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    搭配是要相互辉映,还是要延长美味?在餐酒搭配里面常见"相生相克"两种玩法,"相生"意为用酒来迎合菜肴里面相近的味道,配酒优先考虑与菜肴酱汁中具有同样香料气息的葡萄酒,西餐里面用甜酒配甜品是最浅显易懂的

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    2016年1月11日,Vinexpo在北京召开了新闻发布会,每年这个会不仅会公布Vinexpo的情况,更重要的是公布Vinexpo委托知名酒类研究机构IWSR做的调查。对于广大进口商来说,这个趋势也是

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    THE GREAT FIZZY从30支起跳不设上限,这些酒店对待酒精的态度,基本上是鼓励各位想喝就喝、喝得开心……早餐想点酒也没人拦你哦(我不是指爱尔兰咖啡或者红茶白兰地这种不正宗的饮料)!1. Le

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    喝酒最讲究的当然是酒的品质,品质好,口感才好。马爹利白兰地,国际一线品牌名酒,白兰地中的典范之作,多年遥遥的市场销量让马爹利更有名气。马爹利白兰地已经成为酒中的珍品代表。马爹利XO:积累八代珍贵酿酒经

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    不同于传统洋酒消费重地广东的"由洋转酱",国内葡萄酒企业依然视白兰地为拥有无限潜力的品类,尽管这份押注在很多时候是一种消耗葡萄酒库存的选择。可在争夺消费者注意力时,只用葡萄和水的"无添加"暗示,在部分

  • 揭秘人头马传奇干邑世家

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    干邑有"生命之水"之美誉。干邑的酒液有一层淡金、透彻的琥珀色,同时橡木的芳香与酒液结合,更幻化出千变万化的浓郁芳香。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质更是令人难忘。下面小编带领大

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    你也许听过人头马(Remy Martin)、轩尼诗(Hennessy)、拿破仑(Courvoisier)这些如雷贯耳的名字,但你很可能不知道,这些高端烈酒背后的事。现在,一起来学点干邑(Cognac)

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    日前,被誉为全球知名洋酒干邑品牌之一的"法国路易老爷VSOP干邑"全球首换新装,象征着其将以全新的形象、更的品质,带给消费者更加精彩绝伦的体验。据了解,1853年,路易老爷创建了路易老爷酒厂,历经五代

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    courvoisier 白兰地的中文名称是拿破仑,原因是这款酒的创始人与拿破仑很熟悉,常将佳酿送至宫廷以供饮宴之用,因此这酒就有"拿破仑之酒"的称誉。courvoisier 曾几次得到奖赏,包括198

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    12月14日晚,由拿戈卢酒业与法国古老干邑品牌卡伦兹携手打造的"卡伦兹之夜"在厦门马哥波罗大酒店举行。卡伦兹第九代酿酒师Jean Emanuel来到现场,为我们揭开卡伦兹的神秘面纱······卡伦兹酿

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    一个由贵州茅台和绍兴黄酒古越龙山组成的"中华国酒"品牌出现在巴黎、新加坡、夏威夷、罗马、东京等20个机场的免税店。免税店系统是奢侈品销售的重要渠道之一,全球免税店每年的销售额超过250亿美元,占据了世

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    在全球市场上,轩尼诗目标未来10年实现利润翻番。另外,轩尼诗也计划实现碳中和,到2030年将其碳排放量减少50%。图片来源于:中国葡萄酒信息网在6月9日的新闻发布会上,轩尼诗首席执行官劳伦?布瓦洛(L

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    说起法国的波尔多红酒、干邑白兰地、香槟,这些似乎已经成为了我们脑海中法国人餐桌酒的通常印象。而其实,一瓶叫做"雅文邑"的白兰地同样是法国人所青睐的。除了和干邑同样叫做白兰地,"雅文邑"还有一个好听的名

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    法国有名男影星阿兰·德隆窖藏的1000多瓶葡萄酒将于11月26日在巴黎香榭丽舍大街的富凯餐厅拍卖,这些酒的总估价约为10万欧元。其中两瓶稀有的1840年份百事吉干邑白兰地每瓶估价在500欧元至600欧

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    在了解最贵的鸡尾酒之前现在了解一下鸡尾酒:鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。价值高的鸡尾酒的名字:答案便是边车(S

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    已有400年历史的法国巴黎银塔餐厅(La Tour d'Argent),挑选出数款酒龄百年的珍稀干邑和烈酒酒款进行拍卖,银塔餐厅的传奇酒窖中藏有40万瓶珍酿,无论白天或夜晚皆在专人监控之下,本次拍卖有

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    继路易十三发布《时光典藏》系列首款杰作【源-1874】以庆品牌于 1874 年诞生,路易十三此次联合巴黎钱币博物馆和圣路易水晶共同致敬1900年路易十三干邑于巴黎世博会上获得的至高荣耀。路易十三《时光

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    "威士忌、伏特加都卖到了全世界,而作为中国酒代表的白酒其国际化进程却异常缓慢。"一年前,世界美食美酒评委会主席、法国美食家侍酒烹饪协会主席爱德华·君度在接受《华夏酒报》记者采访时曾表示,作为中国酒的代

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    法国贵葡萄酒是什么?

    法国葡萄酒的等级是根据产区划分的,白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即"人头马俱乐