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    欧洲葡萄酒等级的最高级别中,葡萄牙拥有31个DOC/DOP品种。目前这两种名称在葡萄牙都可以使用,较传统的当地称呼法DOC(Denominação de Origem Controlada)指的是优质

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    一位大型波特酒贸易商称,到2020年,波特酒将超过雪莉酒成为英国市场上主要的强化酒。通过尼尔森调查公司对强化酒16年的统计数据可以作出这一推断,伦敦Mentzendorff葡萄酒进口公司总经理Andr

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    7月16日,天水黄河嘉酿啤酒有限公司10万吨啤酒项目顺利落成,并举行了盛大的庆典活动。天水黄河嘉酿啤酒有限公司坐落在天水风景秀丽的麦积山下,其前身为国有天水氮肥厂,始建于1958年,1982年企业转产

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  • 让我们去了解下作为葡萄牙国酒的波特酒

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  • 醒酒器怎么来的?

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    波特酒是世界著名的加强酒,跟香槟、雪莉、卡瓦都有产区保护一样,世界各地正常的葡萄酒酿造者都会遵从这样的规则,不在自己生产的加强葡萄酒上标注波特,而只认可葡萄牙杜罗河流域和上杜罗河区域出品的加强酒是波特

  • 波特酒是什么酒 波特酒有什么特点

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    爱喝酒的人大多都不会只喝一种酒,喜欢喝白酒的人也会偶尔尝尝啤酒的味道,对于喜欢喝洋酒的人也是同样的,偶尔品尝一下波特酒,它的味道一定会让你着迷的,那么波特酒是什么酒,它的特点是什么呢?波特酒,素有葡萄

  • 烈酒成本大规模增加致使波特酒价格继续上涨

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    烈酒成本的大规模增加给杜罗河波特酒生产商们带来了不小的麻烦,因此波特酒的价格也将继续上涨。从著名波特酒生产商The Fladgate Partnership的总经理Adrian Bridge那里我们了

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  • 久违的波特酒涨价了

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  • 雪莉酒及波特酒的区别

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    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

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    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

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    天然甜葡萄酒(以下简称天然甜酒),对甜渣党来说,一定是一个挑动神经的美酒;它又与雪利、波特、马德拉一样,属于加强酒。天然甜酒并非是市场主流,很多人甚至听都没听过,相信会点开这篇文章看的您,必定有着足够

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    波特酒(Port)是一种产自葡萄牙的加强型甜葡萄酒,口感浓郁甜腻,素有"葡萄牙国酒"的美誉。英国作家 Evelyn Waugh 曾说:"波特酒不适合年轻人喝,他们过于稚嫩和活跃。波特酒是岁月的恩赐,是

  • 史上最全波特酒详解

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    什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的:"波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒,颜色有红有白,其味道甜美,酒精度较高。"IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的:"波特酒是一

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    波特酒(Port wine ,也就叫做 Vinho do Porto, Porto, and 通常简称Port) 是源于葡萄牙北部Douro地区的一种加强葡萄酒。所谓的加强英语是Fortified 意

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    波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国