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百年陈酿的白兰地_了解更多有关百年陈酿的白兰地的内容_中华酒网

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    橡木桶:葡萄酒走向成熟不可或缺的摇篮

    橡木桶之于葡萄酒,就像水之于鱼。而对被誉为"葡萄酒的灵魂" 的白兰地而言,橡木桶更是走向成熟不可或缺的摇篮。白兰地装瓶前需要在木桶中陈酿3年以上,目的在于改善白兰地的色、香、味,使其达到的境界。白兰地

  • 关于年份酒 你了解多少?

    关于年份酒 你了解多少?

    "百年老窖、香飘十里",中国传统酒文化里,关于酒陈年的描述略见不鲜,近几年,"茅台三十年"等广告词在酒类市场上也屡见不鲜。不知道是不是该归功于"从树下挖出一坛陈酿XX年的女儿红"这种武侠小说的桥段。反

  • 雅干邑白兰地介绍及特点

    雅干邑白兰地介绍及特点

    根据法国联邦鉴定的标准,「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天厚的砂垩土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。九公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成一公升干岜白兰

  • 谁来发酵中国历史悠久的酒文化?

    谁来发酵中国历史悠久的酒文化?

    "国窖1573"的成功,再次暴露出了当前酒业缺乏理性的一面;如何挖掘中国历史悠久的白酒文化,引导中国白酒产业由感性走向理性,是中国名优白酒在与"洋酒"竞争过程中必须认真思考的问题。在《世说新语》王蕴论

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 王朝酿造世界品质XO白兰地

    王朝酿造世界品质XO白兰地

    王朝酒业传承人头马经典工艺,酿造世界品质XO白兰地,将"生命之源"奉献给中国消费者。王朝始终坚持对品质的专注与敬业。在王朝,人头马的酿酒师驻王朝酒厂8年,与中国的酿酒师一起交流工作。颗颗精选的最优质的

  • 1914年的张裕koya白兰地可雅白兰地XO有多值钱?

    1914年的张裕koya白兰地可雅白兰地XO有多值钱?

    中华民族是一个有着浓厚酒文化的民族,酒作为一种"可赏、可闻、可品"的文化形态,伴随着中国五千年的历史变迁。俗话说,酒是陈的香。陈年老酒不但口感醇厚,香气浓郁,它还有很高的文化价值和收藏价值。近年来,我

  • 葡萄酒越陈越香吗?

    葡萄酒越陈越香吗?

    "酒是陈的香"这句话并不完全对,世界上绝大部分的酒都应该在上市后两到三年内喝掉,而真正陈年十年以上的好酒并不多见,就算是富人也不可能天天都去喝这上好的陈酿。葡萄酒是有生命的。我们完全采用国产葡萄酿造的

  • 张裕周洪江谈进口酒冲击下的国产酒发展

    张裕周洪江谈进口酒冲击下的国产酒发展

    中华人民共和国十二届全国人大五次会议于3月5日在北京召开,来自全国的2862位人大代表齐聚一堂,共商国是。就在昨晚,全国人大代表、张裕公司党委书记、总经理周洪江接受了媒体采访,并就民众以及行业关注的话

  • 茅台酒酒质排名,茅台酒哪款酒质好?

    茅台酒酒质排名,茅台酒哪款酒质好?

    为了展示茅台文化,茅台集团精选388瓶纪念酒,在茅台镇中国酒文化城陈列了一座"茅台墙",让茅粉们一饱眼福。不过,茅台实际生产的美酒,比388这个数字还要多出好几倍。中国酒文化城茅台酒的造型虽然让人目不

  • 茅渊生态源酒,传统酱香窖藏珍品

    茅渊生态源酒,传统酱香窖藏珍品

    "茅台香酿酽如油,三五呼朋买小舟,醉倒绿波人不觉,老渔唤醒月斜钩。"茅台镇得天厚,酿酒历史悠久千年,名酒文化渊源流长,因此茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。茅台为世人熟知,

  • 轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、可雅白兰地怎么选?

    轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、可雅白兰地怎么选?

    轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、人头马白兰地、可雅白兰地怎么选?酒文化作中华民族的文化形态的重要载体,历史深远,源远流长。李白的"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月",曹操的"对酒当歌,人生几何",苏轼的"明

  • 张裕珍藏五星金奖白兰地:走向世界的张裕五星金奖白兰地

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    众所周知,国 宴代表着中国的宴席,其菜品、用酒,无一不遵循着各类原料的高标准。菜品展示着中国文化与国家的强盛风貌,而用酒则是国家门面的象征。在崇尚白酒的中国,虽然粮食酒长时间仍是的主角,但国际化舞台下

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    葡萄酒和洋酒有什么区别?这个问题也许在专家的眼里过于初级,但相信许多刚刚接触葡萄酒的朋友在面对那些标满了外国文字,和人头马、轩尼诗、黑方等并列放在一起,动辄成百上千的标价的葡萄酒来说,有过这样的疑惑也

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    全国做好代理的洋酒:诗味洋酒是正宗海外进口产品,现在中国由广州诗味洋酒有限公司运营,并正在全国招商中。诗味商贸的母公司、成立于2009年的GLOBAL WINE CHINA GROUP世界美酒汇(香港

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    中国六大美酒产地欣赏

    带你走进中国六大美酒产地,抛开一切不快,跟我走吧。1."美酒河"赤水河红军四渡赤水而令赤水闻名天下,这里更是名副其实的"美酒河"。赤水河很长一段流在四川,贵州的交界处,河两边的上百家酒厂更使赤水增光。

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    干邑(Cognac)素有"酒中君子"的称号,还有人称其为"父辈的酒"。的确,或许是那股温文尔雅、成熟稳重的男人气质使然,干邑成了许多成功人士的挚爱。作为一种血统纯正的白兰地,干邑的名字受原产地命名保护

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    对于中国人来说,遇到一些特别的节日就会走亲访友,那么餐桌上除了丰富可口的佳肴之外,美酒总是从不缺席的,在这样值得回味和纪念的日子,来一杯上好的酒无疑能够让人"酒不醉人人自醉",在习惯了千篇一律的白酒、

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    法兰西是一个具有特色的国家,人们都知道法国人浪漫,法国人浪漫在何处?本人认为法国人主要有三美:美女,用于包装美女的美丽时装和法国美酒。法国这三美享誉全球。女性是美的化身,一个人种或民族的优点往往大多体

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    马德拉酒是公认的寿命最长的葡萄酒之一,可以在一般的环境中储存百年之久,又被赞誉为"不死之酒",这正好符合当年远洋航海的需要,也就是那时马德拉酒获得了巨大的声誉。以脆爽酸度为主要风味特点的马德拉酒在近年