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家庭宴会用酒的指南(一)
随着人们生活节奏的加快,很多人都希望可以有个放松的地方,而家庭宴会也是一种,那么家庭宴会用酒要注意哪些呢?下面来看看吧。确定菜单首先确定菜单,根据菜单去采购葡萄酒,因为不同的菜需要搭配不同的葡萄酒。比
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醒酒器怎么来的?
或许我们都很了解欧洲简史、人类进化史,但你对Decanter的进化史又了解多少呢?它究竟经历了什么才从最早期的盛酒器发展到今天的醒酒器呢?下面为你揭秘。壹、盛酒器时代英国古董玻璃器皿收藏家安迪·麦康奈
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财富集团雇佣纳帕郡30名员工
财富葡萄酒集团总经理史蒂芬·布劳尔在新闻发布会上表示:"我们现在正在实施一项新的全球组织结构,为了能够更好的建立国际品牌,取得更好的成绩。"而在上星期雇佣纳帕郡30名员工。"一些职位的调配影响着近5%
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葡萄酒追星族
平常喝啤酒、喝可乐,你不会有兴趣去了解它是谁做的,在哪做的,因为都一样(少数手工啤酒除外)。而葡萄酒有趣的地方是,法国人所谓的 Terroir 这个词,不仅包含了气候、土壤,还涉及了人的因素,所以即使
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那些葡萄酒追星族
平常喝啤酒、喝可乐,你不会有兴趣去了解它是谁做的,在哪做的,因为都一样(少数手工啤酒除外)。而葡萄酒有趣的地方是,法国人所谓的 Terroir 这个词,不仅包含了气候、土壤,还涉及了人的因素,所以即使
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成功收购法国酒庄,道和酒业全球酒庄联盟发展计划迈出**步
2016年5月,道和酒业收购法国酒庄库提耶克。近日,道和酒业在法国的收购公示期满,这也意味着道和酒业正式入主库提耶克。道和酒业总经理侯智坚表示,收购库提耶克只是道和酒业"全球酒庄联盟发展计划"的**步
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罗马酒吧 4个冰淇林要价64欧元
据外媒报道,4名英国旅客5日在意大利罗马的一家酒吧点了4个冰淇淋,结果被店家要了64欧元(约合人民币515元)的高昂价格。5月5日,罗格·班尼斯特和弟弟史蒂芬以及两人的妻子在西班牙广场附近的一家酒吧里
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美议员提出美奥运会运动员穿美国制造制服
在媒体报道美国运动员将在2012年奥运会穿中国制造的运动服装之后,美国参议员柯尔斯滕吉利布兰德和众议员史蒂夫对此表示愤慨,他们呼吁美国奥林匹克会,今后所有奥运会的美国队制服将由美国工人生产。在美国生产
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比顿山葡萄酒庄:500年传承一棵葡萄树只产一瓶酒
"法国魂∙中国韵"十二生肖大师珍藏版葡萄酒发布北京故宫旁有一古建筑群:嵩祝院,它建于明代,至今已有500多年历史。在丝绸之路的另一端法国波尔多,有一家创立于近500年的比顿山葡萄酒庄。2020年9月1
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啤酒花可预防前列腺癌
啤酒花中的防癌成分是一种名为黄腐醇的黄酮类化合物,它通过抑制前列腺表面细胞中的一种特定蛋白质来发挥防癌作用。这种蛋白质好比"信号开关",可以"开启"动物和人体内的多种癌细胞,其中就包括前列腺癌。啤酒花
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原产法国蓝菲城堡系列红酒
蓝菲酒庄坐落于法国的AOC葡萄酒产区波尔多,也是波尔多仅存的几家立传统家族酒庄之一,酒庄创始人罗杰·宝邑以大量的资金购买了距离波尔多不远的昂巴勒斯大仓库,也收购了大量的葡萄园,并和他的儿子赛吉以及安德
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这些波尔多右岸的车库酒翘楚 你都知道吗?
上世纪90年代,低产价高的"车库酒(Garage Wine)"在波尔多(Bordeaux)右岸横空出世,对拥有丰富历史底蕴的波尔多列级庄(Grand Cru Classe)发起了挑战,并以燎原之势席卷
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翰斯科酒庄:南澳历史最悠久的酒庄之一
翰斯科酒庄是南澳大利亚历史最悠久的酒庄之一,位于该国的南澳州(South Australia),其不少葡萄酒都出自著名的伊顿谷和巴罗萨产区。翰斯科酒庄都有哪些历史故事?下面小编为大家介绍翰斯科酒庄这家
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属于一般收入人群的收藏级葡萄酒
最近,一名来自德克萨斯州的葡萄酒爱好者与一名非常有经验的葡萄酒买手史蒂芬·彼特罗夫(Stephen Bitterolf)交流时表示,勃艮第的白葡萄酒让他越来越畏惧,因为精心收藏的勃艮第白葡萄酒经常受到
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让美国酒崛起的“巴黎审判”究竟怎么回事?
葡萄酒的世界里从来不缺少引人入胜的传奇故事, 但如果说有哪个深刻的改变了世界葡萄酒的格局, 那么一定有接下来的这个: 1976 年巴黎盲品会(Paris Wine Tasting of 1976),也
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2015年香槟与起泡酒世界大赛结果揭晓
在2015年香槟与起泡酒世界大赛(CSWWC)上,2004年份路易王妃水晶桃红香槟成为世界冠军。此次大赛共评出11个国家冠军。特伦托起泡酒(Trento DOC)生产商法拉利(Ferrari)获评年度
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李斯特庄园介绍
李斯特庄园是波尔多中级名庄 Cru Bourgeois,1998年,由宝悦世家第三代传人帕特里克•宝悦(Patrick•BOUEY)收购。葡萄园面积22公顷,白垩云母岩土壤,具有优良的排水性,栽种的主
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网络葡萄酒交易所将于本月英国上线
一个名为Cavex的网络葡萄酒交易所将于本月在英国上线。Cavex计划打破传统的葡萄酒交易方式,为葡萄酒酒商、私人收藏家和投资者提供新型的优质葡萄酒买卖渠道。Cavex的股票交易有5万款葡萄酒的数据,
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2011年份澳大利亚新西兰葡萄酒产量过高
尽管本季澳洲自然气候不佳,但产量仍大于2010年,预计压榨量将达163万吨,同比增长1%;与此同时,新西兰也宣布2011季葡萄产量创新高,达328,000吨,远远高于2008年的40,000吨,新西兰
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白宫酒庄简介
白宫酒庄,是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有