纽约酸威士忌详解_了解更多有关纽约酸威士忌详解的内容_中华酒网
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详解高酸、低酸葡萄酒
在购买葡萄酒的时候，很多人都想知道，到底哪些葡萄酒酸度比较低，哪些葡萄酒酸度比较高……葡萄酒的酸度主要取决于酿酒葡萄本身。在葡萄成熟期，随着糖分的不断积累，其酸度会逐渐下降，所以控制葡萄酒酸度的首要关
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酸酸好滋味——详解高酸/低酸葡萄酒
在购买葡萄酒的时候，很多人都想知道，到底哪些葡萄酒酸度比较低，哪些葡萄酒酸度比较高……葡萄酒的酸度主要取决于酿酒葡萄本身。在葡萄成熟期，随着糖分的不断积累，其酸度会逐渐下降，所以控制葡萄酒酸度的首要关
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外媒：白酒对老外“最具挑战性” 中国人喝起来像械斗
外媒称，白酒是世界上消费量最大的烈酒。这种透明的液体主要由高粱和大米在陶制的大缸中酿制而成。对许多外国人来说，这种中国烈酒也是最具挑战性的。刺鼻的奶酪味、茴芹味、菠萝味、麝香味和汽油味，对白酒味道的描
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详解浓香型白酒三大流派 你属于哪一派？
目前，浓香型占据白酒产量的70%以上，南至广东、海南，北到内蒙古、黑龙江，西达西藏、新疆，东抵江苏、山东几乎都有浓香型白酒的生产和消费。虽然浓香型白酒酿造技艺大多是从四川被带至全国各地，然后落地、生根
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一文详解酱香型、浓香型、清香型白酒之间的区别
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧，唯有杜康"，新版《还珠格格》中出现的杜康酒，还有
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你的葡萄酒到底能放多久？详解葡萄酒的适饮期
很多人都很关心自己购买的葡萄酒能够陈放多长的时间，或是"需要"放多长时间才达到最佳饮用时机。要回答这个问题，首先你需要明确自己购买葡萄酒的目的是什么：假如你是葡萄酒的投资客，那么自然希望高价到手的葡萄
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“好喝”VS“能喝”，详解葡萄酒的保质期与适饮期
葡萄酒作为一种特殊的饮品，在装瓶之后还可能继续缓慢反应，创造出未知的美好。这种未知的可能性也让不少酒友添了疑惑：收藏在家中酒柜的葡萄酒还能放多久?什么时候喝才能给人们带来最愉悦的品鉴体验?它的保质期与
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“好喝”VS“能喝” 详解葡萄酒的适饮期与保质期
葡萄酒作为一种特殊的饮品，在装瓶之后还可能继续缓慢反应，创造出未知的美好。这种未知的可能性也让不少酒友添了疑惑：收藏在家中酒柜的葡萄酒还能放多久?什么时候喝才能给人们带来最愉悦的品鉴体验?它的保质期与
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读：西风正在压倒东风，从目前来看，亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀，也许我们目前正在面临韩流的影响，但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响，消费者消费习惯也对本国酒品产
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【详解】年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒，千万别再傻傻分不清了
在白酒众多的种类里，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，喝了这么多年酒，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿？年份酒白酒里的年份酒是指窖藏的时间，窖藏达到一定年份的白酒即年份酒。顾
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详解意大利葡萄酒
1.辨别意大利葡萄酒标签意大利葡萄酒标签提供了很多关于本酒的信息。1967年通过的法律法规对某些葡萄酒说明做了规定，这些都是仿效法国的做法，但是没有对葡萄酒做出细致的分类。对于几种葡萄酒来说，葡萄酒规
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葡萄酒评分靠谱吗？详解各大葡萄酒评分体系
我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释"葡萄酒评分"的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历
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葡萄酒里的白藜芦醇9大神奇功效详解
喝了很多红葡萄酒，也知道喝葡萄酒的好处多，却不知道葡萄酒中那大量白藜芦醇 (Resveratrol) 。有什么神奇功效……那么白藜芦醇到底是什么呢?白藜芦醇是多酚类化合物(主要存在于葡萄果皮之中，在果
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9种最新最时尚鸡尾酒欣赏
如果喝酒是为了生理的需要，那么品酒便是享受生活乐趣。为了满足人们对新鲜事物的渴望和要求，充满创造力的调酒师们不再拘泥于传统，而是大胆地调制手工工艺的、具有艺术欣赏价值的鸡尾酒。下面小编这就为爱酒一族们
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威士忌的术语，从A至Z详细介绍
在英国人眼里，威士忌（Whisky）是一种堪比"生命之水"的酒精饮料，当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝，还是初级入门者，都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天，酒百科将从
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酱香酒有哪三种典型香？
自从做了一期浓香型白酒的主体香详解的文章，酒友不断催更做一期酱香型白酒的。其实，据权威检测酱香型白酒有1400多种香味成分，主体香型成分至今还没研究清楚。不过，上世纪60年代初，茅台酒厂的终生名誉厂长
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纽约开始流行白酒酒吧(看洋人怎么玩白酒)
导语："也许对外国人来说，中国白酒味道"很难让人喜欢"，但如今白酒成为纽约鸡尾酒单上的新宠。"美国《华尔街日报》10月11日报道称。近期，美国《华尔街日报》在报道中提到，用高粱等谷物制成的中国白酒在中
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聚焦纽约春季拍卖会，82拉菲再夺天价
在本周由扎奇拍卖行（Zachys'）举办的纽约春季拍卖会上，824项拍卖品共拍出290万美元。拍卖会的顶级酒款包括一箱由原木箱包装的1982年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）
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葡萄酒品鉴5大基本特征
配图品鉴葡萄酒时，葡萄酒的香气，酸度，甜度等都是重要特征。除了这些，还有葡萄酒的单宁和酒体共5个基本方面等。平时所说的葡萄酒品鉴也是"品"的这5个基本方面。下面小编为大家详解葡萄酒5大基本特征，赶紧来
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波本威士忌的发展历史
波本(Bourbon)威士忌是威士忌的一种，其名字来源于它的原产地--美国肯塔基州的波本县(Bourbon County)。波本威士忌一般呈琥珀色，比其他威士忌口感更甜一些，酒体也更重一些。如果你也是