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调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
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瑞爱鸡尾酒代理招商加盟
泸州百佳得商贸有限公司是一家集设计、研发、生产、销售服务于一体的经营酒类产品的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。拥有Rai、百佳得锐爱、瑞爱等商标，以及外包装专利。公司主营苏打酒、嗨酒，预调酒，鸡
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为什么说光瓶酒本来的状态就是“裸”？
白酒中没有外盒包装的产品，是白酒市场中重要的一个类别，按照占总量10%以上市场份额计算，全国市场目前有650亿左右的容量。但是相对盒装酒的份额相差不是一点点的距离。没有外盒包装的光瓶酒，(暂且称之为光
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泸州老窖董事长张良：新生代酒品运营及未来6大趋势
12月7日，由四川经信委主办，四川中国白酒金三角协会承办的2016年四川省白酒新生代酒品暨调酒技术培训班在成都开班。开班仪式结束后，泸州老窖集团董事长，中国酿酒大师，非物质文化遗产传承人，白酒专家张良
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白酒国际化的十二“法门”
在2019"中国白酒国际化发展战略"座谈会上，来自茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、劲牌、牛栏山、红星、青海互助青稞、广东石湾、塔牌等酒企代表，纷纷结合企业在国际化实践中的经验与心得进行了分
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鸡尾酒市场不是有背景、有实力就能玩好的
据贝格数据提供的资料显示：2013年全球预调酒产量为40亿升，规模为700亿人民币，人均消费0.6升，中国不到0.1升，仅为全球平均水平的1/6。预调鸡尾酒在中国的快消化历程非常惊艳--国外预调酒市场
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白酒本身因不够“火辣”才无缘夜场
面对巨大的夜场经济大餐，国产白酒却在夜场"遇冷"。为何国产白酒不能分到夜场这块大蛋糕？记者进行了调查并采访了相关专家。发现夜场难觅国产白酒。成都夜生活一向丰富，酒吧、KTV等夜场的生意更是红火，显示了
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白酒未来发展不能仅仅依靠涨价
一个企业，就是一个"社会公民"，从诞生起，它就要尽可能履行社会责任。而转型期的中国经济社会，对企业提出了更高的要求。市场自主定价，并不意味着企业随意定价。而是要求企业的决策者定价更客观、更科学、更能符
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白酒涨价不是发展的长远之计
一个企业，就是一个"社会公民"，从诞生起，它就要尽可能履行社会责任。而转型期的中国经济社会，对白酒企业提出了更高的要求。市场自主定价，并不意味着企业随意定价。而是要求企业的决策者定价更客观、更科学、更
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涨价不能解决白酒未来成长方向
一个企业，就是一个"社会公民"，从诞生起，它就要尽可能履行社会责任。而转型期的中国经济社会，对企业提出了更高的要求。市场自主定价，并不意味着企业随意定价。而是要求企业的决策者定价更客观、更科学、更能符
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预调酒和起泡酒等正成为市场新宠
在主力消费群变化的压力下，传统高端白酒风光不再。而备受年轻消费者欢迎的预调酒和起泡酒等正成为市场新宠。随着多家酒企近期宣布进军预调酒，预计行业渠道和广告竞争将更加激烈。而起泡酒方面仍是国外品牌占据绝对
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鸡尾酒批发代理批发选什么品牌好？
近两年，鸡尾酒市场大爆发，随处可见鸡尾酒的靓影，正式市场的火爆，激发了大批代理商的寻找，很多代理商都想代理鸡尾酒，但是鸡尾酒代理批发选择什么品牌比较好?鸡尾酒批发代理批发选麦咖伦鸡尾酒麦咖伦鸡尾酒【详
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茅台酒酒质排名，茅台酒哪款酒质好？
为了展示茅台文化，茅台集团精选388瓶纪念酒，在茅台镇中国酒文化城陈列了一座"茅台墙"，让茅粉们一饱眼福。不过，茅台实际生产的美酒，比388这个数字还要多出好几倍。中国酒文化城茅台酒的造型虽然让人目不
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你知道各种酒龄是怎么算的吗?
我们在选购酒时，经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒，那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄，简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一，不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同，且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白
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锐澳和冰锐 这对预调酒双雄的十年争夺战
也就是在2014年，锐澳在与冰锐对垒多年之后，终于以9.87亿元营收成为行业第一，实现反超。2015年上半年锐澳营收16.17亿元，继续维持高增速势头，行业几乎要为这次胜利鼓掌欢呼。这个画面就像是在大
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预调酒会不会成为下一个“被玩坏”的品类？
2015年成都春季糖酒会开幕在即，各种关于展会热点的预测层出不穷。业内人士预计，"预调酒"将成为继"青春小酒"等品类概念之后另外一个被广泛关注的热门品类。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头预调酒并不是新鲜
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年轻人蹦迪流行起喝白酒，“老酒们”如何接招？
【中国白酒网】2月14日电 "周末不喝酒，人生路白走。"闲暇之余，约上三五好友小酌一杯、放松一下，成为了不少年轻人喜欢的生活娱乐方式。最近，颇受年轻人青睐的饮酒消费场所、向来是洋酒天下的夜店，开始"上
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第五届内蒙古名酒展2016年4月15日-17日举行
展会名称：第五届内蒙古国际名酒展览会同期召开：第12届内蒙古食品博览会/首届内蒙古牛羊肉订货会/第13届食品加工与包装机械展/第8届茶文化展/第2届餐饮安全食材供应及服务展/第2届食品保鲜及冷冻冷藏技
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举办2017上海国际酒交会的通知
关于举办2017上海国际酒交会的通知各有关单位：中国目前已经成为世界上大的酒类生产及消费大国，其中烈酒(白酒)消费世界一，啤酒产销量世界一，葡萄酒消费量接近世界一，然而在国际市场上的消费扩张力与品牌影
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中国白酒行业发展现状及发展趋势分析
一、白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料，根据生产方法不同，可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;按酒精含量不同分，可分为高度酒(40 度以上)、中度酒(40 度以下 20 度以上)和