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白兰地黑话_了解更多有关白兰地黑话的内容_中华酒网

  • 葡萄酒行业“黑话”知多少?

    葡萄酒行业“黑话”知多少?

    葡萄酒行业里有些行话对于普通的酒友可能还不太了解他们的意思,比如"这瓶酒需要呼吸一下。""这瓶葡萄酒现在喝太早了,休息一下会更好……"葡萄酒行业"黑话"知多少?这些话到底是什么意思呢?耐心看完下面的文

  • 葡萄酒界的常用“黑话”?不懂这些就别装行家丢人了!

    葡萄酒界的常用“黑话”?不懂这些就别装行家丢人了!

    俗话说:常在江湖飘,哪能不挨刀?每个行业的水都很深,各自都会形成自己的"黑话",这些词一出来就知道你是内行人,你在葡萄酒圈子里面可能会经常听到这些话:"这瓶葡萄酒需要呼吸一下。""这瓶葡萄酒现在喝太早

  • 关于老酒收藏 这些老酒“黑话”必须懂

    关于老酒收藏 这些老酒“黑话”必须懂

    越来越多的酒友对老酒感兴趣,要与收藏老酒的土豪交朋友!可走进老酒店铺,遇到以上对话,连这些"黑话"都不懂,谁愿意搭理你呢?今天淘小最将介绍收藏老酒、尤其是陈年名酒时常见的行(hei)话,这些名酒里的约

  • 3大类老酒收藏常出现的“黑话”,遇上千万别露怯!

    3大类老酒收藏常出现的“黑话”,遇上千万别露怯!

    任何行业都有自己的行话,懂了这些行话,才算真正上道,别人才会觉得你是"自己人",老酒收藏行业也不例外。这些只有行内人才懂的话,也叫"黑话",自动屏蔽不专业的外行人,可以迅速建立互相信任的关系。在老酒收

  • 混老酒圈 这些老酒“黑话”必须懂!

    混老酒圈 这些老酒“黑话”必须懂!

    越来越多的酒友对老酒感兴趣,要与老酒收藏的土豪交朋友,不会几句"黑话"怎么混?'老板,你这有五粮液老酒吗?''有!萝卜和麦穗,你要哪种?'"走进老酒店铺,如果遇到以上对话,新手藏友一定会感到困惑不已。

  • 葡萄酒行业的一番“黑话”

    葡萄酒行业的一番“黑话”

    葡萄酒行业里有些行话对于普通的酒友可能还不太了解他们的意思,比如"这瓶酒需要呼吸一下。""这瓶葡萄酒现在喝太早了,休息一下会更好……"这些话到底是什么意思呢?耐心看完下面的文章,你就全明白了。1、开瓶

  • 酒圈黑话:「大酒」是哪里大的酒?

    酒圈黑话:「大酒」是哪里大的酒?

    今年夏天有一回我们收到了一个蓝宝堂(Clos Apalta)的样酒,虽然那款酒我们并没有打算近期上线,但大家还是迫不及待地开瓶试了。结果……喝完以后人人都觉得有种怪异的不舒服感,觉得……喝着很「热」。

  • 知道这些葡萄酒“黑话” 瞬间提升酒圈江湖地位

    知道这些葡萄酒“黑话” 瞬间提升酒圈江湖地位

    接触过一段时间葡萄酒的小伙伴也许都会有这样的感觉,各国语言的葡萄酒品牌、产地、术语等如天书一般,别说记住,放在眼前要读出来都是难题。于是,也不知道算是好事还是坏事,就出现了各种各样的首字母缩写,方便人

  • 为什么越来越多人讨厌“酒局文化”?

    为什么越来越多人讨厌“酒局文化”?

    近日,"年轻人有多反感酒局文化"上了热搜。相关投票里,超过50万人选择了"极度反感,不能接受",还有8万多人选择了"现实中难以拒绝,身不由己"。今天我们就来谈谈酒局文化。"年轻人反感的不是酒,是酒局"

  • 明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”?

    明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”?

    对于葡萄酒专业人士来说,了解葡萄酒里" 干"(Dry)的定义是入门课之一-- 按照残糖分类,葡萄酒可分为干型,半干型,半甜型,甜型四大类。 " 干" 代表残糖少的葡萄酒," 半干" 酒残糖稍高,这些概

  • 传说中的精酿啤酒到底是什么?

    传说中的精酿啤酒到底是什么?

    年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森,

  • 白兰地葡萄酒的加工

    白兰地葡萄酒的加工

    白兰地是葡萄酒的蒸馏酒,用于蒸馏白兰地的葡萄酒,叫做"白兰地原料葡萄酒",简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精,谓之"原白兰地"。所以,"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。

  • 白兰地品鉴8步法

    白兰地品鉴8步法

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地,可以按

  • 八个步骤品鉴白兰地

    八个步骤品鉴白兰地

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地,可以按

  • 张裕发力白兰地背后的尴尬

    张裕发力白兰地背后的尴尬

    随着近日张裕再次明确提出了今年大力发展白兰地的战略,张裕白兰地业务的发展再次引起了关注。实际上,张裕作为国内葡萄酒企中惟一一家拥有白兰地业务的葡萄酒企业,从2013年起便在国外收购酒庄布局白兰地市场,

  • 如何有腔调地品白兰地

    如何有腔调地品白兰地

    白兰地的饮用方法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮,对于具有绝妙香味的白兰地来说,无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用,随各人的习惯和所

  • 轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、可雅白兰地怎么选?

    轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、可雅白兰地怎么选?

    轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、人头马白兰地、可雅白兰地怎么选?酒文化作中华民族的文化形态的重要载体,历史深远,源远流长。李白的"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月",曹操的"对酒当歌,人生几何",苏轼的"明

  • 中国白兰地市场潜力凸显 或将迎来新机遇

    中国白兰地市场潜力凸显 或将迎来新机遇

    白兰地是烈酒市场重要组成部分,其它烈酒饮料还包括威士忌、伏特加及朗姆酒。据预测,全球白兰地市场将保持稳定增长,虽然增长相对低于其它烈酒诸如伏特加和威士忌。亚太地区在全球烈酒市场中占主导地位,中国亚太地

  • 白兰地的饮用及特点

    白兰地的饮用及特点

    白兰地比较讲究的白兰地饮用方法是净饮,用白兰地杯,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发。充满整个酒杯(224毫升的白兰地杯只倒入28毫升

  • 1914年的张裕koya白兰地可雅白兰地XO有多值钱?

    1914年的张裕koya白兰地可雅白兰地XO有多值钱?

    中华民族是一个有着浓厚酒文化的民族,酒作为一种"可赏、可闻、可品"的文化形态,伴随着中国五千年的历史变迁。俗话说,酒是陈的香。陈年老酒不但口感醇厚,香气浓郁,它还有很高的文化价值和收藏价值。近年来,我