威士忌年份是怎么定义_了解更多有关威士忌年份是怎么定义的内容_中华酒网
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新标准即将实施！露酒正式从配制酒中剥离
12月23日，中国酒业协会团体标准审查会发布"关于批准发布T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》团体标准的通告"。标准对露酒的定义、生产工艺等做出了明确系统的界定
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怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒？
19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上：制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能，于是，一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒--拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通
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年份一样的威士忌，怎么价格差这么多？
前些天，我们公司采购小妹看报价的时候突然问出一句：这布赫拉迪的 10 年怎么比 26 年还贵这么多?仔细一问，原来是 2 个 IB 的产品，原酒都是布赫拉迪(Bruichladdich)的，IB 比较
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百富推出梦幻逸品1401号桶酒款纯麦威士忌
百富(The Belvenie)推出单一纯麦威士忌--梦幻逸品1401号桶酒款，此款酒是首席调酒师David Stewartw投入心力，再不断地实验创举下成就的杰作，大师于2010年首度精选多款陈年橡
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高利润下“炒作”的“真年份”概念多为酒企自定义？
自古白酒行业就有"酒是陈的香，酒是老的好"的说法，也成为消费者对中国白酒基本认知价值，这个价值的内核就是年份。"年份酒"代表着高品质和高价格，是白酒产品高端化的一种载体形式。而在企业自说自话、标准缺失
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关于年份酒 你了解多少？
"百年老窖、香飘十里"，中国传统酒文化里，关于酒陈年的描述略见不鲜，近几年，"茅台三十年"等广告词在酒类市场上也屡见不鲜。不知道是不是该归功于"从树下挖出一坛陈酿XX年的女儿红"这种武侠小说的桥段。反
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诗酒趁年华，聊聊单一麦芽威士忌
Whisky(威士忌)还是Whiskey(威士忌)：首先需要明确的是，并没有任何国家和法律规定威士忌生产商必须使用Whisky或者Whiskey。通常意义上，一种约定俗成的命名规则，苏格兰，日本和加拿
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从玩到喝 千亿老酒消费渗透流通圈未来将如何？
陈栋梁(化名)是安徽一家老酒专卖店的店主，朋友们大多叫他老陈。老陈今年47岁，以前一直在做烟酒店的生意。这些年，不少熟人找他帮忙拿有年份的酒，老陈敏锐的嗅到了其中的商机。2017年，老陈开了一家店铺，
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钟杰：发现中国酱香型白酒之美
今天我想重点讲两个观点：一个观点，酱香热背后的中国白酒风味之于消费者感知是什么，为什么会有酱香热，它背后的品质和风味的支撑是什么?第二，酱香的推广和传播一定要走体验营销和技术营销，因为这也是中国白酒高
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白酒销售专家表示：老百姓对白酒“年份”存在误区
摘要：记者昨天上午从第93届全国糖酒商品交易会总结会上了解到，本届交易会于10月29日-31日在南京国际博览中心举办。在糖酒会展位上，记者请教的几位白酒销售专家表示，老百姓对白酒"年份"确实存在误区。
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你知道各种酒龄是怎么算的吗?
我们在选购酒时，经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒，那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄，简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一，不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同，且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白
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舍得上新，用“双年份”定义一瓶好酒，抢占白酒竞争新赛道
当消费者挑选一瓶价格500元以上的白酒时，是什么理由促使他们买单?3月8日，白酒行业出现一种全新的品质表达方式--双年份，真老酒。当日上午，"品质之上 唯有老酒--第四代品味舍得上市发布会"在新浪网面
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清理虚假年份酒的行业标准亟待出台
白酒"年份"是不是噱头?是不是等于窖藏时间?记者昨天上午从第93届全国糖酒商品交易会总结会上了解到，本届交易会于10月29日-31日在南京国际博览中心举办。本届糖酒会是糖酒会史上首次在南京举办，刷新了
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我国酒行业内掀起了一股“年份”风
俗话说"酒是陈的香"，年份酒因为"历史悠久"受到消费者的普遍青睐。近年，在商场、超市的酒类货架上，带有"坊"、"窖"、"原产地"等与"年份"有关字眼的产品琳琅满目，其市场定位都锁定高端，价位超过300
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一文读懂年份酒 市场该何去何从？
7月1日茅台股票妥妥地上到了1000元价位以上了，有朋友看我发朋友圈后问，成都的律师状告茅台五十年欺骗消费者这个官司后面怎么样了?言外之意，茅台不仅国酒商标了没了，而且年份酒也被狠狠地曝光了，怎么股价
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白酒的年份迷思
近日，《人民日报》客户端转载了上游新闻刊发的一篇署名为《一吨新酒加一勺老酒就是"30年陈酿"?老员工：正常》的文章热登头条，再度让白酒之王"飞天茅台"站上了舆论阵地的风口浪尖。这里摘录该篇文章的几段文
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关于规范年份酒乱象的几点看法
上两周讲了白酒的勾兑和甜蜜素事件，想必大家对勾兑有了一个大致的了解，那么中国白酒在近几年经历了塑化剂、年份酒、勾兑门等风波之后，消费者对于白酒的品质诚信都产生了很大的不信任度，这对于处于寒冬的整个白酒
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诠释烟熏威士忌的世代定义 波特艾伦Port Ellen最老单桶释出
无法复制的苏格兰烟熏威士忌原液，波特艾伦酒厂迄今为止的最老单桶，即将释出。这对于全世界众多艾莱烟熏口味爱好者、威士忌资深藏家而言，将是历史性的年度大事。图1：波特艾伦酒厂迄今为止最老单桶即将释出全球威
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年份特别老的葡萄酒需要醒酒吗？
葡萄酒的"老酒"，是个让人着迷的话题。到底多老的酒可以称之为老酒，在饮用老酒时又需要注意一些什么问题呢?如何定义"老酒"?虽然世界上大部分葡萄酒都只适合在1～2年内饮用，只有极少数可以在长时间的瓶内陈
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陈年酒是不是越陈越好?
就算是白酒，也不一定是越陈越好。况且，现在在市场上销售的白酒大都是而成的，所谓"年份酒"，只不过是用某一年份的原酒得来。至于原酒比例是多少，至今国家尚无强制性规定，行业内也缺乏统一标准，企业怎么全凭自