国外威士忌制造_了解更多有关国外威士忌制造的内容_中华酒网
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专家评论烈性洋酒市场将面临分化和升
近几年来,中国的烈性洋酒市场一直保持着比较平稳的增长,特别是在广东、福建等沿海市场。除了传统的保乐力加、帝亚吉欧等两大巨头把更多产品引进中国外,人头马对中国市场也进行了战略重组,撤销了原有的经销商寰盛
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国外蒸馏酒的起源
在古希腊时代,Aristotle曾经写到:"通过蒸馏,先使水变成蒸汽继而使之变成液体状,可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期,阿拉伯人发明了
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洋酒按地域和原料的不同是如何分类的
虽然我们在中国,但是对于外国的洋酒,我们也见有很多种,对于他们的分类,我们很多人都还不是很清楚,现在就来说说。国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆
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洋酒也有保质期吗?洋酒的保质期多久?
蒸馏类的酒,比如人头马、XO、威士忌等无保质期,而红酒都有保质期。所以说洋酒没有保质期的说法是不完全正确的。国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒
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中国白酒与国外烈酒有什么不同
国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品,中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场,仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人,将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的
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破解“白酒不时尚”的伪命题
我们都知道,国家与国家之间有着不同的消费文化,中国白酒走出,必须要适应该国的消费文化、改变该国的消费习惯。每种酒都有其所在地域、民族的深厚文化背景,如白兰地里饱含着法兰西民族的浪漫与激情,威士忌中流淌
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谁来发酵中国历史悠久的酒文化?
"国窖1573"的成功,再次暴露出了当前酒业缺乏理性的一面;如何挖掘中国历史悠久的白酒文化,引导中国白酒产业由感性走向理性,是中国名优白酒在与"洋酒"竞争过程中必须认真思考的问题。在《世说新语》王蕴论
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洋酒如何分类 洋酒种类有哪些
白酒或许我们了解的比较多,白酒分类如酱香型、清香型、浓香型等,洋酒如何分类?世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以
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白酒 缺的其实是民族自信心
最近行业内关于白酒是否失去年轻消费群体的讨论甚嚣尘上。有的人认为年轻一代还未到真正喝白酒的年龄,到了一定年龄自然会愿意喝白酒,所以不必担心;有的则认为年轻人不习惯白酒口感,建议改变白酒的口味以博得其青
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中酒协:白酒、啤酒利润增长 规上葡萄酒企营收100.21亿元
4月28日,中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京召开。会上,对2020年中国酒业的整体运行状况进行了分析,并公布了2020年中国酒业的重要数据。1全国规上酒企完成酿酒总量5400万千升,实
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我国白酒品牌国际化程度偏低
在2010年,四川省在上海世博会举行了一场白酒品牌推介会,向世界推广中国的白酒历史和文化。据了解,五粮液等名酒通过参加中国进出口商品交易会、国际投资贸易洽谈会等方式与国外渠道商接触,寻找国际贸易机会,
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白酒未来怎么走?工信部的指导意见定了调
1月10日,工业和信息化部(以下简称"工信部")官方网站发布了《公开征求》(以下简称《指导意见》)。对此,工信部表示,为推动轻工业高质量发展,加
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白酒国际化名酒企业要做"领头羊"
从国际市场来看,中国白酒的国际影响力正在逐步加强,但势头还很弱。业内人士指出,白酒企业应该通过自力更生和借船出海等手段加快国际化进程,尤其是名酒企业在未来有责任把中国白酒推向世界,带动国际白酒消费市场
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烈性酒大奖赛半年前预定好评酒酒杯
8月27日上午,2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛进入第二天,84位评委分14组进行参赛酒品的评审。评委透露,闻酒香环节,在烈性酒比赛中占了很重要的分数。担任评委的华泽集团董事长吴向东表示
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如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?
酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。
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五粮液、洋河、江小白等亮相调酒师大赛,中国酒破译国际化密码
近日,由国际调酒师协会IBA主办的第68届世界杯国际调酒师大赛(World Cocktail Championships)在成都落下帷幕。在这场有着"调酒界奥林匹克"之称的赛事上,来自65个国家和地区
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APEC会议 关白酒什么事?
2014年APEC非正式会议今日在北京拉开帷幕,亚太地区21个经济体和代表再聚首。以"创新"、"改革"和"互联互通"为关键词的APEC会议无疑折射出了亚太区未来的宏观发展方向;宏观经济的变化和走势也必
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中国白酒要有走出去的顶层设计
2015年是一个特殊的年份,这一年,国家将重点实施"中国制造2025"、"互联网+"、"一带一路"等战略。在"三期叠加"的新常态下,一系列政策措施的推出,无疑提振了各行业发展的信心与动力。从一系列国家
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早蒸馏酒是由凯尔特人发明
世界上早的蒸馏酒是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元前发明的。当时的凯尔特人使用陶制蒸馏器酿造出酒清含量较高的烈性,这也是威士忌酒的起源。威士忌一词出自凯尔特人的语言,意为 "生命之水"。公元4
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你对“勾兑”酒了解多少?
在人们的心里,白酒或多或少总有一些说不清道不明的阴影。那么到底什么是?为什么要呢?的目的:产品标准化+风味更出色其实本是一项很无辜的技术,它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起,达到对