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白兰地勾兑酒龄怎么算_了解更多有关白兰地勾兑酒龄怎么算的内容_中华酒网

  • 你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    我们在选购酒时,经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒,那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄,简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一,不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白

  • 你知道白兰地是如何分级的吗?

    你知道白兰地是如何分级的吗?

    你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄

  • 你会算白酒的酒龄吗?

    你会算白酒的酒龄吗?

    我们在选购白酒时,经常看到酒架上摆着3年、5年、10年的不同酒龄的白酒,那么白酒的酒龄是怎么算的呢?过去的白酒一般只将在酒坛中的存储时间计算为酒龄。储存时间越长,酒龄也就越长,自然白酒的香味、品质也就

  • 关于规范年份酒乱象的几点看法

    关于规范年份酒乱象的几点看法

    上两周讲了白酒的勾兑和甜蜜素事件,想必大家对勾兑有了一个大致的了解,那么中国白酒在近几年经历了塑化剂、年份酒、勾兑门等风波之后,消费者对于白酒的品质诚信都产生了很大的不信任度,这对于处于寒冬的整个白酒

  • 绍兴酒的年份是怎么算出来的?

    绍兴酒的年份是怎么算出来的?

    在酒类中,除了白酒有"年份酒",葡萄酒、黄酒都有"年份酒"推出。作为世界三大古酒之一的黄酒,绍兴老酒的"年份"不但代表着香醇浓郁的口感,也蕴涵着丰富的历史积淀。那么,绍兴酒的年份是怎么算出来的呢?"和

  • 只有白酒勾兑透明化才能消费者质疑

    只有白酒勾兑透明化才能消费者质疑

    最近,某著名"年份原浆酿制"名酒被曝出是用酒精出来的,这引发了消费者的高度关注和广泛议论,也引发了白酒类股票股价的震荡。有些消费者认为,名酒不应该,这种认识有点片面。其实,是白酒酿造的一项非常重要而且

  • 什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    俗话说,"酒是陈的香",白酒天然地就与时间亲近,陈年,无论对于酒的品质本身,还是对于消费者的心智认知,都具有直接而足够的价值。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时

  • 黄酒年份酒的酒龄是如何计算的

    黄酒年份酒的酒龄是如何计算的

    在酒类中,除了白酒有"年份酒",黄酒都有"年份酒"了。"十年陈"、"二十年陈"。这个"十"、"二十"不但代表着香醇浓郁的口感,也蕴涵着丰富的历史积淀。那么,黄酒的年份是怎么算出来的呢?和白酒不一样,黄

  • 白酒奢侈化真的合理吗?

    白酒奢侈化真的合理吗?

    茅台陈酿勾兑传闻持续发酵:年初,成都律师邢连超花费6万元购入"50年陈年茅台"、"30年陈年茅台"各两瓶。不久后,他发现所谓的"30年"、"50年"的"陈酿"均是以15年酒龄的基酒勾兑而成,于是他以虚

  • 酱酒中的勾兑是怎么回事?

    酱酒中的勾兑是怎么回事?

    优质酱香酒的流程首先要选定存放到期的1-7轮次酒,按照优质酱香酒口感质量要求,按标签次、复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算各种酒数量、按

  • 茅台老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒 差别究竟在哪?

    茅台老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒 差别究竟在哪?

    最近茅台年份酒的事情传得沸沸扬扬,很多人面对老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒等概念扑朔迷离,不明就里。今天,小编带你一探究竟。新酒想辨别名目繁多的"老酒",就要先了解"新酒"。新酒,对一般白酒而言,字面

  • 十块和几百块白酒有什么区别?

    十块和几百块白酒有什么区别?

    节日小聚会,离不开饮酒;拜访亲友,离不开送酒。…… 对于白酒的价格,高达几千元,低至几元,和白酒一样,两者有什么区别?有人甚至说,不管白酒有多贵,成本都是几十元吗?今天,小编就和你聊聊酒的价格。当然,

  • 告诉你一个真实的白酒“勾兑”

    告诉你一个真实的白酒“勾兑”

    近期,中国酿酒大师、茅台集团原董事长季克良在2005年发表的《告诉你一个真实的陈年茅台酒》文章,在白酒行业的朋友圈掀起刷屏。14年前,季老就在媒体上公开提出来:"茅台酒是由特殊工艺组成,但还有一个重要

  • 十几元的白酒和几千元的白酒的差距到底在哪儿?

    十几元的白酒和几千元的白酒的差距到底在哪儿?

    最近大多数白酒都涨价了,引发不少酒友感叹"扎心了,老铁!"。"一分钱一分货"白酒的价格也是如此,上到几千元,下到十几元钱,但一个只喝得出酒精味来的人说,可能觉得十几元和几千元的酒并没有什么区别,还会认

  • 你是否堕入了“勾兑”误区?“勾兑”是艺术和科学的结合体

    你是否堕入了“勾兑”误区?“勾兑”是艺术和科学的结合体

    谈及"勾兑",几年前波及整个行业的"勾兑门事件"对消费者而言应该记忆犹新,大概也是从那时起,很对消费者对于白酒也产生了谈"勾兑"而色变。对此,贵州仁怀宏盛酒业有限公司总经理、首席调酒大师,被业内誉为"

  • 白酒的年份迷思

    白酒的年份迷思

    近日,《人民日报》客户端转载了上游新闻刊发的一篇署名为《一吨新酒加一勺老酒就是"30年陈酿"?老员工:正常》的文章热登头条,再度让白酒之王"飞天茅台"站上了舆论阵地的风口浪尖。这里摘录该篇文章的几段文

  • 年份酒“芳龄”几何到底谁说了算?

    年份酒“芳龄”几何到底谁说了算?

    茅台年份酒最近又"摊上事"了。今年年初,成都一名律师购买了"50年陈年茅台"和"30年陈年茅台"。不久后他发现,这些茅台酒并非是真的储存了30年或50年,而是由15年酒龄的基酒勾兑而成。随后,该律师以

  • 白酒酿造全过程 教您认识什么是勾兑酒

    白酒酿造全过程 教您认识什么是勾兑酒

    中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝酒已经成为国人生活的一部分。那么白酒是怎么酿出来的呢?酿酒的原理其实很简单,无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,当然,实际操作的时候远远不是这

  • 白酒酿造全过程 这下终于知道什么是勾兑酒了!

    白酒酿造全过程 这下终于知道什么是勾兑酒了!

    中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精,越喝越年轻,那么问题来了:白酒是怎么酿出来的?本期话题,酒评君将和各位酒友共同见证一下白酒的酿造的神奇过程。其实,

  • 大多年份酒真实酒龄并不足年 为何以“年份”来叫?

    大多年份酒真实酒龄并不足年 为何以“年份”来叫?

    近年来,年份酒随着不断被推广受到了大众追捧的同时也迎来了质疑。日前,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉公开表示,中国酒业协会探讨的年份酒行业标准有望在今年发布。这一消息的发布,将年份酒再次推向了风头浪