麝香桶威士忌_了解更多有关麝香桶威士忌的内容_中华酒网
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如何花少的钱喝上好酒?
高价标签是吸引消费者的不二法宝,但也不是说便宜就没有好货。今天,就跟大家分享一下我的选酒心得:如何花更少的钱喝上更好的酒。如果你不想花费一大笔钱,而又想像个皇室贵族那样地喝上高品质的酒,那么就不要忘了
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葡萄酒香气从何而来
不同的葡萄品种本就有着特征不一的原生香气,再经过一番发酵、熟成的过程,分子之间进行了千变万化的化学组合,产生出更多不同的香气,着实让人惊叹其深奥和幻妙。何种香气是天然存在于葡萄果实之中?其它的香气是如
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除了干邑,白兰地原来还有这么多种!
平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白
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关于白葡萄品种 你了解多少?
与红葡萄品种一样,可以用来酿造葡萄酒的白葡萄品种也非常繁多,多达上千种,但能酿制出上好葡萄酒的白葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的白葡萄品种中,我们常见的也不过十多种。本文将就这十多种
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如何闻香识酒
这些香气大部分都是比较愉悦的香气,其中凡标注"*"的均为异味。 一、微生物 1、乳酸 黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒 2、酵母 面包酵母--一些香槟(Champa
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芳香型葡萄酒有哪些?
芳香型白葡萄酒,通常指芳香型葡萄酿造的白葡萄酒。由于这类白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿,而且酸度较高,香气浓郁,风味强烈,因此通常都是新鲜型白葡萄酒,非常适合在夏天饮用。而且芳香型白葡萄酒以其特的香气和
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芳香型葡萄酒有哪些
芳香型白葡萄酒,通常指芳香型葡萄酿造的白葡萄酒。由于这类白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿,而且酸度较高,香气浓郁,风味强烈,因此通常都是新鲜型白葡萄酒,非常适合在夏天饮用。而且芳香型白葡萄酒以其特的香气和
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麝香葡萄的知识
麝香葡萄有着沉厚、芬芳的花香及棉蜜之果味。Muscat是英文,Musketeller乃德文,这葡萄可以说是世上人类培植的最古老的葡萄家族了,至今她已有近200个类别,可谓子孙满堂,繁衍能力在葡萄世界里
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7个角度解析法国南部的天然甜葡萄酒
天然甜葡萄酒(以下简称天然甜酒),对甜渣党来说,一定是一个挑动神经的美酒;它又与雪利、波特、马德拉一样,属于加强酒。天然甜酒并非是市场主流,很多人甚至听都没听过,相信会点开这篇文章看的您,必定有着足够
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你不可不知的五大白葡萄品种
世界上常见的白葡萄品种数以百计,但是最流行的白葡萄品种却不多。你知道哪些品种最受欢迎,它们各自的代表性产区都在哪里吗?霞多丽 | Chardonnay代表产区:勃艮第、加州、澳大利亚典型风味:青苹果、
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阿尔萨斯的麝香葡萄酒
说起麝香,大多数人都会想到那是一种可入药也可制香料的名贵中药材。在葡萄酒的世界里,麝香(Muscat)是一种葡萄,也是一种葡萄酒。总之,都离不开一个"香"字。那麝香葡萄是一种什么样的葡萄?阿尔萨斯(A
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酒闻:饮一杯日本威士忌
看过电影《Lost in Translation》(《迷失东京》)的,大概都很难忘怀Bill Murray 拿着山崎的whisky,single malt响的镜头。整部电影犹如一个日本威士忌的长版宣传
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世界六大白葡萄 你都了解吗?
世界上常见的白葡萄品种数以百计,但是最流行的白葡萄品种却不多。你知道哪些品种最受欢迎,它们各自的代表性产区都在哪里吗?1. 霞多丽 | Chardonnay代表产区:勃艮第、加州、澳大利亚典型风味:青
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这是一份白葡萄品种入门级指南,请收好
与红葡萄品种一样,可以用来酿造葡萄酒的白葡萄品种也非常繁多,多达上千种,但能酿制出上好葡萄酒的白葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的白葡萄品种中,我们常见的也不过十多种。本文将就这十多种
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天然甜酒产区之罗纳河谷
罗纳河谷为地中海气候,生长季节炎热干燥,日照充分,夜晚凉爽,所以葡萄能获得很好的成熟度,同时还有优异的果香。罗纳河谷受盛行风影响,并偶尔有冰雹的威胁,但葡萄不易感染霉菌。根据法规,罗纳河谷的天然甜酒需
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莫斯卡托葡萄酒配餐指南
莫斯卡托葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低,带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。莫斯卡托一名源自意大利,是世界上最古老的栽培品种之一。让我们一起走进莫斯卡托葡萄酒世界。一、什么
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第三大流行白葡萄酒:莫斯卡托葡萄酒指南
莫斯卡托葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低,带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。莫斯卡托一名源自意大利,是世界上最古老的栽培品种之一。让我们一起走进莫斯卡托葡萄酒世界。一、什么
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麝香家族知多少
麝香(Muscat)是世界上最古老、分布最广泛的葡萄家族之一。麝香葡萄喜欢生长在温暖的地方,在典型的地中海气候区域生长得尤为旺盛。相传麝香葡萄起源于中东地区,自古希腊时期起就被用于酿酒。在它悠久的历史
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你知道雪莉酒如何与美食搭配吗?
雪莉酒(Sherry)来自西班牙,是一种加强型葡萄酒,伟大的戏剧家莎士比亚(Shakespeare)曾将它比喻为"装在瓶子里的西班牙阳光"。别看雪莉酒拥有如此小清新的名字,它的背后可蕴藏着悠久的历史,
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十问十答,带你迅速了解阿尔萨斯
阿尔萨斯(Alsace)是法国著名产酒区,它西靠孚日山(Vosges),东临莱茵河(Rhine),全长140公里。由于特殊的地理位置和历史背景,该产区的酿酒文化受到了德国和法国两个国家的影响。阿尔萨斯