中华酒网

红格威士忌配什么好_了解更多有关红格威士忌配什么好的内容_中华酒网

  • 用什么酒配雪茄更有范儿?

    用什么酒配雪茄更有范儿?

    当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有

  • 鸡尾酒配川菜吃出生活味

    鸡尾酒配川菜吃出生活味

    鸡尾酒能匹配川菜吗?一个微甜,一个超级辣,这个能做到吗?且看美籍华人是如何做到的?28岁的段然,出生在中国四川,三岁时随父母移民美国。父母在布鲁克莱和渥本市开餐馆,他在大学主修餐饮管理,走上调酒之路,

  • 雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?

    雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?

    (1)葡萄酒有人认为雪茄和葡萄酒不配,雪茄烟太过强烈,很容易压住葡萄酒的风味。但事实上,葡萄酒(特别是红葡萄酒)与雪茄在许多方面都非常类似,它们都是具体风土的呈现,在口味上也都带有一定的酸涩口感。不同

  • 吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性

    吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性

    螃蟹美味,自然想配上一杯美酒。我们知道,在中国吃螃蟹要喝黄酒,那在外国,吃螃蟹配的又是什么就?吃螃蟹喝黄酒好吗?吃螃蟹时想喝红酒又该怎样搭配?不做在吃蟹喝酒上搭配错、"吃螃蟹"的人,那就要了解清楚吃螃

  • 配方大揭秘,鸡尾酒调酒师你也可以!

    配方大揭秘,鸡尾酒调酒师你也可以!

    1. 曼哈顿鸡尾酒(Manhattan)配方:2盎司的黑麦威士忌(Rye)、1盎司甜苦艾酒(sweet vermouth)、少量苦味酒将调制好的鸡尾酒倒入威士忌杯,在杯中加入一半的圆冰就可以享用啦!2

  • 雪茄配酒准则

    雪茄配酒准则

    大部分雪茄客在抽雪茄时都会配酒,二者搭配起来可以带来更有趣的味觉体验。雪茄可以配的酒有很多,如干邑(Cognac)、葡萄酒、威士忌(Whisky)等,选择什么酒视个人喜好而定,但是也要遵循一定的搭配准

  • 感恩节菜肴如何配美酒

    感恩节菜肴如何配美酒

    感恩节(Thanksgiving Day)是美国和加拿大共有的节日,由美国人民独创,原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国,自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,并从

  • 10个必备的酒知识

    10个必备的酒知识

    为何要懂得品酒寻找心灵契合品酒家说:"每个人一生中,都会一个种属于自己的酒,就看你是否能耐心等待,与它相遇。如果你不喜欢品酒,是因为你还有没有找到喜欢的味道;如果你已经开始品酒,你一定可以找到您喜欢的

  • 威士忌除了纯饮之外还有什么喝法?

    威士忌除了纯饮之外还有什么喝法?

    威士忌除了严肃认真的纯饮(Neat)外,威士忌还有很多其他喝法,包括大量的鸡尾酒。这里再介绍2种常见的做法,加冰和High Ball。加冰(On the Rocks)降温后,烈酒的酒精大为收敛,香气也

  • 甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南

    甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南

    口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒

  • 喝什么酒 听什么音乐

    喝什么酒 听什么音乐

    上帝在创世之初,既没有说"应该要有酒"也没有说"应该要有音乐",但音乐与酒却成为了人类最亲密的伙伴,愉悦时能让人更为陶醉,消极时可给人以力量,回忆会由此而清晰,忘却可借此将一切痕迹抹平,疏远会被拉近,

  • 江小白放狠话:就算明天破产,今天也要把酒酿好(二)

    江小白放狠话:就算明天破产,今天也要把酒酿好(二)

    这可能是江小白最真实的经营内幕。10月12日,江小白召开了技术与产品研发大会,创始人陶石泉做了内部演讲。这次内部会,透露的信息与以往表达的大不相同,没谈创业没谈品牌更没谈营销……陶石泉罕见地在会上放"

  • 法国拉蒙红酒:零食也能配红酒?懒人们有救了

    法国拉蒙红酒:零食也能配红酒?懒人们有救了

    在法国拉蒙酒业集团的葡萄酒世界中,我们听说过很多"经典搭配":雪茄配威士忌,海鲜配白葡萄酒,西班牙火腿配红酒,马卡龙配贵腐……其实,餐酒搭配的目的,不过就是希望通过将美食和葡萄酒结合,构成更加复杂的感

  • 葡萄酒配零食 尽享味觉愉悦新体验

    葡萄酒配零食 尽享味觉愉悦新体验

    酒水行业里有很多"经典搭配":威士忌配雪茄,夏布利配生蚝,里奥哈酒配西班牙火腿,纳帕赤霞珠配牛排,贵腐酒配鹅肝……其实餐酒搭配的本来目的,不过是希望通过把"用餐"与"喝酒"结合起来,通过更复杂的感官体

  • 各地区的品酒艺术风情

    各地区的品酒艺术风情

    中国的饮酒文化:酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式

  • 聊酒丨鸡精变大米,进口烈酒的量变从“转性”开始

    聊酒丨鸡精变大米,进口烈酒的量变从“转性”开始

    暖身酒到利口酒野格走了很多年,久到名字都改了,久到成为了 一只鹿,久到所有人都忘记了yg原来的样子。以前的yg在德国也没什么市场,直到后来一个叫Sidney Frank的美国进口酒商开始在美国专门针对

  • 威士忌配餐怎么配呢?

    威士忌配餐怎么配呢?

    和葡萄酒一样,威士忌常被拿来品鉴;然而,却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话,未免太墨守成规了,更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了,到底该如

  • 英国饮酒的混合艺术

    英国饮酒的混合艺术

    英国"威士忌",在1839年才正式投厂生产,但在1494年英国已正式用大麦配酒,可能酿得不得方法,饮多了除了发福外,脾气还很怪异。今日的威士忌加黑麦、燕麦、玉米……"混合是一种艺术"英国人说。最有仿效

  • 鸡尾酒有哪些的调酒配方法呢?

    鸡尾酒有哪些的调酒配方法呢?

    鸡尾酒无穷无尽的魅力之一是我们可以尝试所有不同的口味。烈酒和利口酒中的一些风味可以赋予鸡尾酒新的生命,但若是中过多的风味会让人喝出刺鼻且严重不平衡的鸡尾酒。那么,鸡尾酒有哪些的调酒配方法呢?鸡尾酒配方

  • 领略不同国家的饮酒文化

    领略不同国家的饮酒文化

    希腊的饮酒文化:微醉希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名的酒叫"乌佐",42度,它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大,但它的价格和销售