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  • 葡萄酒中餐的天作之合

    葡萄酒中餐的天作之合

    近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。兴许2011还能更创新高。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同,葡萄酒不追求酒精的刺激,而讲求观色、闻香

  • 怀念赵薇当店长的中餐厅?葡萄酒礼仪你知多少

    怀念赵薇当店长的中餐厅?葡萄酒礼仪你知多少

    新一季的《中餐厅》从法国科尔马搬到了意大利的西西里岛,成员也换成了黄晓明、秦海璐、杨紫、王俊凯、林述巍。谁料众人的努力经营,却莫名带火了霸道店长晓明哥的语录:"我不要你觉得,我要我觉得,听我的。"严格

  • 葡萄酒与中餐的搭配艺术

    葡萄酒与中餐的搭配艺术

    掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同

  • 每天都喝红酒好吗?喝多少才好?

    每天都喝红酒好吗?喝多少才好?

    每天都喝红酒好吗?喝多少才好?其实很多女性朋友都习惯在每天睡前喝一小杯红酒。那这一小杯的具体量是多少呢?每日饮红酒较为适宜的数量是每日140毫升左右,相当于高脚杯的1杯。那每天都喝红酒好吗?葡萄酒含有

  • 烫白酒喝好吗?

    烫白酒喝好吗?

    在中国,喝白酒的人多过于喝红酒洋酒的。那么白酒用温过之后喝真的好吗?我们一起来了解一下吧。喝白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒

  • 谁是绝配?专家揭秘本土菜搭配本土酒

    谁是绝配?专家揭秘本土菜搭配本土酒

    "谁是绝配"本土菜搭配本土酒体验活动持续推进,2015年11月12日晚再次登录上海成功举办。本次活动由葡萄酒商业观察(WBO)和张裕联合主办。本次上海站本土菜搭配本土酒的体验活动,邀请到了两位重量级的

  • 红酒兑雪碧好吗 红酒怎么喝

    红酒兑雪碧好吗 红酒怎么喝

    红酒的喝法很多,最新流行的红酒兑雪碧,不知道你有没有这样混搭过,但是这种红酒喝法是正确的吗?红酒兑雪碧好吗?饮料中的二氧化碳会"助纣为虐",在胃里放出的二氧化碳气体迫使酒精很快进入小肠,小肠吸收酒精的

  • 常喝自制葡萄酒,好吗?

    常喝自制葡萄酒,好吗?

    常喝自制葡萄酒,好吗?自制的葡萄酒是大家比较喜欢的,葡萄酒美味无比,自己酿制的葡萄酒喝起来更是别有一番滋味。虽然自制葡萄酒虽然实惠,但是,目前,大多数家庭酿制葡萄酒过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺,许

  • 喝自制葡萄酒好吗?

    喝自制葡萄酒好吗?

    喝自制葡萄酒好吗?有人说好,也许是"下馆子不如自家厨房做"同样的心理,很多人都觉得亲自动手制作的食物和饮料要比买回来的出色。也有人说不好,在家里酿葡萄酒,"葡萄原料不做农残检测"、"开水烫一下来杀菌"

  • 葡萄酒与中餐完美的搭配技巧

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    掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同

  • 喝葡萄酒对牙齿好吗?

    喝葡萄酒对牙齿好吗?

    喝葡萄酒可以帮助抑制口腔中链球菌的繁殖,从而有效减少蛀牙和喉咙痛的发生。喝红酒可以帮助保护牙龈组织,红酒中的白藜芦醇可以减少口腔中导致牙龈炎的病菌数量的60%。喝葡萄酒可以帮助人们预防五种口腔疾病中的

  • 秋季来了,应该换葡萄酒了

    秋季来了,应该换葡萄酒了

    随着白露节气的来临,天气开始变凉。百度上显示:"白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天

  • 公共场合酒水文化

    公共场合酒水文化

    酒的礼仪1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用

  • 喝葡萄酒是加冰好吗?

    喝葡萄酒是加冰好吗?

    不好。理论上讲,100%原汁红葡萄酒的最佳品尝温度在16至18度之间,这有利于原汁葡萄酒香味和滋味散发和品尝。加冰过后其温度过低,不利于品尝。当然,红葡萄酒温度过高,其口感也会改变。最重要的是,在10

  • 龙舌兰酒味道好吗?

    龙舌兰酒味道好吗?

    对于次喝龙舌兰酒的人来说,总是会问这样一个问题,那就是,龙舌兰酒味道好吗?下面就带着这个疑问看下面的内容吧!龙舌兰是墨西哥的国酒,采用当地一种特有的原生植物--龙舌兰草制成。墨西哥规定,只有用在法定区

  • 夏季白酒冰着喝好吗?

    夏季白酒冰着喝好吗?

    夏天到了人们都会有贪凉的心态,不管喝什么都想喝凉的。但是,不是所有喝的在夏天都适合加冰,夏天切忌喝冰冻的白酒或加冰的白酒,因为白酒的主要成分是乙醇和水,当然还有少量的醛类等物质。其实,醛类物质的沸点很

  • 女性秋天喝黄酒好吗

    女性秋天喝黄酒好吗

    有人说女性在秋季里应该多喝些黄酒,这样有什么好处吗?"菊花开,饮黄酒"。黄酒是我国的民族特产,是世界上最古老的酒类之一,是含人体必需的氨基酸比较全面的饮料酒,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见

  • 晚上每天一杯红酒好吗

    晚上每天一杯红酒好吗

    很多女性朋友有每天晚上喝一杯红酒的的习惯,很多人说吗每天晚睡前喝红酒可以减肥、瘦身、促进睡眠、有利于美容养颜等等的说法,那么到底这些说法是否真的正确呢?小编下面就为您揭开这层面纱!首先:我们可以再每天

  • 带沫喝啤酒好吗

    带沫喝啤酒好吗

    大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝,你是不是这样子的呢?喝带沫喝啤酒到底好不好呢?在了解这个问题之前,让我们看看某网的一个问卷调查,看看广大消费者的观点吧。从上图投票我们可以看出,大多数人还

  • 公共场合的饮用酒水文化

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    1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用来作为药