中华酒网

威士忌有麦子_了解更多有关威士忌有麦子的内容_中华酒网

  • 浅谈日本威士忌的起源历史

    浅谈日本威士忌的起源历史

    斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

  • 品欧洲"城堡"红酒

    品欧洲

    南湖豪苑255号101开着一家酒庄--- "一优酒庄"。这是一家专门销售欧洲"城堡"葡萄酒的酒庄,地方小巧,装修质朴,却很有一点葡萄酒专业的氛围,导报记者麦子日前特地造访,颇有感触。品欧洲"城堡"红酒

  • 啤酒诞生的传说

    啤酒诞生的传说

    相传新石器时代,有一个健忘的面包师,一天无意中把作面包用的生面团长时间的放在太阳下晒,生面团逐渐变成液体状态并开始发酵,由此发现了最早的啤酒酿制方法。另一说法,9000年前,中亚的亚述(今叙利亚)人向

  • 啤酒诞生的传说两则

    啤酒诞生的传说两则

    关于啤酒的诞生,有很多传说,但最接近人类现实生活的有两种:远古时代,在一群游牧民族的营地里,收藏了很多野生的谷物,不知怎么的,可能是一场突然发生的暴雨,在收藏谷物的地方,形成一个暖和的水池,在很短的时

  • 酒的初发现和用途

    酒的初发现和用途

    远古时代,在一群游牧民族的营地里,收藏了很多野生的谷物,不知怎么的,可能是一场突然发生的暴雨,在收藏谷物的地方,形成一个暖和的水池,在很短的时间里,谷物发酵了,将水池变成深黑色的液体,一些有冒险精神的

  • 专注与坚持 成就杰克丹尼“金”致不凡

    专注与坚持 成就杰克丹尼“金”致不凡

    一档舌尖上的美食栏目风靡中国,演绎着对食物的极致专注和坚持,讲述着精益求精的中华美食。而在大洋彼岸的美国,同样上演着这样的故事。每到丰收的季节,田纳西山谷里,金黄的麦浪随风起舞,金黄而颗粒饱满的玉米压

  • 什么是白酒?

    什么是白酒?

    白酒特指中国白酒,是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。它是世界上八大蒸馏酒(包括中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、日本清酒、龙舌兰酒)之一,它主要是以曲类、酒母作为糖化发酵剂,由淀粉和糖质

  • 啤酒传说

    啤酒传说

    啤酒如今成为受欢迎的饮品一直,尤其是夏季,是人们的最爱。关于啤酒的诞生,有很多传说,但最接近人类现实生活的有两种:远古时代,在一群游牧民族的营地里,收藏了很多野生的谷物,不知怎么的,可能是一场突然发生

  • 百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!

    百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!

    2021年12月,正值Whisky L!2021国际潮流烈酒线上酒展之际,全球知名烈酒集团百富门酒业(Brown-Forman)于上海举办了臻享品鉴会,分享了多款经典佳酿。现场发布了来自活福珍藏(Wo

  • 夏季如何痛快饮酒?

    夏季如何痛快饮酒?

    对于一个爱酒的人来说,找个借口喝喝酒简直是再容易不过的事情了,冬天为了取暖,春天为了庆祝花开,秋天为了缅怀带不走的一袖子云彩,夏天当然是为了躲避注定要经历的暑期。温度的升高对于很多人来说,会迎来一个生

  • 闻香识啤酒你也可以做到

    闻香识啤酒你也可以做到

    啤酒大致可以分为两大类,一是Ale啤酒,一是Lager啤酒。Ale啤酒有更多的清爽的花香果香味,酒精度较高,有清淡的Mild Ale、苦涩的Pale Ale、黑色的Porter。Lager啤酒麦香味重

  • 啤酒中含有哪些维他命?

    啤酒中含有哪些维他命?

    酒类产品的维他命B族含量比较一览表(mg/l):酒类产品的矿物质含量比较一览表:啤酒与其他酒类相比,含丰富的维他命B族。这些营养成分都来自啤酒原料麦子。除此之外,啤酒内还含有比较丰富的矿物质。而且啤酒

  • 燕麦鸡蛋饼

    燕麦鸡蛋饼

    燕麦,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。燕麦富含膳食纤

  • 2011年中国八大酒之五粮液

    2011年中国八大酒之五粮液

    五粮液是中国最著名的白酒之一.是中国,享有"名酒之乡"美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。 1928年,"利川永"烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香

  • 枝江酒业机械制曲效益好

    枝江酒业机械制曲效益好

    枝江楠管大师杨和春老先生在《访酿酒》段子中这样描述关于人工踩曲的画面:"酒曲子是酒的魂/没有曲子酿不成/小麦制曲主成份/其他配方精巧性/麦子先用机子粉/喷水拌(合)要均匀/再用人工踩成饼/做成的曲块象

  • 如何判断是否是正宗酱香酒

    如何判断是否是正宗酱香酒

    如何判断是否是正宗酱香酒? 酱香型白酒属大曲酒类,就是以高粱、小麦和水等为原料,加入以麦子高温制成的大曲,经传统固态法发酵制成。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,苦度适中。

  • 官酝酒制曲了!跟着曲师揭开酱香白酒制曲的面纱

    官酝酒制曲了!跟着曲师揭开酱香白酒制曲的面纱

    在酿酒人的眼里,"曲为酒之骨",酒曲酿酒是中国酿酒的精髓所在。我国更是世界上一无二的制曲酿酒的国家,中国白酒之所以区别于其他蒸馏酒如威士忌、白兰地的明显特点,就是中国白酒在酿制过程中用到酒曲。而根据史

  • 喝纯正酱香酒 先读懂瓶身上这些标志

    喝纯正酱香酒 先读懂瓶身上这些标志

    如何判断是否是正宗酱香酒? 酱香型白酒属大曲酒类,就是以高粱、小麦和水等为原料,加入以麦子高温制成的大曲,经传统固态法发酵制成。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,苦度适中。

  • 大富豪啤酒:优质的原料与好酒

    大富豪啤酒:优质的原料与好酒

    在开启每一瓶每一罐啤酒之前,你可曾会先在瓶身上找寻一些不为人知的信息,以求对即将入口的啤酒有更精准的把握?红罐大富豪在满足饕客们的求知欲的同时,也实践着来自美国的酒花、德国的酵母、加拿大的麦芽和中国的