什么是优质的白兰地_了解更多有关什么是优质的白兰地的内容_中华酒网
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什么白兰地好喝?
判断一款酒的品质需要依靠长期经验的积累,这有时候跟个人好恶无关。对酒是不是"好"的判断,需要首先判断哪些属于这款酒的风格,哪些属于这款酒的品质。比如有人喝到一款香槟,感觉很酸而不喜欢,但是酸是香槟共通
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干邑到底是什么?
干邑(Cognac)是一种与产区同名的驰名白兰地,在全球市场上都非常受欢迎。不过,常喝干邑的你是否注意过,干邑的酒标上偶尔也会标上对应子产区的名称。事实上,干邑共有 6 大葡萄种植区,分别是大香槟区(
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【酒历史】双沟为什么是“世界三大湿地名酒”之一?
为什么TOP级的白兰地都来自法国干邑?为什么苏格兰是所有威士忌的发源地?为什么绵柔的白酒产自中国宿迁?深入研究,你会发现,这三大赫赫有名的世界名酒产区背后,都拥有同一个产地标签--湿地。他们依靠湿地区
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洋酒中XO啥意思 洋酒怎么喝
洋酒我们在饮用的时候常常看到XO与VSOP,但是要问你这都是什么意思,恐怕很少人能回答的出来,下面小编就为大家介绍下这方面的知识,快脑补吧!洋酒中XO啥意思?简单的说,XO只是进口白兰地的年龄标识。X
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同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?
算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑
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葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?
相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国
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香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱
世界范围内名酒酿酒原料五花八门:伏特加的原料是谷物或者马铃薯,威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等,白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类,而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒,则选择了
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张裕、通葡发布2016年报 都透露出来了什么信息?
近日,通化葡萄酒股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司先后发布2016年度报告。张裕报告显示,公司全年实现营业收入47.18亿元,较上年增长1.46%;但由于受高毛利产品销售占比下滑而低毛利产品销
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洋酒时尚混搭喝法
假期和朋友们聚餐喝酒是必不可少的,而如今又流行喝红酒,下面教你几种搭配,在这个假期让你畅饮。这几种混搭喝法,不仅能让你喝出时尚,更喝出健康。一起来看看吧!百利甜酒+牛奶/苏打水百利甜酒是一款女士专享的
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茅台名酒什么时候开始"成名"的
说起茅台酒大家肯定是不陌生的,但要说起它的"成名史"又有几个人知晓呢。常言道:酒是陈的香,然而,白酒界专家指出,并不是所有的白酒都能达到如此境界,只有茅台酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极
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法国干邑酒知多少
在约10万公顷的范围内,特殊的地理条件和气候温差使得干邑地区与波尔多一道成为各类葡萄酒的盛产地。谈到干邑酒,在赶赴公司总部的路上,公司人员就迫不及待地介绍道,法国干邑属于白兰地酒家族中的一种,因此,它
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终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了
都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影
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什么是白酒?
白酒特指中国白酒,是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。它是世界上八大蒸馏酒(包括中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、日本清酒、龙舌兰酒)之一,它主要是以曲类、酒母作为糖化发酵剂,由淀粉和糖质
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为民族葡萄酒鼓掌
今年是张裕公司120周年华诞,首先让我们向民族葡萄酒工业的奠基者表示诚挚的祝贺!当我们回顾中国葡萄酒历史的时候,我们应该站在什么样的角度?落脚点又应该放在什么地方呢?谈到中国葡萄酒的历史,我们有"葡萄
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倒计时!白兰地、威士忌是下一个“风口”?
近日,中国工程院、国家制造强国建设战略咨询会在京发布《中国制造业重点领域技术创新绿皮书--技术路线图(2019)》,其中,这部绿皮书对食品领域提出的发展重点涵盖了"白兰地等中高端水果蒸馏酒"。根据《中
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干邑为什么能够在世界上如此出名
几百年来,干邑一直是世界上的白兰地。这并非偶然,其中有很多因素确立了干邑在世界酒圈的地位。从葡萄到酒杯的每一个细节取决于自然和酿造干邑的各项技术。从而最终使得干邑如此令人着迷。酿造一款上等的干邑,还需
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koya白兰地可雅白兰地:用设计的艺术讲述一瓶珍藏陈年白兰地
不可否认,人是视觉的动物,"第 一眼法则"对我们的消费选择施加着不可忽视的影响。 看到新款的iphone,我们的焦点往往集中在"丑陋的刘海"上,而让价格屈居于消费议题的次位。在商场里,除却品牌,能让我
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为什么用橡木桶陈酿葡萄酒?
据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒征收的麦芽税,他们制作大小不一的橡木桶,将所有的酒装入橡木桶中贮入山洞里,过了一年后,他们将酒桶取出,奇迹出现了,他们发现酒的颜色变成金黄色,酒的味道
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葡萄酒"外来和尚"唱主角
中国葡萄酒消费进入"战国时代"!记者调查发现,在琳琅满目的葡萄酒市场中,进口葡萄酒依托多品牌、多产地、多口感以及灵活的经营方式,开始大肆抢滩中国消费者餐桌。再加上国产葡萄酒品牌至今没有产生向心力,也没
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西班牙有什么知名的红酒品牌
1. 桃乐丝集团公司坐落于VILLAFRRANCA DEL PENEDES,加泰罗尼亚著名的葡萄酒之乡。由TORRES家族始创于1870年,目前是PENEDES拥有最多葡萄园的一个家族酒庄。该集团在智