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  • 蛋酒的由来

    蛋酒的由来

    蛋酒,是17世纪从欧洲传入北美洲的。因为蛋酒主要是由牛奶,鸡蛋和酒混合制成的,所以它名字的由来还有一段典故。北美殖民地期间,人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。那个时候,朗姆酒也被称为grog,而制

  • 【图文】讨女人欢心的鸡尾酒盘点

    【图文】讨女人欢心的鸡尾酒盘点

    讨女人欢心的鸡尾酒盘点:1. 苹果马提尼鸡尾酒(APPLE MARTINI或APPLETINI)苹果马提尼由伏特加和苹果汁(或苹果白兰地)调配而成,酒液青绿澄澈,口感微酸,很接近苹果的味道。2. 大都

  • 给你一杯热的鸡尾酒

    给你一杯热的鸡尾酒

    据说在中世纪欧洲最开始鸡尾酒就是热的,直到19世纪才有了冷鸡尾酒-- -肯定和寒冷的天气有关。在欧洲的小酒屋,我们总是一不小心就会偶遇一杯冒着热气的鸡尾酒。这些小酒屋内会支起小炉,为带着一身寒意的人们

  • 令人脱胎换骨的朗姆酒

    令人脱胎换骨的朗姆酒

    18世纪初,欧洲流传一种有关发酵的美酒奇闻。据说喝了这种酒,人的举动和行为就会产生奇怪的效果。那时候伟大的旅行家巴普蒂斯特? 拉巴特神父发明了酿醋术,他就是酿酒的鼻祖。他发现岛上的土著人、黑人和村民笨

  • 海明威最爱的古巴酒馆和鸡尾酒

    海明威最爱的古巴酒馆和鸡尾酒

    习近平主席22日晚在美国华盛顿州欢迎宴会上的演讲中提到的海明威常去的那家古巴酒馆和海明威常喝的鸡尾酒,在古巴可都是大名鼎鼎,是每一位去古巴旅游的外国游客必到、必点的。记者去年7月去古巴首都哈瓦那出差,

  • 探秘鸡尾酒风格及基调

    探秘鸡尾酒风格及基调

    鸡尾酒是一种混合酒精饮料,以各种烈酒为基酒,再加入各式各样的调拌料混合而成。基酒通常是一些烈酒,决定了鸡尾酒的风格和基调。比较常见的基酒包括白兰地、伏特加、威士忌、金酒(杜松子酒)、朗姆酒和龙舌兰酒。

  • 给力圣诞节喝蛋酒

    给力圣诞节喝蛋酒

    蛋酒(eggnog)是圣诞节最具代表性的饮品,由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。在圣诞节的各大小派对上,作为配搭各式各样传统美食的饮品,必定少不了蛋酒,其香甜细滑的口感,加上酒香醇美,在这寒冬节日中喝上一

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 为啥人们叫酒水为白酒呢?

    为啥人们叫酒水为白酒呢?

    中国白酒与白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒共为世界著名的六大蒸馏酒。而我国的白酒,从酿造工艺上,较其他蒸馏要复杂得多,酿造原料和酒的风格也是各种各样,极具其特色。中国白酒的名称繁多,建国前,白酒大

  • 去酒吧喝这种酒,别人只会觉得你又酷又狂野

    去酒吧喝这种酒,别人只会觉得你又酷又狂野

    生活中,总有一些词让人觉得既熟悉又陌生,明明特常见,但对它就是了解不多。比如说吧,朗姆酒就处在这样一个尴尬的境地,作为六大烈酒之一,比起威士忌,我很多朋友对朗姆的了解实在是少到可怜,甚至他们根本不知道

  • 洋酒的正确喝法是怎么样的呢?

    洋酒的正确喝法是怎么样的呢?

    虽然洋酒是从国外引进的,但我们对它并不陌生。每个人应该有注意到喝洋酒是有讲究的,不同场合喝的会不一样。作为一种生活方式的体现,一种风格和品味的表达,从喝酒中可以看出一个人的修养和地位。今天,小编将告诉

  • 烈酒杯是什么杯,盛什么酒用

    烈酒杯是什么杯,盛什么酒用

    不知从何时起开始有了各种酒杯的叫法,我们生活中接触到的一些杯名字有:烈酒杯、高脚杯、矮脚杯、波尔多酒杯、调酒杯、白酒杯、勃垦第酒杯等等;如果我们细数的酒杯的名字的话真的要数很久,那么这些酒杯名字的由来

  • 洋酒的正确喝法

    洋酒的正确喝法

    提到洋酒,我们都不陌生,虽然它是从国外引入的。大家也都直到,喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。

  • 从零开始怎样学会点一杯鸡尾酒

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    鸡尾酒慢慢的走进我们的生活,但是很多人还不知道怎么点一杯鸡尾酒?小编和大家从零开始,怎样点一杯鸡尾酒吧!玛格丽特观:有各种色调的版本,目前蓝色比较流行,但其实标准版却是黄色。饮:龙舌兰对不习惯烈酒的朋

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    下面这些鸡尾酒你不得不了解哦~好看优先的鸡尾酒观:有各种色调的版本,目前蓝色比较流行,但其实标准版却是黄色。饮:龙舌兰对不习惯烈酒的朋友来说,并不能算是好入口的基酒。杯子边缘的一圈细盐,带来的咸感和龙

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 教你6种时尚洋酒的喝法

    教你6种时尚洋酒的喝法

    据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍,洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒,均属于较易搭配的酒类。只是,越好的酒越应当纯饮,或加冰块饮用,这样才能不影响酒的味道。如果想搭

  • 茶香鸡尾酒 一份茶香一抹酒香

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    一份茶香、一抹酒香,喝茶品酒,在氤氲雾气之中,用泡茶的姿态与心境调制一款一无二的鸡尾酒,想必令茶文化的外延也丰富起来。早知清茶一杯也醉人,更何况这样一杯特的茶香鸡尾酒。用品茗的风雅心情品尝出这精心煮水

  • 世界上最恐怖九大烈酒 老白干上榜

    世界上最恐怖九大烈酒  老白干上榜

    第一:波兰精馏伏特加酒精浓度:96%。波兰精馏伏特加--Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为"生命之水"是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复7

  • 蛋酒:圣诞节传统饮品之一

    蛋酒:圣诞节传统饮品之一

    蛋酒通常由牛奶、奶油、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成,额外的香料,如桂皮、肉豆蔻或香草也可以添加。蛋酒是一种在美国和加拿大都非常流行的饮料,其成分主要是鸡蛋和牛奶。这种饮料通常从感恩节直到元旦都