开始发酵，由此发现了最早的啤酒酿制方法。另一说法，9000年前，中亚的亚述(今叙利亚)人向
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啤酒诞生的传说两则
关于啤酒的诞生，有很多传说，但最接近人类现实生活的有两种：远古时代，在一群游牧民族的营地里，收藏了很多野生的谷物，不知怎么的，可能是一场突然发生的暴雨，在收藏谷物的地方，形成一个暖和的水池，在很短的时
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啤酒传说
啤酒如今成为受欢迎的饮品一直，尤其是夏季，是人们的最爱。关于啤酒的诞生，有很多传说，但最接近人类现实生活的有两种：远古时代，在一群游牧民族的营地里，收藏了很多野生的谷物，不知怎么的，可能是一场突然发生
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微酿啤酒来了！
引爆全球的巴西世界杯就要打响啦！！球迷们，想好了到哪里去看自己心目中的球队？巴西？国内？熬夜窝在被子里享？还是去酒吧呼朋唤友？精彩赛事当然离不开好酒。公事缠身、绝大多数只能在家门口隔洋兴叹的球友们现在
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酒的初发现和用途
远古时代，在一群游牧民族的营地里，收藏了很多野生的谷物，不知怎么的，可能是一场突然发生的暴雨，在收藏谷物的地方，形成一个暖和的水池，在很短的时间里，谷物发酵了，将水池变成深黑色的液体，一些有冒险精神的
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哪些决策白酒发源方式?
白酒在我国历史悠久，文化渊源，究竟哪些是决策白酒发源方式?下面我们一起来看一下吧。我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上创的酿酒技。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东
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一粒啤麦的智慧之旅
我国是全球较大的啤酒产销国，酿造啤酒的原材料大麦需求潜力巨大，因啤酒大麦对种植技术和生态性能要求很高，长期以来一直依赖进口。去年5月，江苏农垦集团与国际啤酒酿造商百威集团达成全方位战略合作，就品种繁育
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族，既谦逊好学，隐忍刻苦，又矜骄张狂，残忍肆意。其他的姑且不论，但日本人懂得虚心学习又不墨守成规，往往精益求精，自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国，日本人
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夏季如何痛快饮酒?
对于一个爱酒的人来说，找个借口喝喝酒简直是再容易不过的事情了，冬天为了取暖，春天为了庆祝花开，秋天为了缅怀带不走的一袖子云彩，夏天当然是为了躲避注定要经历的暑期。温度的升高对于很多人来说，会迎来一个生
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发酵和酿造及蒸馏的差别
一般人都认为，酿酒工艺很复杂，其它酿酒工艺就是利用发酵原理，将糖转化为酒精的过程。在这些过程中，发酵和蒸馏是很常见的酿酒术语。当然有些酒并不一定需要蒸馏工艺。下面小编为大家解释发酵、酿造和蒸馏的具体差
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蜈蚣泡酒能不能喝?蜈蚣泡酒的功效
蜈蚣，本身是有毒的。然而当蜈蚣用来泡酒的时候，貌似可以达到以毒攻毒的作用，对一部人的身体十分有益。那么蜈蚣泡酒到底能不能喝?它有什么功效?我们又该注意什么呢?蜈蚣泡酒能不能喝?蜈蚣有一定的性毒，可用于
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**养生玉露琼浆
红酒是高品质生活的象征，也是一种生活情调，红酒无论对男人还是对女人都是**的养生饮品。红酒中含有丰富的维生素、矿物质，丰富的酚类化合物，丰富的单宁酸，使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心
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了解加拿大威士忌12条冷知识
在被Jim Murray的《威士忌圣经》授予年度威士忌桂冠之后，Jim Murray一手把过去不太为人所知的加拿大威士忌推上风口浪尖，那么现在是时候了解一些关于加拿大威士忌做一个了解了，下面跟大家分享
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诗酒趁年华，聊聊单一麦芽威士忌
Whisky(威士忌)还是Whiskey(威士忌)：首先需要明确的是，并没有任何国家和法律规定威士忌生产商必须使用Whisky或者Whiskey。通常意义上，一种约定俗成的命名规则，苏格兰，日本和加拿
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解密苏格兰威士忌你所不知道的
对于苏格兰威士忌你是否也知道的甚少呢？下面就介绍一下你平时没有发觉的地方，可以学到知识哦~！1. 发源地500年前，这玩意儿只不过是一种抵御严寒的药水。在所有的威士忌中，只有苏格兰地区所生产的威士忌是
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燕麦鸡蛋饼
燕麦,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。燕麦富含膳食纤
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上原浩老师言：酒尚纯米，温酒更佳
日本酒，通常所说的清酒，是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵，围绕"米"展开的每一道工序都对终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品，也是文化。近日，小