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    上一期介绍了F1赛车与香槟的渊源。其实说到运动,啤酒亦不能不提。在刚结束的亚洲保时捷卡雷拉杯和今年6月即将开幕的欧锦赛期间,随处可见啤酒商的身影。也许在运动日趋娱乐化的当下,啤酒带来的轻松与随意,更加

  • 泰国的酒文化

    泰国的酒文化

    中国是酒的故乡,酒文化的发源地,也是世界上最早酿酒的国家之一。与中国相邻的泰国,也有自己特的酒文化。泰语里,酒称作"lao",发音近乎于"醪",泰国民众节庆饮酒,红白喜事饮酒,娱乐饮酒,驱寒或避暑也饮

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    一日三餐、口腹大欲,"吃"为最简单又最讲究的事情,再大的事情,都要坐下来好好吃顿饭。一年的奔波与付出,每个人都是竭尽所能,而年关将近之际,这样的匠心付出更是值得用美食和美酒慰劳,在与家人朋友分享的一饮

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  • 找个懂自己的人 一起喝个酒

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    懂,是世界上最温情的语言。它是岁月的一种感动,如湖水知道月的冰冷,月的柔美;它是心灵的一种呵护,如微风掠过琴弦,是心的共鸣,心的深刻;它是生命的一道风景,如花摇曳在风雨中,却盛开在心间。图片来源网络,

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  • 葡萄酒碰撞川菜擦出怎样火花?

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    葡萄酒搭配各大美食,大家也见怪不怪了,葡萄酒给人的印象,也始终是与西餐联系在一起的。如果美味爽口的葡萄酒搭配辣味十足的川菜会怎样?卓义民说,"我曾在微博上与美食名家蔡澜进行互动,我问他葡萄酒是否能与川

  • 中国进口葡萄酒的二十年

    中国进口葡萄酒的二十年

    80年代到90年代,是香港活的最好的年代。到90年代初期,香港文化及娱乐界对内地影响力达到最高值。广东话和粤语歌曲在内地成为时尚,很多语言例如"买单""搞定""无厘头"等等一直影响到今天。进口葡萄酒的

  • 误区这么多,怎么谈健康饮酒?

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    喝酒之事,有"五贵"。一,贵在能好,酒量大小都不要紧。二,贵在喜谈,饮伴多寡不拘。三,贵在可继,好酒劣酒,都不成问题。四,贵在可行,喝酒后答应的事要做。五,贵在可止,长喝短喝,喝得多喝得少,一旦叫停就

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    3月19日,水井坊在四川成都水封坊旧物馆召开"历炼时光,大师典藏"新品发布会,携手"食神"蔡澜、新文人画摄影师孙郡,正式发布全新的高端核心产品水井坊 · 典藏大师版,成为春糖会召开之际的市场焦点。水井

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    红酒、番茄、牛肉,你能想象出这三种甜、酸的东西整合到一起是什么味道嘛?估计我不是太喜欢,不甜不咸不辣不酸,哈哈,不过,勇敢的朋友们可以尝试一下,挑战你的味蕾。这道美味如何做呢?做法:1.牛肉洗净,切小

  • 红葡萄酒番茄鲜牛肉汤

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    用红葡萄酒煲汤?!其实也不必讶异,就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样,在西式汤品中也常见葡萄酒的身影,无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤,汤浓味鲜,补血强身,值得一试。3~4人

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    用红葡萄酒煲汤?这个你是不是没有尝试过?就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样,在西式汤品中也常见葡萄酒的身影,无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤,汤浓味鲜,补血强身,值得一试。调

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    看着书中的江湖故事,想想现实中自己的成长经历。每个人心中都有一个江湖,有的踏足已深,有的从未踏足,可不管你来或不来,江湖就在这里,笑看着每个过往的人。图片来源网络,如有侵权请联系本站一.古龙的一生古龙

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    距今700多年前,公元1284年,元帝国统治了金帝国的土地,1292年元帝国完成了对宋帝国广大领土的占领。根据历史学家们的考证,在元朝统治中原大地的八十多年里,蒸馏提纯后的烈性白酒逐渐击败了过往的低度

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    高粱被称为"白酒原料之王",中国很多知名白酒都是用高粱酿的。茅台的原料里有高粱,五粮液的原料里也有高粱。什么时候开始有高粱酒的,并没有一个明确的说法。但可以肯定的是,高粱酒的历史很悠久。金庸先生名作《

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    年轻的酒文化,正在将饮品与酒的边界擦掉,无论是"奶茶+酒"还是"苏打水+酒"似乎差别不大,一代人终将老去,但总有人正年轻,市场永远不必担心需求枯竭。入秋后,"秋天的杯奶茶"持续霸占热搜榜,成年人的快乐

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    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

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