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皇家礼炮21年苏格兰威士忌推出全新瓶身设计
皇家礼炮21年全新瓶身设计-红瓶全新陶瓷瓶身选用了英国康沃尔郡的粘土,耗时五天制作完成。金色瓶盖上刻有代表威士忌卓越品质的麦穗纹饰,瓶身上金色皇家礼炮标志与传统浮雕狮子和烟花交相辉映,铭记品牌的传奇历
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芝华士酒的制作及特点
芝华士由芝华士首席调酒师Colin Scott缔造的芝华士18年苏格兰威士忌被认为融合了所有芝华士的精髓--醇和细腻,风格特,卓然出众。首席调酒师亲自甄选出多种苏格兰品质最出色的18年威士忌调配而成的
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高地威士忌的风格及配餐建议
高地产区因为面积辽阔,通常,被进一步划分为四个子产区,分别是东部高地、西部高地、南部高地和北部高地。东部高地的威士忌酒体适中偏高,口感柔顺,稍带甜味,但是余味干爽,这也是高地威士忌非常经典的特点;西部
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高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo
全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动,每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中,精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌,以原桶酒精浓度装瓶,并由他亲自品嚐,写下独一无二的品
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世界各地威士忌的口感和配餐
酒哥曾询问过几位国际知名的威士忌大师和酿酒师,威士忌应该怎样配餐,他们无一例外的表情是摊开两手,"whatever……"威士忌像个餐饮界的浪子,洒脱不羁,纯饮也好,加冰也好,随时随地可饮,所以,配餐倒
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亚伯乐高地单一麦芽苏格兰威士忌登陆中国
2014年9月,坐拥优质自然环境,传承百年酿造工艺的全球知名单一麦芽苏格兰威士忌亚伯乐(Aberlour),在众多威士忌爱好者的翘首以盼中正式进入中国,推出亚伯乐高地单一麦芽苏格兰威士忌双桶陈酿系列,
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芝华士18年怎么喝
芝华士18年苏格兰威士忌完全遵照特配方酿制而成。1997年一经诞生,立刻荣膺无数殊荣。芝华士18年苏格兰威士忌具有深沉、饱满的琥珀色,馥郁、芬芳的干果气息,晕润、柔滑的如丝般口感。下面介绍一下芝华士1
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威士忌来自苏格兰高地的天赐甘露
威士忌一词,是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁,才逐渐演变成Whiskey。不同国家对
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阿拉斯加酿酒师使用冰川浮冰酿制伏特加
阿拉斯加酿酒师Scott Lindquist 使用冰川融水酿制高档伏特加他调制的伏特加「熏鲑鱼(smoked-salmon vodka)」曾在比赛中获奖,Scott Lindquist透露他的制酒秘方
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Islay岛 威士忌酒乡猎艳
位于苏格兰西南方的艾莱岛,是以盛产单一麦芽威士忌而闻名于世的传奇酒乡。这里的威士忌酿熟时带有呛辣的烟熏味、浓浓的泥炭味以及独特的海水味,极容易辨识。因此,该地也被全世界美酒爱好者公认为威士忌最佳产区。
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威士忌:率直的阳光女孩
像所有的美好事物一样,威士忌也有它的传说:公元5世纪,一些僧侣来到苏格兰高地传教,他们给当地人带来了《圣经》,也带来了一种叫"生命之水"的液体。结果苏格兰人不仅深深爱上了这种液体,还以自己的语言将其命
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苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?
每次在酒吧点酒都是一大挑战,尤其是威士忌,看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌,真的感觉无从下手,天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?了解了苏格
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苏格兰威士忌产区概览
我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物
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英国国酒苏格兰威士忌如何配餐?
威士忌是八大烈酒之一,而苏格兰威士忌又是威士忌中的典范,被誉为英国的国酒。在欧洲国家,人们习惯在饱餐一顿后喝点苏格兰威士忌,一来可以助力消化,另一方面也可以让你享受这微醺的幸福。苏格兰威士忌口感强劲,
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你拿什么喝威士忌?
好酒需要慢品。但任何一种酒,品的不光是酒本身,还包括对酒杯的欣赏。优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。威士忌酒杯的选择也是大有讲究的。普通威士忌和
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拿什么喝威士忌?
拿什么喝威士忌好酒需要慢品。但任何一种酒,品的不光是酒本身,还包括对酒杯的欣赏。优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。威士忌酒杯的选择也是大有讲究的
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谁说只有“拉菲”卖得贵?那是你没见过这些啤酒高级货
一提到酒类饮料的价格,人们普遍都觉得红酒最贵,啤酒最便宜。造成这种认知的原因当然是你常听说那些法国红酒品牌,"拉菲"、""、"玛歌"等,这些来自波尔多地区的酒庄每年会根据气候不同,使用不同配比的葡萄酒
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懂点儿威士忌:(三)苏格兰,威士忌的迦南圣地
一提起威士忌,大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中,威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本,英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。看来我们走
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B
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十八世纪海难葡萄酒即将拍卖
5月3日,比利时拍卖行Veiling Sylvies将拍卖6瓶十八世纪葡萄酒。这些珍稀佳酿是从一艘名为Vliegend Hert的沉船中打捞出来的,该船于1735年在荷兰海岸附近遇难。拍卖时将以两瓶为