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  • 探访法国布列塔尼的美食与美酒

    探访法国布列塔尼的美食与美酒

    春暖花开,正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线,不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼,因为在布列塔尼的小镇里,可丽饼飘香,苹果酒畅漾,新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节

  • 喝酒的美食搭配 你见过最牛的下酒菜是什么?

    喝酒的美食搭配 你见过最牛的下酒菜是什么?

    网友"林子大了什么鸟都有":记得有一次在一家西北风味面馆,进来了一位身着工服(不是油田的工服)的大哥,点了一大碗牛肉抻面,然后问老板要了一个小碗。一开始我还以为是这大哥口比较重,要多夹些咸菜,结果看他

  • 法国葫芦绿薄荷酒特点

    法国葫芦绿薄荷酒特点

    法国葫芦绿薄荷酒,香味强烈,稳固,优雅,带着茴香,甘草和绿苹果的味道。口味清新,酸度平衡。口感略干,干脆带着甜蜜的回味。法国葫芦绿薄荷酒是理想的餐饮酒,可以搭配西式小点心,奶油蘑菇鸡酥皮、港式萝卜丝饼

  • 下酒菜怎么做才更健康?

    下酒菜怎么做才更健康?

    亲朋好友来家里做客时难免会喝酒,那么如何做下酒菜才更健康呢?下酒菜的做法如下:1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适

  • 春季养生吃"调整"下酒菜

    春季养生吃

    春季,是养生的好季节,但是马上就是一年一度的清明假期了,人们可以趁着假期和朋友聚会,这是难免会小酌几杯以助兴,这时候下酒菜是必不可少的。在春季这个养生的最佳季节,我们的下酒菜是要做适当的调整的,这样对

  • 健康为王 教你做营养的下酒菜

    健康为王 教你做营养的下酒菜

    喝酒时所用的菜肴我们称之为下酒菜,夏季朋友们经常会喝啤酒,烧烤貌似是大家的最爱,但是其实这样对身体是非常有害的。今天佳酒网教教大家如何做正确营养的下酒菜。1、做几款富含蛋白质的菜:酒水入肠,会影响人体

  • 喝啤酒选什么下酒菜好呢?美食搭配推荐

    喝啤酒选什么下酒菜好呢?美食搭配推荐

    朋友聚会,一杯冰凉的啤酒下肚,再来上三两开胃的下酒菜,岂不快哉?殊不知,这下酒菜的选择也是有学问的,选对了,不仅可饱口福,还可减少酒精之害。众所周知,饮酒伤肝。从保健角度来说,酒精含量越高,越要吃动物

  • 一起来看宋朝人怎么饮酒

    一起来看宋朝人怎么饮酒

    对于三两胡说、半斤醉倒但喜欢烧钱的老板,不妨选择到宋朝请客。宋朝酒的度数特低。宋朝没普及白酒,酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知,十几、二十几度的黄酒,烫着喝才够味。别急,大酒店早有准

  • 有些蔬菜不适宜下酒

    有些蔬菜不适宜下酒

    很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不

  • 下酒时不适合吃的蔬菜

    下酒时不适合吃的蔬菜

    很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不

  • 酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

  • 几种食物不宜下酒

    几种食物不宜下酒

    奥运会就要开幕了,相信不少人都已经约好了朋友一起聚会看电视赛事,聚会时少不了喝些啤酒吃点小菜。下面四种食物不宜下酒,各位朋友可要注意了。1 胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物

  • 健康快递:男士喝酒时不宜吃什么菜?

    健康快递:男士喝酒时不宜吃什么菜?

    佳酒网冬日送温暖,小编这里为您整理了关于男士喝酒是不应吃的菜,关注一下吧。下酒菜的做法是:1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下

  • 喝白酒最应该点的下酒菜有哪些?

    喝白酒最应该点的下酒菜有哪些?

    中国的饮食文化博大精深,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长。喝白酒最配

  • 吃什么菜能减少酒精伤害?

    吃什么菜能减少酒精伤害?

    中国饮食习惯,酒是必备之一,尤其是大场面下,无酒不成席,但吃菜喝酒不能不顾及身体健康,吃什么菜能减少酒精伤害呢,富含蛋白质的菜肴、糖醋菜等对保护肝脏有很好的作用。下酒菜的选择也是有学问的,选对了,不仅

  • 绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定

    绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定

    葡萄酒除了配大餐,搭配小零食也非常不错。比如奶酪配浓郁的红葡萄酒,葡萄干配贵腐甜酒,火腿配雪利酒或者Chabils,像核桃等坚果则什么酒都能配,它的油脂感能让白葡萄酒更香、红葡萄酒的单宁更柔和。轻食晚

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    中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长,博大精深。喝白

  • 白酒配什么菜才可以自带解酒功效?

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    双节期间,亲朋好友或结伴出游,或酒馆朋友小聚,亦亲友家宴,难免吃上几杯,中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,

  • 白酒配什么菜带解酒功效?

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  • 送情人中秋祝福语:花好月圆

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    八月十五,天下太平;月到中秋,全家拜月;宝塔灯,照照天地;花下藕,藕丝连连;红石榴,榴开见子;团圆饼,有情人团团圆圆,祝中秋快乐!八月十五月儿圆,小两口亲亲比蜜甜。往年想家泪如帘,今年过节有人伴。不能