古法自酿威士忌_了解更多有关古法自酿威士忌的内容_中华酒网
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酒中上品,东坡荞麦酒
荞麦酒东坡酒最早起源于北宋绍圣年间(公元1096年)所创,郏县广庆寺和尚智高化缘至惠州,登门拜会苏东坡,苏东坡以自酿美酒宴之。月余,智高乃得其真传,回广庆寺仿酿,酒香四溢,不少达官贵人争先品尝,赞不绝
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如何像正宗的中国人一样喝白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分,作为世界 6 大蒸馏酒之一,白酒承载着数千年来的中华文化,更是最具中国特色的酒类饮料。1、白酒的起源中国白酒文化根深蒂固,白酒的地位更是不可撼动,但是白酒的起源却
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美国总统们都爱喝什么酒
在这间办公室里,有许多关于饮酒的故事。美国任乔治-华盛顿就习惯在位于弗农山的家中,常年储藏着自酿的啤酒。当然,这些下班后以饮酒方式进行放松的故事中,也有一些们表现的更甚;比如马丁-范伯伦就曾被誉为"蓝
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承载着中国数千年文化 这才是中国人的白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分,现如今有各种各样的酒类出现,丰富了酒文化这一个大摇篮,每个国家都有自己代表性的酒品,而作为世界6 大蒸馏酒之一,白酒承载着数千年来的中华文化,更是最具中国特色的酒
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常见10种酒 你喝过几种
酒的历史源远流长,酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色,蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒,高贵典雅的红酒,五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分,那么到底有哪些
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黄梅飘香,酿造出的荣耀
安徽黄梅酒业,地处历史文化名城及桐城派发源地安徽省桐城市。这个孕育了无数文人墨客和实力雄厚企业的山灵水秀之地,如今又诞生了一位白酒行业的后起之秀--安徽黄梅酒业有限公司。走进企业,《华夏酒报》记者便被
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为啥人们叫酒水为白酒呢?
中国白酒与白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒共为世界著名的六大蒸馏酒。而我国的白酒,从酿造工艺上,较其他蒸馏要复杂得多,酿造原料和酒的风格也是各种各样,极具其特色。中国白酒的名称繁多,建国前,白酒大
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酱酒降温了?不如来看看这家中华老字号的全国招商计划……
"这次秋糖给我的感受是,酱酒在渠道端的热度开始下降,不少经销商都不再唯酱酒'马首是瞻',而是瞄准了其他酒水品类。"有经销商对微酒说道。今年7月,微酒曾刊发【酱酒热后,下一个是米香?】一文,讲述了米香型
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七叶香山开办首届德国啤酒节
在美丽的香山脚下,一场纯正的德国啤酒盛宴在中秋节前拉开了大幕。9月24日之前,人们步入七叶香山欧式园林会所,可以体验到特的花园式德国啤酒节。此次啤酒节期间,七叶香山从德国专门邀请了有20多年经验的厨师
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什么叫“固态发酵”白酒?
白酒是灌在酒壶里,倒在酒杯里,喝进肚子里的液体,但白酒酿造的大特点却是"固态发酵".在生活中,我们经常能听到"这个酒是固态纯粮酿造"这样的说法,"纯粮"和"固态"已经成为好白酒的重要标签,那么,明明是
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中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒
这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒,这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒,这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒,这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚,
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茅渊生态源酒,传统酱香窖藏珍品
"茅台香酿酽如油,三五呼朋买小舟,醉倒绿波人不觉,老渔唤醒月斜钩。"茅台镇得天厚,酿酒历史悠久千年,名酒文化渊源流长,因此茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。茅台为世人熟知,
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白酒是液体 却为什么源自“固态发酵”?
白酒,是灌在酒壶里,倒在酒杯里,喝进肚子里的液体,但白酒酿造的最大特点却是"固态发酵"。在生活中,我们经常能听到"这个酒是固态纯粮酿造"这样的说法,"纯粮"和"固态"已经成为好白酒的重要标签,那么,明
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青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?
时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法
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口子窖:传承白酒传统之美,带领绿色、健康生活
口子窖兼香标准成为国家标准,被国家标准会审批为国家标准GB19328-2003,这是对口子酒业秉承的"真藏实窖"的不变承诺的肯定。在发展过程中,口子人始终坚守自家酿造,近乎苛刻地管控每一道工序,使古老
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古镇大将-酿酒须好水,好酒必有源流
将军远征凯旋来 古镇名酒扬中外中国白酒腹地的赤水河畔,以水土得天獨厚、酿造工艺登峰造極而闻名于世自元代起,赤水河两岸数代酿酒大师以清冽活水为基,大曲坤沙为魂,创造出獨一无二的酱香白酒古时仁怀郡、今之茅
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什么是葡萄酒,你真的知道吗?
现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
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啤酒节带动大连自酿啤酒文化
第17届中国国际啤酒节博览会精酿一条街,汇聚德国、英国、澳大利亚、美国等精酿啤酒较发达国家的啤酒,还设有自酿啤酒家庭展示区和设备展示区。据悉,经过连续几届啤酒节自酿啤酒展示和比赛的带动,大连市自酿啤酒
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自酿啤酒价差6倍 劣质酒成本1.5元/杯
"十一"黄金周出行,到处都是游客,不少沈阳市民选择在家或者周边聚会,而这时啤酒自然不可缺少。近年,自酿啤酒流行坊间,但是自酿啤酒由于品质的不同,价格差距也大,低端的自酿啤酒成本仅1-1.5元,却卖出十
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小心!自酿啤酒价差6倍 劣质酒成本1.5元/杯
"十一"黄金周出行,到处都是游客,不少沈阳市民选择在家或者周边聚会,而这时啤酒自然不可缺少。近年,自酿啤酒流行坊间,但是自酿啤酒由于品质的不同,价格差距也大,低端的自酿啤酒成本仅1-1.5元,却卖出十