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威士忌酒蒸馏设备_了解更多有关威士忌酒蒸馏设备的内容_中华酒网

  • 天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂

    天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂

    西藏天佑德青稞酒业有限责任公司自2012年5月在拉萨成立后,根据规划,2014年8月完成了一期工程建设,初步形成了青稞酒酿造、储存、包装、销售为一体的运营体系,年产3000吨青稞原酒。为拓展以青稞为原

  • 历时5年,这家中国威士忌酒厂发布了全球首个黄酒桶

    历时5年,这家中国威士忌酒厂发布了全球首个黄酒桶

    "这次与上次的不同是,所有的设备都到齐了,且工厂也从整体的设备调试,逐步转入到生产投料"。时隔半年,微酒再次走进崃州蒸馏厂,这次这家产能将排名世界前列的威士忌酒厂完整揭开了其神秘的面纱。10月19日,

  • 浅谈日本威士忌的起源历史

    浅谈日本威士忌的起源历史

    斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人

  • 收藏威士忌应该注意什么

    收藏威士忌应该注意什么

    相传,威士忌是由古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人发明得,当地绝大多数人都喜欢纯饮这种烈酒。威士忌在酿酒期间要占用很大的地方,酒储藏得越多,占地越大,年份越长,酒越贵。接下来就跟大家讲讲威士忌收藏

  • 布朗拉35年威士忌详情

    布朗拉35年威士忌详情

    布朗拉(Brora)35年产地是Highland,酒精度是48.1度,在1976和1977年间蒸馏完毕,陈年于美国橡木桶中,2012年装瓶,限量出产1566瓶。入口则有明显的泥煤气息,风格介于Clyn

  • 威士忌神秘博士揭晓百年传奇 慕赫醇厚风味尊享品鉴晚宴在京启幕

    威士忌神秘博士揭晓百年传奇 慕赫醇厚风味尊享品鉴晚宴在京启幕

    近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下神秘酒厂慕赫,于北京举办醇厚风味尊享品鉴晚宴。一段穿越时空、致敬经典的解密之旅由此展开。晚宴现场,帝亚吉欧中国品牌大使王永鑫(Benson Wang)先生带领嘉宾品享

  • 苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?

    苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?

    每次在酒吧点酒都是一大挑战,尤其是威士忌,看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌,真的感觉无从下手,天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?了解了苏格

  • 代号“崃州”,500桶中国威士忌18分钟售罄!

    代号“崃州”,500桶中国威士忌18分钟售罄!

    2月9日,微酒从市场获悉,百润股份旗下崃州蒸馏厂首次限量发售了500桶单一原桶麦芽威士忌,仅18分钟就全部售罄。据悉,每一桶威士忌都是风味天成、私人定制,具有的收藏价值。有业内人士认为,崃州在国内以限

  • 可吸的威士忌,小伙伴们都惊呆了!

    可吸的威士忌,小伙伴们都惊呆了!

    据英国《每日邮报》7月28日报道,苏格兰一名男子发明了一种可以用鼻子"吸"的威士忌酒:通过一系列特殊的方法将普通的威士忌酒变成雾状,酒客们可用特制吸管将威士忌"吸"入鼻腔。苏格兰蒸馏酒师阿德贝格(Ar

  • 品山崎之韵,溯日威之源

    品山崎之韵,溯日威之源

    11月4日,三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会,以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴,与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖,山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和

  • 中国威士忌品牌首个生肖酒,岁虎来了!

    中国威士忌品牌首个生肖酒,岁虎来了!

    生肖,是每一位中华儿女与生俱来的标记和烙印。其中"虎"作为华夏图腾之一,是力量和胆识的象征,自古为中华儿女所顶礼膜拜;作为十二生肖中和国人文化渊源最深的自然物种,虎和人类有太多不解之缘。令人振奋的是:

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

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    在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从

  • 中国白酒与国外蒸馏酒香味差别在哪里?

    中国白酒与国外蒸馏酒香味差别在哪里?

    中国白酒是世界几大蒸馏酒之一,由于采用高粱原料、野生微生物及固态糖化发酵工艺、固体蒸馏等方式,加上贮存及调制方法有所不同,因而我国传统白酒的香味成分与其他蒸馏酒有所差异。我国传统白酒和国外蒸馏酒相比,

  • 360度全面分析蒸馏酒

    360度全面分析蒸馏酒

    蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同

  • 2013杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展展品范围

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    2013年3月24日杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒国际博览会的展品范围:元培产业情报:各种葡萄酒,如天然葡萄酒、配制酒、葡萄蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒(香槟酒、加强和加香葡萄酒);各种果酒、保健酒、黄酒、啤酒

  • 酱香酒中乙醇浓度的测定

    酱香酒中乙醇浓度的测定

    乙醇俗称酒精,是酒的主要成分,也是衡量酒质量的重要指标之一。根据各类酒生产工艺不同可分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒,其乙醇含量在0·5%vol~65%vol之间。以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒是享誉全球的

  • 布朗拉35年威士忌,重泥煤代表

    布朗拉35年威士忌,重泥煤代表

    布朗拉35年Brora 35 Years Natural Cask Strength(2012)• 产地:Highland• 容量(ml):700• 酒精含量(%):48.1• 年份:35• 制造商:

  • 苏格兰两大膜拜级威士忌酒厂即将重开!

    苏格兰两大膜拜级威士忌酒厂即将重开!

    在大学的图书馆里,我次留意到丘吉尔的一句话:"水不适合饮用。为了让它变得美味,我们需要加点威士忌。通过不懈努力,我终于学会了喜欢这种饮料。"当时我想,这真是一个神奇的逻辑。然而,如今每当有闲之时,我会

  • 使用荧光检测技术可识别威士忌差异

    使用荧光检测技术可识别威士忌差异

    美国《Chem》杂志上发表的一项研究称,使用荧光检测技术可以识别威士忌的酒龄、原产地和味道,理论上还可以识别假冒产品。据美国蒸馏酒理事会(Distilled Spirits Council)报道,20

  • 细说蒸馏酒的起源

    细说蒸馏酒的起源

    中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而,中国的酿酒和中国的白酒历史最久远,在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技